MangYTe

Ẩm thực hôm nay

Có món chè giúp da trắng hồng, tóc bóng mượt, các chị em không thể bỏ qua!

Chè mè đen hay còn gọi là chí mà phù là món chè nổi tiếng của người Hoa. Chè có tác dụng giải nhiệt, bổ máu, đẹp da, mượt tóc. Các chị em hãy thường xuyên ăn món chè này nhé!
Mục lục

Nguyên liệu:

50gr mè đen

30gr bột sắn dây

80gr đường cát trắng

10gr gừng xắt sợi

500ml nước

Cơm dừa, lạc rang giã nhỏ.

Cách làm:

Mè đen cho vào chảo rang thơm ở lửa vừa khoảng 5 phút.

Cho mè đen vừa rang + 300ml nước vào máy xay sinh tố xay khoảng 1 phút. Lọc bỏ bã mè đen, giữ lại nước cốt mè vừa xay, hớt bỏ bọt.

Cho vào nồi 200ml nước còn lại + bột sắn, dùng thìa khuấy tan bột, cho gừng vào.

Tiếp đến cho nước cốt mè đen vừa lọc + đường vào, vừa đun vừa khuấy đều tay và đun ở lửa nhỏ. Khi chè sánh và sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Múc chè ra bát, cho cơm dừa, lạc rang rắc lên trên và dùng nóng.

Thành phẩm:

Chè thơm, sánh, vị ngọt và béo bùi. Khi ăn tạo cảm giác vô cùng dễ chịu!

Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/co-mon-che-giup-da-trang-hong-toc-bong-muot-cac-chi-em-khong-the-bo-qua-20200311113351861.chn)
  • Cộng đồng người Việt tại Ukraine tặng sổ tiết kiệm đến 6 chị em mồ côi

    Cộng đồng người Việt tại Ukraine tặng sổ tiết kiệm đến 6 chị em mồ côi
    (MangYTe) - Cảm thương trước hoàn cảnh đặc biệt khó khăn của 6 chị em cô bé Nguyễn Thị Yến trong bài viết: “Mẹ chết thảm vì xe tải, bố cũng đột ngột qua đời, 6 con thơ côi cút”, cộng đồng người Việt tại TP. Odessa, Ukraine đã gửi tặng sổ tiết kiệm trị giá 20.900.000 đồng. Món quà không chỉ có giá trị vật chất mà còn mang ý nghĩa tinh thần lớn bởi đó là tình cảm quý báu của bà con kiều bào xa quê dành cho gia đình các cháu.
  • Gần 128 triệu đồng đến với 6 chị em cô bé Yến

    Gần 128 triệu đồng đến với 6 chị em cô bé Yến
    (MangYTe) - Mẹ chết thảm vì va chạm với xe tải, ít lâu sau bố lại đột ngột qua đời để lại 6 con thơ nheo nhóc. Cảm thương cho hoàn cảnh của các cháu, nhiều bạn đọc ADZ đã cùng chung tay giúp đỡ để các cháu thoát khỏi cảnh thiếu thốn, sớm lấy lại cân bằng trong cuộc sống.
  • Thực phẩm giúp chị em thêm “nhiệt”

    Thực phẩm giúp chị em thêm “nhiệt”
    Chán nản, không thiết tha chiều chồng mỗi khi “gặp gỡ” mặc dù rất yêu chồng là “bệnh” của hầu hết các chị em khiến nhiều ông chồng không chịu nổi “nhiệt”...
  • Gần 115 triệu đến với hai chị em có bố tâm thần, mẹ bỏ đi

    Gần 115 triệu đến với hai chị em có bố tâm thần, mẹ bỏ đi
    (MangYTe) - Bố bị tâm thần, mẹ lại đang tâm bỏ đi để lại 2 đứa con thơ dại cho ông bà nội nuôi dưỡng. Nhà nghèo, ngoài giờ lên lớp cô bé Hạnh 12 tuổi phải đi hái chè thuê lấy tiền phụ giúp ông bà. May mắn được bạn đọc ADZ biết đến và giúp đỡ nên cuộc sống của em đã có nhiều đổi thay rõ rệt.
  • Hai chị em tự nuôi nhau vì đột ngột mồ côi cả cha lẫn mẹ

    Hai chị em tự nuôi nhau vì đột ngột mồ côi cả cha lẫn mẹ
    (MangYTe) - Đó là hoàn cảnh rất đáng thương của em Nguyễn Thị Hoài Phương, sinh viên năm 2 lớp Hóa 2C trường ĐH Sư phạm Huế và người em Nguyễn Huy Thông, học sinh lớp 10B2 trường THPT Gia Hội, TP Huế. Hai chị em vì mồ côi cả cha lẫn mẹ đột ngột nên phải tự nuôi nhau.
  • Mách nhỏ chị em bí quyết chăm sóc làn da

    Mách nhỏ chị em bí quyết chăm sóc làn da
    Thấy đồng nghiệp có làn da mịn và sáng sau một thời gian dùng tinh bột nghệ, nhiều chị em đua nhau mua về dùng hàng ngày.
  • 5 Nguyên nhân khiến chị em khô hạn

    5 Nguyên nhân khiến chị em khô hạn
    Nếu cảm thấy vùng kín “khô hạn” khi làm chuyện ấy, chị em đừng hoảng sợ. Triệu chứng này không có nghĩa là bạn đang bắt đầu thời kỳ mãn kinh sớm.
  • Bài thuốc chữa áp-xe vú

    Bài thuốc chữa áp-xe vú
    Áp-xe vú là chứng bệnh rất hay gặp ở phụ nữ sau sinh, Đông y gọi là nhũ ung. Chị em thường có biểu hiện vú sưng to, rắn chắc, sờ cứng và đau, sữa không tiết ra được, nhiều khi căng cứng và hóa mủ, cơ thể phát sốt,
  • Phẫu thuật cứu sống hai chị em ruột bị tim bẩm sinh phức tạp

    Phẫu thuật cứu sống hai chị em ruột bị tim bẩm sinh phức tạp
    Với sự nỗ lực không mệt mỏi, các bác sĩ ở nhiều khoa, phòng Bệnh viện Nhi Đồng 1, TP.HCM vừa phẫu thuật cứu sống hai chị em ruột bị tim bẩm sinh phức tạp ngụ tại Long An.
  • Những món không nên ăn khi ho

    Những món không nên ăn khi ho
    Thời tiết nóng ngày, lạnh về đêm và sáng nên rất nhiều người bị ho, nhất là trẻ em. Ho kèm rát ngứa họng, mất tiếng rất khó chịu, nguyên nhân theo các bác sĩ Đông y là rất có thể là họ đã không kiêng khem khi ăn uống. Vậy khi ho không nên ăn gì?
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY