Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Cảnh báo 5 món ăn vặt rẻ bèo, có mặt ở khắp nơi trẻ nhỏ rất nghiện nhưng có thể là tác nhân gây ung thư cực mạnh

Theo bác sĩ Xiao Mei, phó trưởng khoa tiêu hóa, bệnh viện tỉnh An Huy (Trung Quốc): Ăn vặt là một trong những nguyên nhân khiến trẻ béo phì, tăng gánh nặng cho dạ dày, sinh bệnh và cuối cùng dẫn đến ung thư.
Mục lục V

Ai cũng nghĩ ung thư là căn bệnh có tỉ lệ mắc phần lớn ở người lớn nhưng trong thực tế, mỗi năm thế giới thêm khoảng 160.000 trẻ bị ung thư và khoảng 90.000 trẻ tử vong do bệnh ung thư. ở nước ta, bệnh ung thư là nguyên nhân lớn thứ 2 gây tử vong ở trẻ nhỏ.

Có nhiều nguyên nhân có thể gây ung thư cho trẻ nhỏ bao gồm di truyền, môi trường sống và thói quen ăn uống. theo bác sĩ xiao mei, phó trưởng khoa tiêu hóa, bệnh viện tỉnh an huy (trung quốc): ăn vặt là một trong những nguyên nhân khiến trẻ béo phì, tăng gánh nặng cho dạ dày, sinh bệnh và cuối cùng dẫn đến ung thư.

Cảnh báo 5 món ăn vặt rẻ bèo, có mặt ở khắp nơi trẻ nhỏ rất nghiện nhưng có thể là tác nhân gây ung thư cực mạnh - Ảnh 1.

trong suốt những năm công tác tại bệnh viện, bác sĩ đã gặp không ít trẻ mắc ung thư khi tuổi đời còn nhỏ.

Thời gian trước đây, truyền thông trung quốc đăng tải rất nhiều về trường hợp của cậu bé 6 tuổi tên là tống tống sống ở thành phố hợp phì, tỉnh an huy. là con một trong gia đình, tống tống được cha mẹ cưng chiều nên mua cho rất nhiều đồ ăn vặt. thậm chí, cậu bé còn bỏ ăn tối vì chỉ thích ăn những món quà như bánh ngọt, khoai tây chiên, bánh kẹo... đến một ngày, cậu bé bị đau bụng, nôn nhiều và đi ngoài ra phân đen. đến bệnh viện xét nghiệm, tống tống được chẩn đoán ung thư dạ dày, liên quan đến thói quen ăn vặt của cậu bé.

Cảnh báo 5 món ăn vặt rẻ bèo, có mặt ở khắp nơi trẻ nhỏ rất nghiện nhưng có thể là tác nhân gây ung thư cực mạnh - Ảnh 2.

5 món ăn vặt mà bác sĩ Xiao Mei khuyên cha mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn

Theo bác sĩ xiao mei, đồ ăn vặt chủ yếu chứa đường, có thể khiến trẻ chán ăn nhưng lại tăng cân. ăn nhiều đồ ăn vặt có thể gây rối loạn dinh dưỡng, tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, béo phì... và đây đều là tác nhân có thể gây ra bệnh ung thư ở trẻ.

Bác sĩ Xiao Mei đã tóm tắt lại một số thực phẩm không nên cho trẻ ăn, hầu hết đều là những thực phẩm sặc sỡ, dễ mua mà phụ huynh ít khi để ý:

1. Xúc xích hoặc các loại thịt chế biến sẵn

Theo bác sĩ, xúc xích hay các loại thịt chế biến khác như thịt xông khói, giăm bông... thường được bổ sung các chất phụ gia bao gồm nitrite, kali sorbate... trong đó, nitrit khi đi vào cơ thể sẽ phản ứng và tạo thành nitrosamine gây ung thư, có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày và ruột. thực tế, bằng các nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra việc chế biến thịt bằng cách thêm nitrat hoặc nitrit hay hun khói là thủ phạm hình thành các hoá chất có khả năng gây ung thư (n-nitroso viết tắt là noc và hydrocacbon thơm đa vòng viết tắt là pah). và các loại thực phẩm chế biến sẵn này đã được who xếp vào danh sách nhóm thực phẩm gây ung thư số 1 từ lâu.

Cảnh báo 5 món ăn vặt rẻ bèo, có mặt ở khắp nơi trẻ nhỏ rất nghiện nhưng có thể là tác nhân gây ung thư cực mạnh - Ảnh 3.

2. Khoai tây chiên

Khoai tây chiên là món khoái khẩu của trẻ nhỏ nhưng chúng lại chứa nhiều muối và chất béo bão hòa, không tốt cho cơ thể trẻ. hơn nữa, do khoai tây chiên được rán ở nhiệt độ cao nên có thể sản sinh chất acrylamide tích tụ nhiều và lâu ngày có khả năng trở thành tác nhân gây ung thư. bởi thế, cha mẹ hãy hạn chế cho trẻ ăn khoai tây chiên và có thể thay thế cho trẻ ăn khoai tây theo phương pháp luộc, hấp, nấu canh...

Cảnh báo 5 món ăn vặt rẻ bèo, có mặt ở khắp nơi trẻ nhỏ rất nghiện nhưng có thể là tác nhân gây ung thư cực mạnh - Ảnh 4.

3. Kẹo ngọt

Kẹo thường được làm ngọt bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, được các tế bào ung thư chuyển hóa nhanh hơn so với các dạng chất ngọt khác. hơn nữa, kẹo ngọt thường có màu sắc tươi sáng, rất có thể do dùng nhiều loại phẩm màu nhân tạo.

4. Bim bim

Gần như tất cả trẻ nhỏ đều thích ăn bim bim bởi chúng rất thơm ngon, béo ngậy. tuy nhiên, bim bim là thực phẩm ít dinh dưỡng lại chứa nhiều chất béo, calo và muối, tất cả đều gây hại tới trẻ. đặc biệt, bim bim khi được chiên trong nhiệt độ cao thường sản sinh ra acrylamide, đây là chất gây ung thư vô cùng nguy hiểm.

Cảnh báo 5 món ăn vặt rẻ bèo, có mặt ở khắp nơi trẻ nhỏ rất nghiện nhưng có thể là tác nhân gây ung thư cực mạnh - Ảnh 5.

5. Các loại thịt xiên nướng lề đường

Trẻ em thường thích ăn thịt nướng lề đường nhưng các loại thịt như thịt gà, thịt lợn, thịt bò khi được nướng than hoa có thể tạo thành các hợp chất gọi là amin dị vòng (hcas), cũng như hydrocarbon thơm đa vòng (pahs). những hợp chất này có thể thúc đẩy những thay đổi dna có thể làm tăng nguy cơ ung thư của trẻ.

Theo Trí thức trẻ

Nguồn: Gia đình (http://giadinh.net.vn/song-khoe/canh-bao-5-mon-an-vat-re-beo-co-mat-o-khap-noi-tre-nho-rat-nghien-nhung-co-the-la-tac-nhan-gay-ung-thu-cuc-manh-20201023163827255.htm)
Từ khóa: sống khỏe
1  ... Tiếp » 

4 bí quyết chiều chồng khiến đàn ông điêu đứng, say mê bạn nửa bước chẳng rời

4 bí quyết chiều chồng khiến đàn ông điêu đứng, say mê bạn nửa bước chẳng rời
Muốn được đàn ông say mê, nửa bước chẳng rời, phụ nữ cần học ngay 4 bí quyết chiều chồng khiến đàn ông điêu đứng u mê bạn không lối về này.

Người thứ ba thực sự đáng hận hay đáng thương?

Người thứ ba thực sự đáng hận hay đáng thương?
Có người nói người thứ ba rất đáng hận nhưng cũng có người không thấy thế. Vậy, các 'Tuesday' thực sự đáng hận hay đáng thương?

Bóc phong bì sau tiệc cưới, cô dâu nhận được quà của người yêu cũ chú rể, nội dung mẩu giấy bên trong mới đáng bàn

6 dấu hiệu chứng tỏ chồng đã chán vợ đến tận cổ, hôn nhân tan vỡ

Mẹ 1 con khoe chiến tích câu kéo hàng xóm có vợ, tiết lộ trọn bộ bí kíp mềm nắn rắn buông và khổ nhục kế đầy xảo quyệt làm dậy sóng MXH

4 câu nói của đàn ông khiến phụ nữ chết ngọt nhất thời nhưng bất hạnh cả đời

Trở về nhà sau chuyến công tác, chồng bàng hoàng phát hiện một vật kỳ lạ ở ban công và phòng tắm, bóc trần sự thật về cô vợ cứ ngỡ ngoan hiền

6 cách làm lành với người ấy sau khi cãi vã

Tuyệt chiêu ứng xử khôn khéo trong gia đình của phụ nữ thông minh khiến chồng nể trọng, yêu thương cả đời

Hội nhà gái quê lúa Thái Bình nhảy nhịp điệu cực bốc cổ vũ cô dâu trong đám cưới

Những cây nến phát ra tiếng và sở thích yêu đương quái đản của chàng trai 26 tuổi: Khi khao khát khẳng định bản thân trở thành kẻ bệnh hoạn trong gang tấc

Xin tiền chồng mua quà mà đi lòng vòng vài km trình bày

Dùng nồi cơm điện chế biến món sườn theo cách này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng không ngán

Dùng nồi cơm điện chế biến món sườn theo cách này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng không ngán
Sườn kho bằng nồi cơm điện chế biến vô cùng đơn giản mà lại mềm ngon, không hề ngấy do không sử dụng chút dầu ăn nào.

Hé lộ căn phòng đặc biệt của thiếu gia Trung Hoa phong kiến, chính thất không được phép bước vào

Hé lộ căn phòng đặc biệt của thiếu gia Trung Hoa phong kiến, chính thất không được phép bước vào
Thông thường, các vị thiếu gia sẽ chuẩn bị một căn phòng đặc biệt chỉ để tiếp đón những nha hoàn thông phòng. Chính thất (vợ chính thất) tuyệt đối không được phép bén mảng tới đây.

4 bộ phận của con lợn ăn cực ngon, ai cũng thích nhưng đừng nên ăn nhiều kẻo thừa chất, rước bệnh vào người

Mẹo xào súp lơ trắng không bị khô bở, giòn ngon

Việt Nam thêm 5 ca mắc COVID-19, có 1 người là tiếp viên hàng không

Ăn cá giúp giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

Chọn không gian sống - Chọn cả tương lai cho con

Tạm giữ hình sự chủ quán bánh xèo để điều tra hành vi hành hạ nhân viên

Cục Trẻ em đề nghị xử lý nghiêm minh hành vi bạo lực, bóc lột sức lao động của trẻ em

Nhiều lợi ích bất ngờ của cây thì là

Loại sủi cảo “gây sốt” ở Nhật Bản, đặt hàng cả năm mới nhận được có gì đặc biệt?

Mẹ đơn thân Huyền Lizzie khoe món bún thang tự làm ngon xuất sắc

Thực hiện nghiêm các biện pháp phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi

Thực hiện nghiêm các biện pháp phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi
Sở NNPTNT Hà Nội đã có Báo cáo số 479/BC-SNN gửi UBND thành phố Hà Nội về diễn biến tình hình công tác phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Tồn đọng rác thải trên địa bàn do Công ty Minh Quân quản lý: Urenco sẵn sàng chi viện cho quận Tây Hồ, Nam Từ Liêm

Tồn đọng rác thải trên địa bàn do Công ty Minh Quân quản lý: Urenco sẵn sàng chi viện cho quận Tây Hồ, Nam Từ Liêm
(MangYTe) – Công ty TNHH MTV Môi trường Đô thị Hà Nội sẵn sàng đáp ứng năng lực vận chuyển 100 tấn rác/ngày tại địa bàn quận Tây Hồ, Nam Từ Liêm – khu vực do Công ty CP Công nghệ Minh Quân chịu trách nhiệm thu gom, duy trì VSMT nhưng không đảm bảo.

Đề xuất quy trình công bố tình huống khẩn cấp về thiên tai

Nâng cao giải pháp bảo vệ môi trường, chống rác thải nhựa

Hôm nay không khí lạnh tràn về, Đông Bắc Bộ có mưa rét

Dự báo thời tiết hôm nay 24/11: Bắc Bộ và Trung Bộ chịu ảnh hưởng của không khí lạnh

Không khí lạnh tràn về, Bắc Bộ và Trung Trung Bộ có mưa

Không khí lạnh tràn về, Bắc Bộ và Trung Trung Bộ có mưa

Quảng Bình: Xây dựng khẩn cấp 4 điểm tái định cư ở vùng sạt lở nghiêm trọng

Thời tiết Hà Nội và các khu vực trong cả nước từ nay đến hết tuần

Hà Nội, TP. HCM bước vào đợt cao điểm ô nhiễm không khí

Đêm nay Bắc Bộ trời trở lạnh, mưa rào rải rác