MangYTe

Kinh tế xã hội hôm nay

Bầu trời ký ức từ những món ăn thời bao cấp

(Tổ Quốc) - Quán thanh xuân tháng 11 sẽ đưa khán giả về với căn bếp thời bao cấp, lắng nghe những câu chuyện, kỷ niệm xung quanh mâm cơm và những món ăn một thời gian khó nhưng ấm áp tình thân.
Mục lục

Thời bao cấp những gian bếp thanh bạch được thu xếp khéo léo dưới gầm cầu thang, ngoài hành lang, góc ban công của biết bao khu nhà tập thể, của những hộ dân cư chen chúc, ám mùi mắm muối, mùi đồ ăn quá lửa, mùi ẩm mốc lẫn mùi khói dầu, khói than tổ ong…bếp dầu/ bếp than/ bếp điện may xo gắn với từng câu chuyện đặc trưng: xếp hàng đong dầu, khêu bấc, thay bấc cho đến nhóm, quạt bếp than, khều than, đun trộm điện...

Chương trình có sự tham gia của NSND Công Lý, NSƯT Mai Hoa

Quán thanh xuân tháng 11 sẽ đưa khán giả trở về với những ký ức của một thời xưa cũ, với những hoài niệm về cái chạn bếp của thời bao cấp.

Khách mời của chương trình là NSND Nguyễn Hữu Phần, NSND Công Lý, Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung, Nhà báo Ngô Thiên Chương với cái chạn, cái bếp dầu, đong gạo theo "tem phiếu"...

Mỗi con người, hầu như ai cũng có ký ức về căn bếp, những bữa cơm gia đình như một phần kỷ niệm mãi khắc sâu và theo suốt những năm tháng trưởng thành. bếp là nơi chốn ấm cúng của đời người, là mối bền chặt của sợi dây gia đình. cùng nhau ôn lại những ký ức bếp xưa cũng chính là để một lần nữa nhắc nhớ về giá trị của tình thân, của gia đình.

Chương trình cũng sẽ có sự tham gia biểu diễn của NSƯT Mai Hoa; Vũ Thắng Lợi; Đinh Mạnh Ninh; Tạ Quang Thắng... với các tiết mục ca nhạc như: Mùa lá rụng; Mẹ tôi; Về ăn cơm; Nổi lửa lên em...

Quán thanh xuân tháng 11 được truyền hình trực tiếp lúc 20h40 chủ nhật, ngày 01/11/2020 trên kênh VTV1./.

Hồng Hà

Nguồn: Tổ quốc (http://toquoc.vn/bau-troi-ky-uc-tu-nhung-mon-an-thoi-bao-cap-20201030162421291.htm)
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY