MangYTe

Dinh dưỡng hôm nay

Cách làm kem chuối trái cây béo ngậy, ngọt thơm hạ nhiệt ngày hè

Ngày hè nóng bức, hãy làm ngay món kem trái cây với vị trái cây thơm lừng, ngọt mát của nước dừa hòa cùng với đậu phộng và vị béo của sữa vô cùng hấp dẫn.
Mục lục

Nguyên liệu làm kem chuối trái cây 

1,5kg chuối xiêm hoặc chuối sứ

Trái cây tùy ý: mít, bơ, dâu, dừa bào sợi, xoài, nho...

100g đậu phộng rang, giã nhuyễn

Nước cốt dừa, bột năng, bột lọc, sữa đặc, sữa chua không đường, đường, muối

Cách làm kem chuối trái cây béo ngậy ngọt thơm

Bước 1: Chuẩn bị cốt dừa

Đổ nước cốt dừa ra, hòa thêm tí đường, tí muối, bột bắp rồi đặt lên bếp nấu cho sôi. Khi hỗn hợp đã sôi, cho thêm sữa đặc vào nêm nếm vừa ngọt tùy theo khẩu vị mỗi người. Lưu ý: Nếu hỗn hợp chưa sệt thì có thể thêm bột bắp vào chén nước lạnh, sau đó cho vào nồi khuấy đều. Đợi cho hỗn hợp nguội rồi từ từ cho sữa chua vào.

Cách làm kem chuối trái cây béo ngậy, ngọt thơm hạ nhiệt ngày hè - Ảnh 1

Bước 2: Chuẩn bị trái cây

Lột vỏ chuối và chuối cắt làm 3 rồi dùng dao ấn dập.

Trái cây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Bước 3: Làm kem chuối trái cây

Cho một lớp kem vào đầu tiên, sau đó phủ kín chuối lên trên lớp kem (nếu thích có thể cho thêm đậu phộng). tiếp tục cho thêm một lớp kem và phủ lên là hỗn hợp trái cây đã cắt. lần lượt thực hiện cho đến khi đầy hộp. lớp trên cùng bạn nên rải trái cây, đậu phộng, chuối và cơm dừa đã sấy khô để món ăn thêm đẹp mắt.

Đậy nắp, cho vào tủ lạnh 6-8 tiếng. Khi kem đã đặc có thể lấy ra dùng.

Cách làm kem chuối trái cây béo ngậy, ngọt thơm hạ nhiệt ngày hè - Ảnh 2

Bước 4: Thưởng thức

Trái cây được mix vị nên vô cùng thơm ngon, lạ miệng. thơm thơm của vị mít, cái béo của quả bơ, thêm cái vị chua của dâu, ngọt của xoài và thơm lừng của đậu phộng. tất cả hòa quyện lại, làm kem chuối truyền thống biến đổi thành một vị khác hoàn toàn, ngon và hấp dẫn hơn. khi ăn xuống lớp phía dưới, cái vị béo từ kem và sữa dừa làm cho bạn cứ phải ăn mãi không thôi.

Chỉ với một món kem đơn giản, bạn đã có thể cung cấp được đầy đủ dinh dưỡng và vitamin từ trái cây cho cả nhà.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Thu Chang/ Gia đình VN

https://giadinhvietnam.com/cach-lam-kem-chuoi-trai-cay-beo-ngay-ngot-thom-ha-nhiet-ngay-he-d158193.html

Theo Gia đình VN

Link bài gốc

Copy link

https://giadinhvietnam.com/cach-lam-kem-chuoi-trai-cay-beo-ngay-ngot-thom-ha-nhiet-ngay-he-d158193.html

Nguồn: Phụ nữ và gia đình (https://www.phunuvagiadinh.vn/nau-gi-hom-nay-17/cach-lam-kem-chuoi-trai-cay-beo-ngay-ngot-thom-ha-nhiet-ngay-he-362385)
  • Mùa hè, ăn trái cây nào tốt nhất

    Mùa hè, ăn trái cây nào tốt nhất
    Mùa hè đến, thời tiết nắng nóng, làm cơ thể chúng ta mệt mỏi, rã rời, sức đề kháng giảm sút, nên rất dễ bị cảm nắng, say nắng nóng, vân vân.
  • Thuốc, ẩm thực bảo vệ sức khỏe trong mùa hè

    Thuốc, ẩm thực bảo vệ sức khỏe trong mùa hè
    Khí trời nóng bức của mùa hè ảnh hưởng đến sức khỏe con người, với các chứng thường gặp: khô khát, mồ hôi ra nhiều, hay giận dữ. Sau đây là cách chế biến thức ăn, nước uống phù hợp với dưỡng sinh mùa hè.
  • Mẹo tránh ra nhiều mồ hôi vào mùa hè

    Mẹo tránh ra nhiều mồ hôi vào mùa hè
    Ra mồ hôi cơ thể vào mùa hè, có thể gây ra nhiều khó chịu, phiền toái. Vài mẹo đơn giản, giúp bạn tránh ra nhiều mồ hôi trong những ngày nóng bức.
  • Những món ngon dễ làm từ kim chi

    Những món ngon dễ làm từ kim chi
    Kim chi không chỉ là món ăn kèm lý tưởng mà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món đơn giản như canh đậu phụ, cơm rang tôm, mì kim chi,...
  • Thực đơn trị mụn trứng cá

    Thực đơn trị mụn trứng cá
    Điều trị mụn trứng cá bằng liệu pháp ăn uống rất quan trọng, người bệnh nên dùng nhiều thức ăn giúp máu chuyển kiềm tính như rau quả, trái cây
  • 5 loại trái cây Việt Nam được xếp hạng thuốc thần

    5 loại trái cây Việt Nam được xếp hạng thuốc thần
    Những loại trái cây quen thuộc dưới đây lại là nguồn dinh dưỡng quý giá không ngờ cho cơ thể đấy!
  • Trái cây đa sắc giúp giảm béo

    Trái cây đa sắc giúp giảm béo
    Các chuyên gia Mỹ khuyên người thừa cân nên chuyển sang dùng gạo lứt hoặc bánh mì nguyên hạt.
  • Chất tomatidine trong cà chua giúp cơ bớt lão hóa

    Chất tomatidine trong cà chua giúp cơ bớt lão hóa
    Các nhà khoa học ĐH Iowa (Mỹ) xác định một loại protein gây thoái hóa cơ liên quan đến tuổi tác, đồng thời phát hiện 2 thành phần tự nhiên trong trái cây có thể hạn chế hoạt động của protein nói trên,
  • 10 cách giúp bạn thư giãn

    10 cách giúp bạn thư giãn
    Đam mê một thú tiêu khiển nào đó, có thể là một cách hay để giữ tâm trí tĩnh lặng, giúp bạn thoát khỏi những lo toan, bận bịu, những áp lực đang bủa vây trong cuộc sống, và thanh tẩy tâm hồn bạn. Thú tiêu khiển làm thư giãn, và giúp bạn sảng khoái tựa như thiền, vì bạn có thể buông tất cả những vướng bận.
  • Thực phẩm vừa phòng ung thư vú vừa giúp vòng 1 quyến rũ

    Thực phẩm vừa phòng ung thư vú vừa giúp vòng 1 quyến rũ
    Phái đẹp hãy bổ sung các thực phẩm sau vào giỏ đi chợ để ngăn ngừa căn bệnh ung thư vú, giữ cho vòng 1 luôn khỏe đẹp quyến rũ.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY