Dinh dưỡng hôm nay

8 sở thích ăn uống của người Việt mà tế bào ung thư cũng cực kỳ yêu thích

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến ung thư, một trong số đó là qua đường ăn uống. 8 sở thích ăn uống của người Việt dưới đây đang góp phần làm tăng nguy cơ ung thư.
Mục lục

1. Thích ăn ngọt

Theo các nhà khoa học, việc tiêu thụ quá 25g đường/ngày có thể làm tăng nguy cơ bị ung thư tuyến tụy. các nhà khoa học bỉ cũng phát hiện những người bị ung thư mà còn ăn nhiều đường thì khối u phát triển nhanh hơn hẳn, tỷ lệ di căn cũng nhanh hơn rõ rệt.

2. Thích ăn nóng

8 sở thích ăn uống của người Việt mà tế bào ung thư cũng cực kỳ yêu thích - Ảnh 1

Rất nhiều có thói quen uống đồ nóng, canh nóng. tuy nhiên, theo nghiên cứu từ cơ quan nghiên cứu ung thư quốc tế cho thấy: nếu dùng đồ uống nóng trên 65 độ c thì có thể làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.

Nguyên nhân là vì đồ uống nóng sẽ khiến niêm mạc thực quản bị tổn thương. lâu dần, những tổn thương đó không được phục hồi sẽ gây viêm nhiễm và sản sinh tế bào ung thư.

3. Tiêu thụ nhiều đồ ăn nhanh

Đồ ăn nhanh là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên những món này cực kỳ hại sức khỏe. nó không chỉ làm tăng nguy cơ béo phì, tim mạch mà còn làm tăng nguy cơ bị ung thư nhất là ung thư trực tràng và ung thư dạ dày. tổ chức y tế thế giới who đã xếp nhóm thực phẩm này vào danh sách chất gây ung thư nhóm 1.

4. Ăn nhiều thịt đỏ

8 sở thích ăn uống của người Việt mà tế bào ung thư cũng cực kỳ yêu thích - Ảnh 2

Trong thịt đỏ có chứa một loại protein là heme. nó có thể làm tổn thương ruột người và làm tăng nguy cơ bị ung thư ruột kết nếu chúng ta ăn quá nhiều.

Nhiều nghiên cứu khác cũng chỉ ra những người ăn nhiều thịt đỏ thì có nguy cơ bị ung thư phổi gấp 16% và 22% với bệnh ung thư vú so với người bình thường.

5. Khoai tây chiên

Khoai tây chiên tuy là món khoái khẩu của nhiều người nhưng nó lại rất giàu muối và chất béo bão hòa, vì thế nếu ăn nhiều sẽ cực kỳ hại sức khỏe.

Ngoài ra, trong khoai tây chiên còn có hàm lượng acrylamide cao. loại hóa chất này có thể gây ung thư thường có trong các loại thực phẩm được nấu chín ở nhiệt độ cao. điều đáng nói là nó cũng đã được chứng minh là có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

6. Thường xuyên tiêu thụ các loại đồ hộp

8 sở thích ăn uống của người Việt mà tế bào ung thư cũng cực kỳ yêu thích - Ảnh 3

Mặc dù rất tiện lợi, ngon miệng nhưng thực tế đồ hộp lại chẳng hề tốt với sức khỏe của bạn. Trong các loại đồ hộp thường có chứa hóa chất nguy hiểm như BPA, có thể nhiễm vào thực phẩm. Chất này có thể gây rối loạn hormone, làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

7. Ăn quá nhanh

Theo BS. Amanda Foto – chuyên gia dinh dưỡng cao cấp tại Selvera Weight Management Program cho biết: Nhiều năm nay, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn đưa ra lời khuyên ăn chậm, nhai kỹ là có lý do của nó.

Bởi, việc ăn quá nhanh sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, hại tiêu hóa, thậm chí là trào ngược axit. Lý do là vì khi chúng ta cắn miếng quá to, nhai quá nhanh sẽ khiến nước bọt và enzyme không kịp tiết ra để bôi trơn và phân hủy thức ăn thành các hạt nhỏ trước khi vào dạ dày.

Khi đó, bạn sẽ bị đầy hơi, chướng bụng, hệ tiêu hóa tổn thương, lâu dần có thể sinh ra bệnh ung thư.

8. Chăm đi ‘ăn hàng’

Vì công việc bận rộn và nếp sống hiện đại nên nhiều người sẽ hay ra ngoài ăn cho tiện. thế nhưng việc này không hề tốt cho sức khỏe. chưa kể tới việc ăn ngoài hàng có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không thì khi đi ăn hàng quán, chúng ta hay đi ăn vào giờ không định. lâu dần, dạ dày và lá lách sẽ bị tổn thương và hình thành tế bào ung thư. 

