MangYTe

Ẩm thực hôm nay

Dạo chợ đêm Đà Lạt thưởng thức bánh tằm khoai mì

Bánh tằm khoai mì là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người, đồng thời cũng là món ăn tuổi thơ gắn liền với nhiều thế hệ, dù bạn ở thành phố hay vùng nông thôn đều có thể thưởng thức loại bánh này. Dạo chợ đêm Đà Lạt không khó để bắt gặp các gánh hàng bánh tằm thơm ngon, nhiều màu sắc xanh, đỏ, hồng, trắng đẹp mắt.
Mục lục
Bánh tằm khoai mì - món ăn gắn liền với tuổi thơ nhiều người.

Bánh tằm khoai mì được làm bằng những nguyên liệu từ thiên nhiên. Màu sắc của món bánh gồm: màu xanh từ lá dứa, màu tím của lá nếp cẩm và màu đỏ từ quả gấc. Khi ăn vị ngọt dịu thơm, bùi hòa quyện với nhau. Bánh sau khi hấp xong thơm mùi khoai mì, thoang thoảng hương vị lá dứa, lá cẩm, từng sợi bánh được cắt vừa vặn và lăn qua vụn dừa nạo.

Bánh tằm là món ăn vặt hầu như khá được ưa thích bởi nó khá dễ ăn, giá thành rẻ và dễ tìm. Một phần bánh tằm khoảng từ 15.000đ - 25.000đ đủ cho hai người ăn. Dạo quanh chợ đêm rất dễ tìm các hàng bán bánh, bánh được cho vào hộp thuận tiện để thực khách vừa ăn vừa di chuyển.

Cho dù ở nông thôn hay thành thị, trong ký ức của nhiều người, bánh tằm khoai mì không chỉ ngon mà còn là một thức quà của quê hương đáng gìn giữ. Nếu du khách ghé chân tại chợ đêm Đà Lạt hãy nhớ thưởng thức món bánh gắn liền với tuổi thơ này.

(Baodulich.net.vn)

Nguồn: Hải quan Online (https://haiquanonline.com.vn/dao-cho-dem-da-lat-thuong-thuc-banh-tam-khoai-mi-116196.html)
  • 3 loại thực phẩm siêu bẩn cần chú ý

    3 loại thực phẩm siêu bẩn cần chú ý
    Khi các thanh tra an toàn thực phẩm của Mỹ tiến hành kiểm tra các mẫu thịt bò xay, họ phát hiện ra 53% các mẫu có Clostridium, 30% nhiễm Staphylococcus và vi khuẩn tả.
  • 9 cách hào hứng nạp nhiều rau cho cơ thể

    9 cách hào hứng nạp nhiều rau cho cơ thể
    Mangyte -Chúng ta đều biết rằng rau là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin chủ yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người không ăn đủ rau vì ngại chế biến hoặc không thích ăn rau.
  • Ẩm thực cho người viêm khớp

    Ẩm thực cho người viêm khớp
    Đối với người bị bệnh viêm khớp, ăn uống lành mạnh giúp giảm bệnh không có gì là khó khăn.
  • Bí quyết ăn Tết ngon mà không....ngán

    Bí quyết ăn Tết ngon mà không....ngán
    Tết là lễ hội ẩm thực tại gia. Mọi người gặp gỡ và sum vầy bên mâm cơm. Món nào cũng có, thức nào cũng sang, đĩa nào cũng đầy. Vậy làm sao để ăn Tết ngon mà không....ngán?
  • Ngày hội ẩm thực Pháp Goût de France

    Ngày hội ẩm thực Pháp Goût de France
    Sự kiện « Goût de France / Good France » sẽ quy tụ hơn 1000 đầu bếp trên khắp 5 châu lục để cùng thưởng thức ẩm thực Pháp
  • 3 bài ẩm thực liên hoàn từ dê giúp chuyện phòng the thăng hoa

    3 bài ẩm thực liên hoàn từ dê giúp chuyện phòng the thăng hoa
    Thịt dê không chỉ bổ dưỡng mà đã được coi là “bảo bối” phòng the của nhiều bậc đế vương giúp tăng cường sinh lý.
  • Dưỡng sinh ẩm thực mùa xuân

    Dưỡng sinh ẩm thực mùa xuân
    Phép dưỡng sinh nói chung và dưỡng sinh ẩm thực nói riêng là một trong những di sản quý giá của y học cổ truyền phương Đông.
  • Sự thật hoa loa kèn Đà Lạt bị đồn là độc dược thôi miên

    Sự thật hoa loa kèn Đà Lạt bị đồn là độc dược thôi miên
    Những nhà nghiên cứu về cây thuốc Việt Nam cho rằng cây hoa loa kèn ở Đà Lạt mang nhiều độc tính gây ảo giác, thành phần có thể chiết xuất điều chế thuốc.
  • Ký túc xá trăm tỷ ở Đà Lạt: Rẻ, đẹp vẫn... ế ẩm

    Ký túc xá trăm tỷ ở Đà Lạt: Rẻ, đẹp vẫn... ế ẩm
    Tháng 12/2009, Dự án Ký túc xá (KTX) sinh viên TP. Đà Lạt được khởi công xây dựng trên đường Nguyễn Hoàng - phường 7 - Đà Lạt, trong niềm vui của hàng chục ngàn SV
  • Đà Lạt - Mùa hoa mai anh đào

    Đà Lạt - Mùa hoa mai anh đào
    Đi dưới cái nắng dát vàng trong tiết trời se se lạnh, tôi chợt nhận ra - mùa xuân đã về! Mỗi năm vào độ xuân mới, hoa mai anh đào nở thắm trên những con đường dốc núi quanh co, bên bờ các hồ, thác, trên những sườn đồi, bên mái phố, hiên nhà… Đà Lạt như bức tranh đa sắc màu và lãng mạn vô cùng.
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY