Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Con gà có 3 bộ phận béo ngậy nhưng không nên ăn nhiều vì cực hại cho sức khỏe

Không phải bộ phần nào của con gà cũng bổ dưỡng. Có 3 phần trên con gà mà bạn nên hạn chế ăn.
Mục lục

Đầu gà

Dân gian có câu "nhất thủ, nhì vĩ" nên nhiều người cho rằng ăn gà phần ngon và bổ dưỡng nhất. người xưa còn tin rằng ăn đầu gà sau này có thể làm quan lớn. tuy nhiên, khi ăn thịt gà, bạn nên tránh phần đầu. phần đầu gà cóthể tích tụnhiều virus, vi khuẩn, kim loại nặng. nếu chẳng may ăn phải đầu gà không đảm bảo vệ sinh sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe. đặc biệt, trẻ nhỏ ăn nhiều có thể làm tăng nguy cơ dậy thì sớm.

Ảnh minh họa.

Phao câu

Sau đầu, phao câu gà cũng là một bộ phận mà nhiều người thích ăn. phao câu gà mềm, béo ngậy, thơm mùi mỡ gà đặc trưng nên rất được yêu thích. đa số cho rằng ăn phao câu gà có tác dụng tốt đối với sức khỏe nhưgiảm nhức đầu, điều hòa kinh nguyệt, đẹp da, đẹp tóc.

Tuy nhiên, phao câu gà có chứa túi xoang, các tế báo lâm ba, lâu dần chất dịch tồn đọng ở đây và biến nó thành ổ chứa các loại virus, vi khuẩn gây bệnh. Ăn phao câu không hề bổ dưỡng và có tác dụng chữa bệnh như nhiều người đồn thổi.

Da gà

Da gà cũng là một bộ phận được nhiều người yêu thích vì có độ giòn dai và béo ngậy. da gà chiên ngập dầu hoặc da gà nướng giòn tan lại càng hấp dẫn, có thể coi như một loại "cao lương mỹ vị".

Tuy nhiên, da gà có chứa nhiều chất béo. ăn món này trong thời gian dài có thể làm tăng lipid máu. ngoài ra, da gà còn là bộ phận có chứa vô sốký sinh trùng, vi trùngcũng những chất độc hại. ăn nhiều da gà sẽ gây tổn hại nhất định đến sức khỏe,nhấtlà đối với người già, trẻ nhỏ, người có hệ tiêu hóa kém, người mắc bệnh mỡ máu, béo phì...

Đặc biệt là món gà quay, khi xử lý ở nhiệt độ cao, cholesterol trong da gà sẽ bị oxy hóa, tạo thành các chất nguy hại đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Theo Khỏe & Đẹp

Link bài gốc Lấy link

http://www.khoevadep.com.vn/con-ga-co-3-bo-phan-beo-ngay-nhung-khong-nen-an-nhieu-vi-cuc-hai-cho-suc-khoe-d300234.html

Theo Khỏe & Đẹp

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/con-ga-co-3-bo-phan-beo-ngay-nhung-khong-nen-an-nhieu-vi-cuc-hai-cho-suc-khoe/20210112085411247)
  • Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo

    Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo
    Chào Mangyte, Hè này tôi đưa gia đình lên Sài Gòn chơi, tiện thể khám sức khỏe tổng quát cho cả nhà luôn. Tôi muốn khám ở BV Hòa Hảo mà nghe nói chỗ đó đông lắm, phải lấy số từ 4h sáng lận, mà ba mẹ tôi cao tuổi rồi. Vậy làm cách nào để gia đình tôi có thể khám bệnh nhanh chóng, tiện lợi nhất? (Công Minh - Bến Tre)
  • Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?

    Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?
    Cho tôi hỏi, tôi muốn khám sức khỏe xuất cảnh ở BV Chợ Rẫy thì cần làm thủ tục gì, chi phí bao nhiêu vậy? Bao lâu thì có kết quả?
  • Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?

    Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?
    Sắp tới Giỗ tổ Hùng Vương được nghỉ lễ 5 ngày, gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe luôn có được không? Còn 1 tháng nữa nhưng tôi phải lên kế hoạch từ bây giờ. Tôi nên đăng ký ở đâu, nhờ Mangyte hướng dẫn giúp. Xin cảm ơn nhiều! (Phúc Vinh - TPHCM)
  • Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?

    Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?
    Mangyte cho em hỏi, Hiện giờ em đang có bầu khoảng 21-22 tuần. Em có dự định khoảng ngày 8 - 9/2/2015 dương lịch em về Bắc để sinh em bé, khi đó bầu khoảng 31-32 tuần. Em định đi máy bay nhưng hãng hàng không yêu cầu phải có giấy xác nhận tình trạng sức khỏe. Vậy em xin hỏi là em muốn xin giấy xác nhận tình trạng sức khỏe của 2 mẹ con em ở BV Trưng Vương có được không ạ? xin cho em biết để em đặt vé sớm. Chân thành cảm ơn. (Hoàng Nga - Bình Tân, TPHCM)
  • Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?

    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?
    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì? Bao lâu khám tổng quát 1 lần là tốt nhất? Bệnh viện chuyên khám tổng quát gồm có những bệnh viện nào? Xin chân thành cảm ơn bác sĩ!(Thanh Tịnh, Đồng Tháp)
  • Thực phẩm phòng sởi hiệu quả cho bé

    Thực phẩm phòng sởi hiệu quả cho bé
    Bên cạnh các biện pháp thông thường như tránh để trẻ đến nơi đông người, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, đeo khẩu trang mỗi khi ra đường v.v, để phòng sởi hiệu quả, các mẹ cần chú ý tới chế độ ăn của bé sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
  • Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận

    Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận
    Để có kết quả ghép thận tốt nhất, cần chú ý tới giai đoạn trước ghép với những yếu tố tiên tượng ngoại khoa bao gồm tình trạng dinh dưỡng của người chuẩn bị ghép. Bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối thường gặp tình trạng suy dinh dưỡng do những nguyên nhân:
  • Dinh dưỡng và bệnh ung thư

    Dinh dưỡng và bệnh ung thư
    Hiện nay, tỷ lệ người mắc các bệnh mạn tính không lây, bệnh ung thư (K) ngày càng tăng. Người ta thấy rằng, mặc dù nguyên nhân của nhiều loại ung thư chưa được biết rõ, nhưng sự quan tâm tới mối liên quan giữa chế độ ăn uống và ung thư đã tăng.
  • Những thực phẩm kích thích sự rụng trứng ở chị em

    Những thực phẩm kích thích sự rụng trứng ở chị em
    Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
  • Dinh dưỡng trong bệnh Alzheimer

    Dinh dưỡng trong bệnh Alzheimer
    Bệnh Alzheimer là một loại bệnh đe dọa tuổi già khó chữa trị. Bệnh có biểu hiện mất trí nhớ hoàn toàn, mất tập trung tư tưởng, sụt cân không giải thích được, khó khăn trong việc đi đứng. Các triệu chứng về dinh dưỡng trong thời kỳ đầu của bệnh là: thay đổi sự nhận xét mùi vị như kêu quá nhạt, thích ăn đồ ăn ngọt và mặn, ăn không biết ngon và hay ăn những loại thực phẩm không thường dùng hàng ngày.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY