![Cách làm vịt quay trộn măng Cách làm vịt quay trộn măng]()
Ướp gia vị với muối tiêu, đường, mật ong, ngũ vị hương, để khoảng 3 giờ cho ngấm gia vị Xối mỡ hay cho vào lò nướng chín vàng
![Cách làm cút tiềm ngũ quả Cách làm cút tiềm ngũ quả]()
Tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 15 phút, cho nấm đông cô, củ năng, táo tàu vào, nấu đến khi cút mềm, cho kim châm, đậu bo bo vào