4 loại rau củ hút dầu mỡ còn nhiều hơn thịt, càng ăn càng tăng cân vùn vụt

4 loại rau củ hút dầu mỡ còn nhiều hơn thịt, càng ăn càng tăng cân vùn vụt

Những loại rau củ dưới đây có khả năng hấp thụ mỡ rất cao, vì vậy khi nấu nướng chúng ta nên lưu ý.

Xem thêm >>

Theo Thạch Thảo/ Gia Đình Mới

https://www.giadinhmoi.vn/8-so-thich-an-uong-cua-nguoi-viet-ma-te-bao-ung-thu-cung-cuc-ky-yeu-thich-d48324.html

Theo Gia Đình Mới

Link bài gốc

https://www.giadinhmoi.vn/8-so-thich-an-uong-cua-nguoi-viet-ma-te-bao-ung-thu-cung-cuc-ky-yeu-thich-d48324.html

Nguồn: Phụ nữ và gia đình (https://www.phunuvagiadinh.vn/chuyen-gia-noi-gi-209/8-so-thich-an-uong-cua-nguoi-viet-ma-te-bao-ung-thu-cung-cuc-ky-yeu-thich-383225)
  • Tầm soát ung thư đại trực tràng

    Tầm soát ung thư đại trực tràng
    Ung thư đại trực tràng là bệnh phổ biến. Tiên lượng và khả năng chữa bệnh nếu bệnh được phát hiện ở giai đoạn sớm tốt hơn nhiều so với ở giai đoạn muộn. Mục đích tầm soát là để phát hiện ung thư đại trực tràng khi nó đang ở giai đoạn sớm và trước khi khởi phát các triệu chứng. Tuy nhiên, một số người trẻ tuổi nhưng có nguy cơ cao mắc ung thư đại trực tràng cũng được tham gia chương trình tầm soát này.
  • Tầm quan trọng của dinh dưỡng tốt đối với trẻ bị ung thư

    Tầm quan trọng của dinh dưỡng tốt đối với trẻ bị ung thư
    Dinh dưỡng là một phần quan trọng đối với sức khỏe của tất cả trẻ em. Điều này đặc biệt quan trọng đối với trẻ điều trị bệnh ung thư nhằm cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho trẻ.
  • Dưỡng chất cần thiết cho trẻ em ung thư

    Dưỡng chất cần thiết cho trẻ em ung thư
    Dưỡng chất cần thiết cho trẻ em ung thư như chất đạm, đường (carbohydrate), chất béo, nước, vitamin và khoáng chất. Chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn hiểu rõ nhu cầu đặc biệt của con bạn và lên kế hoạch ăn uống cụ thể.
  • Tác dụng phụ điều trị ung thư cho trẻ

    Tác dụng phụ điều trị ung thư cho trẻ
    Điều trị ung thư và chính bản thân bệnh ung thư có thể làm con bạn thay đổi về hương vị và mùi vị,sẽ ảnh hưởng đến sự thèm ăn của trẻ.
  • Thay đổi khẩu vị ở trẻ ung thư

    Thay đổi khẩu vị ở trẻ ung thư
    Thay đổi khẩu vị không đúng gây cảm giác đau buồn nôn táo bón giảm nhu cầu ăn uống của trẻ. Hãy trao đổi với bác sĩ nếu muốn thay đổi khẩu vị cho trẻ.
  • Táo bón ở trẻ em ung thư

    Táo bón ở trẻ em ung thư
    Táo bón do thiếu hoạt động và thói quen ăn uống hàng ngày. Có thể làm cho giảm nhu động ruột của trẻ và khiến phân khó ra ngoài hơn là do táo bón.
  • Tiêu chảy trong ung thư trẻ em

    Tiêu chảy trong ung thư trẻ em
    Tiêu chảy tức là đi ngoài nhiều hơn và ra phân lỏng. Việc không kiểm soát được có thể dẫn đến giảm cân, mất nước, kém ăn và sức khỏe yếu do tiêu chảy.
  • Buồn nôn và nôn trong ung thư trẻ em

    Buồn nôn và nôn trong ung thư trẻ em
    Xạ trị vào bụng, ngực, não, hoặc xương chậu có thể gây ra buồn nôn kéo dài trong vài giờ. Buồn nôn và nôn có thể đi từ nhiều nguyên nhân khác nữa.
  • Tăng cân ngoài ý muốn ở trẻ ung thư

    Tăng cân ngoài ý muốn ở trẻ ung thư
    Tăng cân do một số loại thuốc chống ung thư có tác dụng giữ nước trong cơ thể của trẻ. Hãy báo cho bác sĩ nếu bạn thấy trẻ có biểu hiện tăng cân.
  • Chứng mệt mỏi trong ung thư ở trẻ em

    Chứng mệt mỏi trong ung thư ở trẻ em
    Chứng mệt mỏi trong ung thư là luôn có cảm giác mệt suốt ngày và không dễ cải thiện sau khi nghỉ ngơi. Cần tham khảo tư vấn chuyên gia để có phương pháp chăm sóc tốt nhất
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY