Ẩm thực hôm nay

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé!

Chỉ cần 80 ngàn đồng bạn đã có ngay một thực đơn cơm tối hoàn hảo và đa dạng khẩu vị cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.
Mục lục

Thực đơn cơm tối lần này gợi ý cho bạn 3 món ăn ngon gồm canh cải thảo nấu tôm, cánh gà chiên tỏi và trứng xào bầu. với những món ăn ngon, cách chế biến lại đơn giản đảm bảo cả nhà sẽ có bữa cơm ngon miệng, nồi cơm sẽ "sạch bách" cho mà xem.

1. Canh cải thảo nấu tôm

Nguyên liệu:

200g tôm tươi

1/2 cây cải thảo nhỏ

1 bìa đậu phụ non

1 ít gừng

1/2 thìa cafe muối

1 ít hạt tiêu

1 thìa cafe bột ngô

Chi phí khoảng 45,000 đồng

Cách làm:

Trước tiên, bạn rửa sạch tôm rồi bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vuông đều nhau.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 1.

Bạn rửa sạch từng tàu lá cải thảo sau đó cắt miếng vừa ăn. Độ dài của miếng cải thảo khoảng 3-4cm. Tôm cắt miếng nhỏ.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 2.

Cho tôm vào máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố, cho thêm chút gừng bào nhỏ vào, thêm 1/2 thìa cafe muối, 1 chút hạt tiêu. Nếu nhà có trẻ nhỏ bạn có thể không cho hạt tiêu cũng được. Gừng sẽ giúp át đi mùi tanh của tôm. Sau đó đem xay nhuyễn.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 3.

Trộn vào hỗn hợp mọc tôm 1 thìa cafe bột ngô để cho hỗn hợp có độ kết dính. Đặt một nồi nước lên bếp đun sôi.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 4.

Khi nước sôi thì thả cải thảo vào.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 5.

Đợi cho cải thảo sôi lại thì bắt đầu dùng thìa nhỏ vo thành từng viên mọc tôm rồi thả vào nồi canh. Khi viên mọc tôm chín nổi lên thì thả đậu phụ vào. Lúc này bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 6.

Canh nấu chín múc ra tô, rồi chuẩn bị các món tiếp theo. canh cải thảo nấu tôm có vị thanh ngọt tự nhiên, mọc tôm giòn ngon, đậu thanh mà béo. bữa cơm tối ngày đông lạnh giá có tô canh nóng hổi bổ dưỡng như thế này thì còn gì bằng.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 7.


2. Cánh gà chiên tỏi

Nguyên liệu:

400g bầu cánh gà

1 củ tỏi

1 thìa súp nước tương

1 thìa súp dầu hào

1 chút muối

Dầu ăn

Chi phí khoảng 25,000 đồng

Cách làm:

Cánh gà rửa sạch, có thể xát muối để loại bỏ mùi hôi sau đó rửa kỹ dưới vòi nước. Cánh gà khía chéo để dễ thấm gia vị. Sau đó ướp cánh gà với 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp dầu hào, 1 chút muối, 2 nhánh tỏi băm. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm phin lại và ướp thịt gà ít nhất là 30 phút. Gà sau khi ướp xong thì đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn rồi cho cánh gà vào chiên ở lửa vừa.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 9.

Khi cánh gà đã chín vàng đều thì gắp ra đĩa. Tiếp đó đổ phần dầu thừa ra bát, chỉ giữ lại một chút. Sau đó cho phần tỏi bằm còn lại vào chiên cho vàng.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 10.

Sau đó cho cánh gà vào đảo chung để phần tỏi quyện vào từng miếng thịt gà là xong. Gắp thịt gà ra đĩa, có thể rắc thêm chút rau mùi cho hấp dẫn.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 11.

Món cánh gà chiên tỏi này rất hấp dẫn, bên ngoài thì giòn bên trong đậm đà hòa quyện với vị tỏi thơm nức, không những thế cách làm lại đơn giản và nhanh gọn. gắp từng miếng cánh gà đậm đà ăn với cơm nóng là ngon hết ý.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 12.


3. Trứng xào bầu

Nguyên liệu:

100g bầu

3 quả trứng

1 cây hành lá

1/2 thìa cafe muối

1 chút vừng trắng rang chín

1 ít ớt băm nhỏ (Tùy chọn)

Chi phí khoảng 10,000 đồng

Cách làm:

Bầu gọt vỏ, nạo thành sợi. Đập 3 quả trứng vào tô, thêm chút xíu muối rồi đánh tan.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 14.

Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu vào rồi đổ trứng vào tráng. Trứng chín thì lật mặt lại chiên nhỏ lửa để trứng chín tới. Sau đó lấy trứng ra thớt, thái thành từng sợi dài.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 15.

Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ. Vẫn trên chảo vừa chiên trứng cho thêm chút xíu dầu rồi cho bầu vào xào, thêm chút muối cho vừa vặn.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 16.

Khi bầu mềm rồi thì đổ trứng vào xào cùng thêm 3 phút nữa để trứng quyện với bầu. Tiếp theo, rắc chút hành lá và ớt bằm là xong.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 17.

Múc trứng ra đĩa, rắc thêm chút vừng để gia tăng hương vị cho món ăn.

Cầm 80k đi chợ có ngay thực đơn cơm tối với 3 món ngon, chị em tham khảo ngay nhé! - Ảnh 18.

Vậy là thực đơn cơm tối 3 món ngon đã hoàn thành rồi. bữa cơm nóng hổi và thơm ngon sẽ là lý do để ai cũng mong nhanh chóng về nhà đấy.

Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/cam-80k-di-cho-co-ngay-thuc-don-com-toi-voi-3-mon-ngon-chi-em-tham-khao-ngay-nhe-20210111174818808.chn)
1  ... Tiếp » 

Ngưu hoàng - vị thuốc Đông y độc đáo với nhiều công dụng bất ngờ

Ngưu hoàng - vị thuốc Đông y độc đáo với nhiều công dụng bất ngờ
Ngưu hoàng là sạn mật hay sỏi mật của con trâu hoặc con bò thuộc họ trâu bò. Ngưu hoàng thường có ở những con trâu, bò đã già, bị bệnh, gầy yếu, lờ đờ; khi đi, đầu hay quay nghiêng.

Tại sao chè hoa vàng được mệnh danh là thần dược của thiên nhiên?

Tại sao chè hoa vàng được mệnh danh là thần dược của thiên nhiên?
Tất cả các bộ phận của cây đều là những vị thuốc mang đến nhiều công dụng tốt với sức khỏe. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, Trà hoa vàng có tác dụng dưỡng sinh, làm chậm quá trình lão hóa, cho làn da trắng sáng. Theo Đông y, dược liệu có tính bình, vị ngọt, mùi thơm và được quy vào 3 kinh: Tâm, Thận, Can...

Cây ba chạc - dược liệu quý mang lại giá trị kinh tế cao

Một số phương thuốc cổ truyền có vị ngưu tất

Cây lan gấm - vị thuốc quý mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Những loài thảo dược tốt cho người huyết áp cao

Nông nghiệp hữu cơ - xu hướng giúp nâng cao chất lượng sản phẩm

Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn năm 2020-2030

Nhà vườn Văn Chấn lại khóc dở, mếu dở trước mùa cam trĩu quả

Độc hoạt tang ký sinh trị bệnh cơ xương khớp

Top 6 loại thảo dược có tác dụng an nguyên khí, chống đau ốm nên dùng trong mùa đông - xuân

Mắt bị ngứa, đỏ vì sao?

Mách chị em cách làm gỏi tai heo chua ngọt ngon nức lòng: Ăn chơi hay làm mồi nhắm đều là đỉnh của chóp!

Mách chị em cách làm gỏi tai heo chua ngọt ngon nức lòng: Ăn chơi hay làm mồi nhắm đều là đỉnh của chóp!
Món gỏi tai heo này sẽ giúp chị em giải ngấy nếu đang chán thịt thà đấy!

Hương vị quê hương: Canh rau biển giữa ngày đông tháng giá

Hương vị quê hương: Canh rau biển giữa ngày đông tháng giá
Canh rong mứt ngào ngạt thơm từ bếp xuống mâm, từ mâm thơm ra chén rồi từ chén thơm vào các giác quan có chức năng “thẩm định” hương vị ẩm thực.

Cách cứu nguy hơi thở khi trót ăn các món nhiều hành tỏi - chị em không thể không biết!

Trời lạnh làm nồi vịt kho măng ăn vừa ngon vừa ấm bụng

Món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ hạt sen

Tết sắp đến rồi học ngay 2 cách làm củ cải ngâm ăn kèm đồ mặn chống ngán cực hiệu quả

Thèm ăn snack mà sợ tác hại với sức khỏe thì tự làm ngay với cách này để cả nhà ăn thoải mái mà cực yên tâm!

Chỉ cần làm theo cách cực dễ này là có món khoai nướng nóng hổi, ăn vào những ngày trời lạnh hợp phải biết

Mách chị em cách làm hạt nêm từ thịt ức gà thơm ngon, dùng làm gia vị ăn kiêng thì chuẩn đét: Chỉ 30 phút vào bếp là xong!

Gặp cô gái sống tại Nhật khiến cư dân mạng dậy sóng vì những mâm cơm Việt trình bày đẹp như tác phẩm nghệ thuật

Bánh ngô chiên giòn thơm mà làm thế này thì ăn mãi không muốn phanh

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY