MangYTe

Thời trang hôm nay

Thời trang là một khái niệm áp dụng cho một người thường mặc những bộ trang phục thịnh hành ở một thời điểm nào đó, nhưng khái niệm này lại thường là chỉ tới một sự biểu hiện cá nhân thông qua trang phục. ... Khái niệm thời trang thường được hiểu theo nghĩa tích cực, dùng để biểu tả vẻ đẹp, sự quyến rũ và phong cách.

3 nơi mất an toàn nhất trong bếp được giáo sư dinh dưỡng gọi tên: Sát thủ của sức khỏe là đây

(Tổ Quốc) - Có 3 nơi trong bếp được cho là bẩn nhất, mất an toàn vệ sinh và tấn công sức khỏe âm thầm, bạn nên sớm biết để thay đổi.
Mục lục

Trong căn bếp của mỗi gia đình có rất nhiều đồ dùng bằng những chất liệu khác nhau. việc làm sao để chọn được đồ dùng an toàn cho sức khỏe không phải là chuyện đơn giản, và cũng không phải ai cũng biết một cách tường tận.

Có rất nhiều lời khuyên hoặc khuyến cáo trên phương tiện truyền thông nhưng có thể bạn sẽ gặp khó khăn để nhận ra thông tin nào là đáng tin cậy.

Bài viết này, tiến sĩ lưu thiếu vĩ (liu shaowei), giáo sư, phó giám đốc trung tâm nghiên cứu quản lý thực phẩm và dược phẩm thuộc đại học khoa học và công nghệ hoa đông trung quốc, tiến sĩ khoa học thực phẩm từ đại học bang pennsylvania, sau tiến sĩ tại đại học bang kansas, hoa kỳ sẽ cho bạn biết những thông tin dễ hiểu nhất về những điểm gây mất an toàn sức khỏe trong căn bếp và khuyến cáo những điều cần làm.

1, Không dùng đồ nhựa, đồ thép không rỉ (inox) để đựng gia vị

Lời khuyên đầu tiên, không nên dùng đồ dùng bằng nhựa, đồ dùng bằng thép không gỉ làm dụng cụ đựng gia vị.

3 nơi mất an toàn nhất trong bếp được giáo sư dinh dưỡng gọi tên: Sát thủ của sức khỏe là đây - Ảnh 1.

Nhựa tự nhiên sẽ bị phân hủy một số chất độc hại, theo thời gian sẽ ngấm vào gia vị. Gia vị cũng sẽ phản ứng với hộp đựng gia vị bằng thép không gỉ, và một số chất độc hại có thể bị trộn lẫn vào trong gia vị trong quá trình tiếp xúc.

Lời khuyên dành cho bạn là nên dùng lọ đựng gia vị bằng thủy tinh.

Bản chất của thủy tinh là tương đối bền, về cơ bản là vô trùng, không cho các chất khác gây phản ứng, làm lọ đựng gia vị thì an toàn hơn, có thể dùng thủy tinh làm lọ đựng hương liệu hoặc gia vị, đồ làm bếp trong thời gian dài.

Không những thế, thủy tinh chịu nhiệt tốt hơn cho các lọ gia vị. Chất liệu thủy tinh khi chịu nhiệt sẽ không gây ra cảm giác nóng nếu chúng ta cầm vào các chai lọ, còn loại thủy tinh thông thường sẽ có cảm ứng nhiệt. Nên bạn có thể chọn loại thủy tinh có tính chịu nhiệt tốt để làm lọ đựng gia vị, sử dụng lâu dài trong gia đình.

Vị trí đúng cách để lọ gia vị: Không để các lọ chèn ép chặt vào nhau, để xa bếp, xa khu vực sinh nhiệt, đặt ở nơi có lỗ thông hơi, giữ cho lọ sạch sẽ và rửa thường xuyên.

3 nơi mất an toàn nhất trong bếp được giáo sư dinh dưỡng gọi tên: Sát thủ của sức khỏe là đây - Ảnh 3.

2, Nơi bẩn nhất trong căn bếp cần phải vệ sinh kỹ

Những nơi bẩn nhất trong nhà bếp thực sự là bồn rửa và vòi nước.

Bã rau củ hoặc dầu mỡ, các sản phẩm làm sạch, thức ăn thừa... thường đọng lại trong bồn rửa, là nơi ẩn náu dành cho vi khuẩn một cách dễ dàng nhất.

Để vệ sinh bồn rửa mặt, bạn nên chọn khăn lau mềm nhúng vào chất tẩy rửa để lau, tốt nhất không nên lau bồn rửa mặt bằng các sản phẩm tẩy rửa thô ráp như dẻ sắt, để tránh làm hỏng bề mặt của bồn rửa.

    2 chất đặc biệt nằm trong màu sắc rau củ quả: Kết hợp theo cách ăn này có thể mang lại lợi ích thần kỳ

  • Mỡ lợn, rốt cuộc lợi và hại gì khiến người ghét kẻ yêu: Giáo sư mách bạn lượng mỡ tốt nhất nên ăn

  • Giáo sư dinh dưỡng đính chính 8 hiểu lầm khi dùng mật ong: Hóa ra hầu hết mọi người đều có thể sai

Nếu thấy cặn nước cứng còn đọng lại trên vòi, bạn có thể chọn cách ấn mạnh lát chanh vào vòi và xoay nhiều lần để dễ dàng loại bỏ chúng.

3, Thớt chính là sát thủ gây bệnh giấu mặt

Thớt được xem là sát thủ trong nhà bếp, là nơi chứa nhiều vi khuẩn nhất. do vậy, sau khi sử dụng thớt, hãy dùng dao cạo sạch cặn trên thớt, rồi rửa thật sạch với chất tẩy rửa, phơi khô nơi thoáng khí.

Sau đó, cách tuần bạn nên rắc một lớp muối lên trên mặt thớt để khử trùng, diệt khuẩn, chống nấm mốc, đồng thời cũng có thể ngăn ngừa các vết nứt trên thớt.

3 nơi mất an toàn nhất trong bếp được giáo sư dinh dưỡng gọi tên: Sát thủ của sức khỏe là đây - Ảnh 5.

Tốt nhất bạn nên chuẩn bị 3 chiếc thớt với nhiều nguyên liệu khác nhau trong bếp để phân loại và chế biến các loại thực phẩm khác nhau.

Trên đây là 3 lời khuyên quan trọng trong công tác vệ sinh và đảm bảo an toàn trong căn bếp nhà bạn. giáo sư vĩ khuyên rằng, hãy chú ý đảm bảo vệ sinh đúng 3 khu vực này thì căn bếp nhà bạn sẽ trở nên an toàn và sạch sẽ hơn rất nhiều.

*Theo Dưỡng sinh

Tiến sĩ ĐH London: Cách đi bộ với 3 nguyên tắc có thể làm tăng sự minh mẫn, trẻ khỏe, sống thọ

Vân Hồng

Nguồn: Tổ quốc (http://toquoc.vn/3-noi-mat-an-toan-nhat-trong-bep-duoc-giao-su-dinh-duong-goi-ten-chiec-thot-la-sat-thu-820214483037179.htm)
  • Tư vấn dinh dưỡng miễn phí về Tiêu hoá hấp thu cho trẻ nhỏ

    Tư vấn dinh dưỡng miễn phí về Tiêu hoá hấp thu cho trẻ nhỏ
    Mangyte ơi, hiện nay ở TPHCM có chương trình nào tư vấn về Tiêu hóa cho trẻ em đang diễn ra không? Nếu có Mangyte giới thiệu giúp em nhé. Chân thành cảm ơn! (Lê Thị Hương - TPHCM)
  • Bé nhà em còi quá, muốn khám dinh dưỡng thì đến đâu?

    Bé nhà em còi quá, muốn khám dinh dưỡng thì đến đâu?
    Chào Mangyte, Con em 7 tháng, nặng 7 kg, cao 70 cm. Vậy bé có bị suy dinh dưỡng không? Bé bú sữa ngoài hoàn toàn ngày khoảng 600 ml, ăn bột 2 bữa, như vậy có đủ nhu cầu cho bé chưa ạ? Em muốn đưa bé đi khám về dinh dưỡng thì nên đến phòng khám nào không? Em sợ chen chúc trong bệnh viện lắm ạ. Cảm ơn Mangyte rất nhiều! (Mỹ Dung - Hóc Môn, TPHCM)
  • Cha mẹ “tín” vaccine dịch vụ: Sức khỏe trẻ bị đe dọa

    Cha mẹ “tín” vaccine dịch vụ: Sức khỏe trẻ bị đe dọa
    Theo các chuyên gia y tế, việc chờ bằng được vaccine dịch vụ để tiêm cho trẻ sẽ kéo dài thời gian trẻ không được phòng bệnh, thậm chí rất nguy hiểm vì nếu trẻ không được tiêm chủng đúng lịch có thể sẽ bị mắc bệnh trước
  • Các gói khám sức khỏe tổng quát phù hợp từng lứa tuổi

    Các gói khám sức khỏe tổng quát phù hợp từng lứa tuổi
    Mangyte ơi, Em muốn đi khám tổng quát nhưng không biết khám tổng quát là như thế nào. Làm sao để có kết quả khám tốt nhất và nên đi khám ở đâu thì tốt ạ? Mong Mangyte tư vấn giúp em. Em xin cảm ơn!,
  • Lịch chủng ngừa tại TT Dinh Dưỡng TPHCM

    Lịch chủng ngừa tại TT Dinh Dưỡng TPHCM
    Mangyte ơi, cho em hỏi ở TPHCM em nên đưa con em đi tiêm chủng ở đâu, thời gian nào có thể đi tiêm được ạ? Công việc của em rất bận nên muốn biết lịch để còn sắp xếp đưa cháu đi tiêm. Mangyte giúp em nhé, em cảm ơn!
  • Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo

    Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo
    Chào Mangyte, Hè này tôi đưa gia đình lên Sài Gòn chơi, tiện thể khám sức khỏe tổng quát cho cả nhà luôn. Tôi muốn khám ở BV Hòa Hảo mà nghe nói chỗ đó đông lắm, phải lấy số từ 4h sáng lận, mà ba mẹ tôi cao tuổi rồi. Vậy làm cách nào để gia đình tôi có thể khám bệnh nhanh chóng, tiện lợi nhất? (Công Minh - Bến Tre)
  • Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?

    Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?
    Cho tôi hỏi, tôi muốn khám sức khỏe xuất cảnh ở BV Chợ Rẫy thì cần làm thủ tục gì, chi phí bao nhiêu vậy? Bao lâu thì có kết quả?
  • Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?

    Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?
    Sắp tới Giỗ tổ Hùng Vương được nghỉ lễ 5 ngày, gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe luôn có được không? Còn 1 tháng nữa nhưng tôi phải lên kế hoạch từ bây giờ. Tôi nên đăng ký ở đâu, nhờ Mangyte hướng dẫn giúp. Xin cảm ơn nhiều! (Phúc Vinh - TPHCM)
  • Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?

    Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?
    Mangyte cho em hỏi, Hiện giờ em đang có bầu khoảng 21-22 tuần. Em có dự định khoảng ngày 8 - 9/2/2015 dương lịch em về Bắc để sinh em bé, khi đó bầu khoảng 31-32 tuần. Em định đi máy bay nhưng hãng hàng không yêu cầu phải có giấy xác nhận tình trạng sức khỏe. Vậy em xin hỏi là em muốn xin giấy xác nhận tình trạng sức khỏe của 2 mẹ con em ở BV Trưng Vương có được không ạ? xin cho em biết để em đặt vé sớm. Chân thành cảm ơn. (Hoàng Nga - Bình Tân, TPHCM)
  • Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?

    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?
    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì? Bao lâu khám tổng quát 1 lần là tốt nhất? Bệnh viện chuyên khám tổng quát gồm có những bệnh viện nào? Xin chân thành cảm ơn bác sĩ!(Thanh Tịnh, Đồng Tháp)
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY