MangYTe

Ẩm thực hôm nay

Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết!

Cánh gà rim tiêu giòn giòn lại đậm đà với vị cay thơm nhẹ từ tiêu xanh sẽ là món mặn ăn cơm ngon tuyệt cho bữa tối!
Mục lục

Nguyên liệu:

500g cánh gà

1-2 nhánh tiêu xanh

Gia vị (đường, nước mắm, tương ớt)

Cách làm:

Cánh gà chặt ra làm 3, rửa sạch để ráo. Ướp vào gà 1/2 muỗng muối rồi đem chiên với lửa nhỏ vừa.

Gà vàng giòn đều thì vớt ra để ráo dầu.

Tiêu xanh đập dập chia 2 phần.

1 phần đem rang thơm lên rồi thêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng đường và 1 muỗng tương ớt.

Xốt sệt thì cho phần tiêu xanh còn lại và phần cánh gà vào xóc đều cho xốt áo đều cánh gà là được.

Thành phẩm

Cánh gà giòn thấm đều xốt mặn ngọt the the và thơm lừng của tiêu xanh, đây sẽ là món ngon ăn cơm hoặc cho chồng nhâm nhi vào cuối tuần cũng rất hợp!

Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/canh-ga-rim-tieu-bao-nhieu-com-cung-het-20200118144831032.chn)
  • Cánh gà chiên bơ - Hướng dẫn cách làm

    Cánh gà chiên bơ - Hướng dẫn cách làm
    Bột chiên dòn + 1 tsp muối trộn cho thật đều, cánh gà đã trộn đều với trứng lăn qua bột chiên dòn khô , để cho bột dính với cánh gà 1 hồi (5 phút) lăn qua bột khô 1 lần nữa cho dính 1 lớp hơi dầy.
  • Cánh gà chiên (KFC) - Hướng dẫn cách làm

    Cánh gà chiên (KFC) - Hướng dẫn cách làm
    Cánh gà rửa sạch thấm cho khô nước, nhúng cánh gà vào hỗn hợp sữa, bột khô cho hết vào 1 cái bao nylon, cho hết cánh gà vào túi nylon này, túm miệng túi rồi xoóch túi cho bột dính vào cánh gà.
  • Cánh gà rang me - Hướng dẫn cách làm

    Cánh gà rang me - Hướng dẫn cách làm
    Cánh gà rửa sạch để ráo; dùng dao nhọn đâm đều cánh gà; ướp 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng soup đường, 1 muỗng soup tỏi bằm, 1 muỗng cafe dầu mè; trộn đều để cánh gà thấm 30 minutes.
  • Cánh gà chiên tiêu - Hướng dẫn cách làm

    Cánh gà chiên tiêu - Hướng dẫn cách làm
    Giã nhỏ hành khô, tỏi trộn lẫn vào cánh gà, để tiếp một giờ đồng hồ cho ngấm. Lấy cánh gà ra, loại bỏ mảnh vụn hành, tỏi bám trên mặt.
  • Cánh gà chiên chấm xốt tiêu tỏi - Hướng dẫn cách làm

    Cánh gà chiên chấm xốt tiêu tỏi - Hướng dẫn cách làm
    Đặt chảo dầu lên bếp đun nóng, lăn cánh gà qua bột mỳ rồi cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo dầu, bày ra đĩa.
  • Ăn cánh gà thế nào để không gây hại cho sức khỏe?

    Ăn cánh gà thế nào để không gây hại cho sức khỏe?
    Nếu bạn ăn nhiều cánh gà có thể gây nên béo phì và con người dễ trở thành đối tượng bị tác động gián tiếp của hormone.
  • Tăng cân trong thai kỳ bao nhiêu là đủ?

    Tăng cân trong thai kỳ bao nhiêu là đủ?
    Mức tăng cân của bà mẹ mang thai liên quan chặt chẽ tới cân nặng của trẻ khi sinh. Chỉ số này thấp dẫn đến nguy cơ sinh con cân nặng dưới 2.500g (sinh non hoặc suy dinh dưỡng bào thai).
  • Mẹ bầu nên siêu âm bao nhiêu lần?

    Mẹ bầu nên siêu âm bao nhiêu lần?
    Theo Hiệp hội Sản phụ khoa Hoa Kỳ (ACOG), chưa có báo cáo nào về bất thường của thai nhi do ảnh hưởng của siêu âm...
  • 1 ngày đi tiểu bao nhiêu lần là bình thường

    1 ngày đi tiểu bao nhiêu lần là bình thường
    Cháu hay đi tiểu nhiều lần trong một ngày, lúc ngủ cháu cũng thường dậy đi tiểu. Xin hỏi bác sĩ cháu bị bệnh gì vậy?
  • Bơm tinh trùng vào buồng tử cung chi phí bao nhiêu?

    Bơm tinh trùng vào buồng tử cung chi phí bao nhiêu?
    Chào Mangyte, Vợ chồng em cưới nhau 2 năm rồi chưa có con. Đi khám hiếm muộn thì BS bảo phải thực hiện bơm tinh trùng vào buồng tử cung (IUI). Xin hướng dẫn giúp em, kỹ thuật đó là gì, em phải chuẩn bị thế nào, chi phí bao nhiêu? Em chân thành cảm ơn! (Mỹ Duyên - Long An)
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY