Ẩm thực hôm nay

Điểm danh 5 sai lầm trong cách bảo quản và chế biến khoai lang mà chị em thường mắc phải, khiến món ăn kém ngon và mất chất dinh dưỡng

Đã bao giờ bạn cho khoai lang vào tủ lạnh để tránh tình trạng khoai nảy mầm chưa?
Mục lục

Khoai lang là loại nguyên liệu vừa rẻ, vừa ngon và bổ dưỡng. cách chế biến khoai cũng chẳng hề phức tạp dù là luộc hay nướng. chính vì thế, nhiều người thường lơ là, không chú ý

Muốn

1. Để khoai lang trong tủ lạnh

Điểm danh 5 sai lầm trong cách bảo quản và chế biến khoai lang mà chị em thường mắc phải, khiến món ăn kém ngon và mất chất dinh dưỡng - Ảnh 1.

Để và khiến lõi khoai trở nên cứng hơn (ngay cả sau khi là để ở nơi tối, mát mẻ. nhờ đó

2. Không rửa kỹ khoai lang

Chúng ta cần phải rửa sạch khoai trước khi nấu hoặc cắt khoai lang. có rất nhiều cát đất. nếu không chà rửa

Tuy nhiên, bạn không nên rửa khoai ngay sau khi mua về. Hãy rửa sạch khoai ngay trước khi chế biến vì nếu để khoai tiếp xúc với nước mà không thao tác nấu ngay, khoai có thể sẽ nảy mầm.

3. Không bảo quản khoai lang đã cắt

Điểm danh 5 sai lầm trong cách bảo quản và chế biến khoai lang mà chị em thường mắc phải, khiến món ăn kém ngon và mất chất dinh dưỡng - Ảnh 2.

Cắt trước một hai ngày nhưng nhớ đặt sẽ khô rất nhanh và không ngon như khi vừa mới cắt.

4. Không chọc lỗ trên thân khoai khi nướng

Nướng sẽ giúp hơi nước bên trong

Điểm danh 5 sai lầm trong cách bảo quản và chế biến khoai lang mà chị em thường mắc phải, khiến món ăn kém ngon và mất chất dinh dưỡng - Ảnh 3.

5. Làm chín khoai bằng lò vi sóng

Nướng một củ trong lò vi sóng chỉ mất 5 phút. tuy nhiên lò vi sóng làm

Chính vì thế,

Không có gì tệ hơn khi ăn 1 củ khoai chỗ chín, chỗ sượng.

chú ý: vì mỗi củ nào cũng sẽ chín trong 45 phút với lò nướng. bạn có thể dùng đũa chọc vào củ khoai để kiểm tra xem

Với những thông tin trên, hy vọng chị em sẽ tránh được những sai lầm khiến giảm độ ngon và cả

Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/diem-danh-5-sai-lam-trong-cach-bao-quan-va-che-bien-khoai-lang-ma-chi-em-thuong-mac-phai-khien-mon-an-kem-ngon-va-mat-chat-dinh-duong-2020112020275961.chn)
1  ... Tiếp » 

Chủ tịch TP.HCM đề nghị xem xét khởi tố bị can vi phạm quy định phòng dịch Covid - 19

Chủ tịch TP.HCM đề nghị xem xét khởi tố bị can vi phạm quy định phòng dịch Covid - 19
Chủ tịch UBND TP Nguyễn Thành Phong chỉ đạo Công an TP căn cứ vào các quy định của pháp luật, tiến tới khởi tố bị can trong vụ lây lan dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm cho người” tại TP.HCM.

Việt Nam có thêm 3 ca mắc Covid-19

Việt Nam có thêm 3 ca mắc Covid-19
Chiều 3/12, Việt Nam ghi nhận thêm 3 ca mắc mới Covid-19 là người nhập cảnh, được cách ly ngay, nâng tổng số ca mắc cả nước lên 1.361 trường hợp.

Bộ Ngoại giao nói về việc nhập cảnh, cách ly phải có phí bôi trơn

Hà Nội duy trì đội thường trực chống dịch Covid-19 cơ động 24/24 giờ

Kỹ thuật trồng cây sâm đương quy Nhật Bản làm thuốc

Hội vợ đảm showbiz gọi tên Tăng Thanh Hà: Mỗi ngày đều chia sẻ một món ăn vừa đẹp mắt vừa healthy, chị em đang giảm cân cần học ngay cách làm món nem này của chị đẹp!

Ba cựu Tổng thống Mỹ sẵn sàng quảng bá vắc-xin ngừa Covid-19

Dân tình xuýt xoa thực đơn 10 món sang chảnh, ăn bao no tại đám cưới Công Phượng ở quê nhà

Vợ nhà người ta đây rồi, mỗi ngày nấu mâm cơm đều chưa tới 100k mà đủ món đã ngon lại còn đẹp!

Khởi tố vụ án làm lây lan dịch Covid-19 tại TP.HCM

Lạ lùng quán lẩu tôm nằm tít trong hẻm hơn 30 năm vẫn đông nghịt khách, mở nồi ra đã thấy kết quả rõ rành rành thế nào rồi!

Hà Nội yêu cầu xử lý 3 tiếp viên hàng không vi phạm cách ly Covid-19