Mẹo vặt về sức khỏe hôm nay

Cách làm tôm hấp sả thơm ngon hấp dẫn

Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác đơn giản bạn đã có món tôm hấp sả thơm ngon hấp dẫn cho gia đình thưởng thức.
Mục lục

Tôm là thực phẩm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao, chính vì vậy nó được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là cách làm tôm hấp sả thơm ngon hấp dẫn:

Cách làm tôm hấp sả thơm ngon hấp dẫn

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu

Tôm loại to: 500g

Sả: 50g

Ớt sừng: 2 trái

Gừng: 1 nhánh nhỏ

Lá chanh: 1 nắm

Chanh: 1 quả

Gia vị: Hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn.

Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về cắt bớt râu và chân rồi đem rửa sạch, sau đó cho vào tô ướp với 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa bột ngọt và ít hạt tiêu

Xả cây bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch rồi đem thái lát

Lá chanh rửa sạch đem thái chỉ

Gừng cạo vỏ, đem rửa sạch với nước rồi thái chỉ.

Tiếp tục cho sả, lá chanh và gừng vào xóc đều với tôm, ướp thêm khoảng 20 phút cho tôm ngấm đều gia vị

Chanh đem vắt lấy nước cốt

Ớt tỉa hoa

Cách làm tôm hấp sả

Khi tôm đã ngấm gia vị, cho tôm vào xoong hấp với lửa vừa khoảng 10 phút (không nên hấp quá lâu thịt tôm sẽ bị bở và mất đi vị ngọt)

Xếp tôm ra đĩa, cho phần lá chanh, gừng, sả và trang trí ớ sừng lên trên để món ăn thêm phần đẹp mắt

Tôm hấp xả ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều được. Với muối tiêu chanh bạn pha theo tỷ lệ : 1 thìa muối. 1/4 thìa hạt tiêu và 1 thìa nước cốt chanh.

Cách làm tôm hấp sả thơm ngon hấp dẫn

Yêu cầu món tôm hấp

Món ăn trình bày đẹp mắt, hài hoà về màu sắc với sắc đỏ của tôm và xanh của rau trang trí...

Tôm gấp có vị ngọt đậm đà, hơi lạt để ăn kèm với muối tiêu chanh sẽ rất hợp. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận rõ được hương vị tươi ngon của tôm hoà quyện với vị cay nồng của gừng, sả và ớt cùng hương thơm của lá chanh. Tạo lên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng !

Theo Minh Anh/Tiêu dùng

Link bài gốc Lấy link

https://tieudung.vn/doi-song/cach-lam-tom-hap-sa-thom-ngon-hap-dan-29132.html

Theo Minh Anh/Tiêu dùng

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/cach-lam-tom-hap-sa-thom-ngon-hap-dan/20210109020541493)
1  ... Tiếp » 

Cuộc chiến giành giật sự sống nơi tuyến đầu chống dịch COVID-19 ở Anh

Cuộc chiến giành giật sự sống nơi tuyến đầu chống dịch COVID-19 ở Anh
Với những bệnh nhân có triệu chứng nặng nhất, tính mạng của các bác sỹ tại Bệnh viện Đại học Milton Keynes, thuộc vùng England, đang bị đặt trong tình trạng ngàn cân treo sợi tóc.

Bồ Đào Nha đóng cửa trường học trên toàn quốc do dịch bệnh

Bồ Đào Nha đóng cửa trường học trên toàn quốc do dịch bệnh
Thủ tướng Antonio Costa từng tuyên bố ông không muốn hy sinh thế hệ học sinh hiện nay,” song số ca nhiễm COVID-19 tăng vọt khiến ông buộc phải thay đổi quan điểm.

Tân Tổng thống Mỹ công bố chiến lược quốc gia về phòng chống COVID-19

Bồ trẻ nghễu nghện vác bầu tìm đến tận nhà công bố tin động trời đòi... soán ngôi

Làm đẹp cấp tốc đón Tết: Rước họa vào thân?

Tin động trời về việc làm giảm hiệu quả vắc xin của biến thể SARS-CoV-2 mới

4 công thức trị mụn trứng cá tại nhà ai cũng làm được

Vĩnh Phúc: Khai trương Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt Phúc Yên

Trung Quốc lập hơn 450 trung tâm cách ly tập trung ở Thạch Gia Trang

Bộ trưởng phụ trách Văn phòng Tổng thống Nam Phi qua đời do COVID-19

Top 3 con giáp dễ gặp đại hạn triền miên, nợ nần ngập đầu trong năm 2021

Đây là 3 loại nước chấm vô cùng nguy hiểm nhiều người vẫn vô tình ăn, nếu không cẩn trọng thì bệnh ung thư có thể tìm đến gia đình bạn

3 khí chất chỉ có ở phụ nữ thông minh, khiến đàn ông si mê hơn cả bị bỏ bùa

3 khí chất chỉ có ở phụ nữ thông minh, khiến đàn ông si mê hơn cả bị bỏ bùa
Bùa mê thuốc lú cũng không thể khiến đàn ông mê mệt bằng 3 phẩm chất chỉ có ở phụ nữ thông minh này, phụ nữ nông cạn nhất định phải biết.

Những câu nói cấm kỵ trên giường mà bạn không nên nói với bạn tình, đặc biệt câu thứ 2 sẽ khiến chồng tụt hứng ngay lập tức

Những câu nói cấm kỵ trên giường mà bạn không nên nói với bạn tình, đặc biệt câu thứ 2 sẽ khiến chồng tụt hứng ngay lập tức
Trong 'cuộc yêu' có những câu nói tưởng như vô tình nhưng thực ra lại vô cùng nguy hiểm, bởi nó có thể khiến cho người đàn ông của bạn bị 'tụt hứng tình dục' và tổn thương sâu sắc.

Những câu thả thính hay ngọt lịm tan chảy trái tim bao người 

Đàn bà lạ lắm, biết 3 điều khiến mình ĐAU LÒNG đến chết nhưng vẫn chấp nhận tha thứ

3 vị cay, 2 vị ngọt trong hôn nhân, vợ chồng phải trải qua để sống cùng nhau đến răng long đầu bạc

Hãy yêu một chàng trai biết thưởng thức bạn

Vợ tạo bất ngờ tại buổi liên hoan công ty khiến tôi điếng người

Chán vợ, chồng tìm tới nhà nhân tình đổi gió

Mẹ người yêu hỏi tôi: Lương 5 triệu sao nuôi được con gái bác

Đàn bà sau ly hôn đẳng cấp nhất khi biết 3 THÊM, 3 BỎ nên làm trong cuộc đời của mình

Phụ nữ thông minh, có khí chất sẽ không bao giờ hỏi chồng 3 câu hỏi nhạy cảm này

Ảnh hưởng lâu dài của căng thẳng tới sức khỏe

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY