Dinh dưỡng hôm nay

Ăn chuối có an toàn cho bệnh nhân tiểu đường không?

(MangYTe)- Đối với hầu hết những người mắc bệnh tiểu đường, trái cây là lựa chọn lành mạnh. Tuy nhiên, chuối lại chứa khá nhiều đường và carbs, liệu nó có thực sự tốt cho bệnh nhân tiểu đường?
Mục lục

Theo ndtv food, chuối rất bổ dưỡng, chúng rất giàu kali giúp giữ huyết áp trong tầm kiểm soát. chuối cũng tốt cho hệ thần kinh và là một nguồn cung cấp vitamin b6 và vitamin c, có tác dụng kỳ diệu đối với các tế bào bạch cầu và khả năng miễn dịch.

Ăn chuối có an toàn cho bệnh nhân tiểu đường không? - ảnh 1
Ngoài đường và tinh bột, chuối còn chứa một số chất xơ khiến đường trong chuối được tiêu hóa và hấp thụ chậm hơn, điều này có thể ngăn ngừa sự tăng vọt của lượng đường trong máu. Ảnh: NHẬT LINH

Bên cạnh đó, chuối còn được biết là giúp phóng tryptophan, được chuyển đổi thành serotonin giúp bạn thư giãn. chuối cũng khá linh hoạt, bạn có thể thêm chúng vào món salad, sinh tố lắc. bạn có thể sử dụng chuối sống để chế biến một loạt các món cà ri và đồ ăn nhẹ. nhưng nếu chuối tốt như vậy, chúng có phải là lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường?

“chỉ số đường huyết của chuối ở mức cao và do đó bệnh nhân tiểu đường thường được yêu cầu theo dõi lượng tiêu thụ của họ. tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng có thể hướng dẫn bạn về thời gian và lượng tiêu thụ để kiểm soát đường huyết và phương pháp điều trị”, delnaaz t. chanduwadia, chuyên gia dinh dưỡng trưởng tại jaslok hsopital and research center cho biết.

"chuối rất giàu chất xơ hòa tan, kali, đường tự nhiên, 100 gam chuối chín cung cấp khoảng 100kcal, 23 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 306 mg kali. đây chính xác là nguồn cung cấp năng lượng tức thì, là một món ăn nhẹ lành mạnh trước khi tập luyện”, sweedal trinidade chuyên viên dinh dưỡng tại bệnh viện hinduja và mrc cho biết.

Chuyên gia sweedal chia sẻ một số cách tuyệt vời để ăn chuối dành cho người bị tiểu đường như sau:

- Theo dõi lượng đường trong máu của bạn. Trong trường hợp lượng đường cao hơn mức cho phép thì chúng ta không nên ăn chuối.

- không nên kết hợp chuối với bữa trưa hoặc bữa tối hay trong một bữa ăn giàu carbohydrate.

- nên ăn chuối vào giữa bữa sáng để lượng calo được đốt cháy xuyên suốt.

- kiểm soát kích thước khẩu phần ăn. ăn một quả chuối nhỏ có tác động ít hơn đến lượng đường trong máu.

- Duy trì mức độ hoạt động của bạn để hỗ trợ độ nhạy với insulin.

Chuyên gia sweedal khuyên rằng, việc tự theo dõi lượng đường trong máu và khẩu phần phù hợp giúp duy trì lượng đường trong máu. tốt nhất là bạn nên tiêu thụ chuối một cách điều độ và đảm bảo rằng nó được thực hiện đúng cách.

Kết hợp chuối với các loại hạt hạt là một ý tưởng hay có thể giúp cân bằng lượng đường huyết. thêm chuối vào món salad với các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp khác là một cách khéo léo để bổ sung dinh dưỡng từ chuối mà không có nguy cơ làm tăng lượng đường trong máu của bạn, theo ndtv food.

6 sai lầm mà người bị tiền tiểu đường mắc phải khi ăn kiêng

6 sai lầm mà người bị tiền tiểu đường mắc phải khi ăn kiêng

(plo)- những sai lầm về chế độ ăn uống mà người tiền tiểu đường thường mắc phải khi cố gắng giảm cân như: bỏ bữa sáng, ăn quá ít, ăn quá nhiều thực phẩm lành mạnh, không tập thể dục...

Nguồn: PLO (https://plo.vn/an-sach-song-khoe/an-chuoi-co-an-toan-cho-benh-nhan-tieu-duong-khong-955730.html)
  • An toàn tình dục khi tuổi cao

    An toàn tình dục khi tuổi cao
    Tuổi càng cao, con người càng có xu hướng muốn gần nhau hơn trong đó bao gồm cả mong muốn một đời sống tình dục có chất lượng.
  • An toàn của người cao tuổi trong sinh hoạt

    An toàn của người cao tuổi trong sinh hoạt
    Sinh hoạt hàng ngày của người cao tuổi thường bị ảnh hưởng của bệnh tật, sự suy yếu của các chức năng cơ thể. Khả năng nhìn- nghe kém, gân cốt suy nhược khiến bước đi không vững; phản ứng chậm, dễ bị ngã; trí nhớ kém khiến dễ uống nhầm thuốc hoặc nhầm liều lượng,...
  • Phương pháp mới trong điều trị nhãn khoa cho bệnh nhân cao tuổi

    Phương pháp mới trong điều trị nhãn khoa cho bệnh nhân cao tuổi
    Đây là thông tin được Tập đoàn y tế Singapore (SMG) công bố đầu tháng 5/2011 về phương pháp chữa trị sử dụng giác mạc nhân tạo Keratoprosthesis Boston để khôi phục tầm nhìn dài hạn, cũng như thay thế giác mạc bị bệnh.
  • Thực phẩm tốt cho bệnh nhân đột quỵ

    Thực phẩm tốt cho bệnh nhân đột quỵ
    Để cải thiện chức năng của nội mô, ngăn chặn sự hình thành khối huyết trong động mạch, tránh tai biến nặng hơn, nhanh hồi phục và giảm bớt sự tiến triển của người bệnh đột quỵ
  • Dùng phẩm màu sao cho an toàn?

    Dùng phẩm màu sao cho an toàn?
    Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua... để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng cảm giác ngon miệng.
  • Người nào không nên ăn chuối?

    Người nào không nên ăn chuối?
    Chuối không hẳn tốt với tất cả mọi người. Những người sau đây không nên hoặc hạn chế ăn chuối
  • Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi

    Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi
    Bố tôi 72 tuổi, mới phát hiện bị ung thư phổi giai đoạn 2. Hiện bố tôi đã xạ trị xong và đang điều trị theo đơn của bác sĩ.
  • Chiêu hay để ăn món nướng an toàn

    Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
    Các món nướng như thịt xiên nướng, chân gà nướng, lòng nướng, nầm nướng… luôn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
  • Nếu có thai mà bị sưng amidan thì dùng kháng sinh nào là an toàn?

    Nếu có thai mà bị sưng amidan thì dùng kháng sinh nào là an toàn?
    (Mangyte) - Em thấy cổ họng đau nhưng chưa dám uống thuốc vì phải chờ kết quả xem có thai hay không.
  • Dân văn phòng bị stress có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường

    Dân văn phòng bị stress có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường
    Những căng thẳng tại nơi làm việc có thể khiến dân văn phòng tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY