Dinh dưỡng hôm nay

Điều gì xảy ra nếu ăn quá nhiều cá ngừ đóng hộp?

(MangYTe)- Cá ngừ đóng hộp cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên,tiêu thụ nhiều thực phẩm này cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mục lục V

Cá ngừ đóng hộp là lựa chọn của nhiều người do tính tiện lợi của chúng, trong cá ngừ đóng hộp cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có nhiều ý kiến cho rằng ăn cá ngừ đóng hộp sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp chúng ta hiểu thêm về những lợi ích và những tác hại có thể gặp phải nếu ăn cá ngừ đóng hộp:

Dinh dưỡng cá ngừ đóng hộp

Đa số cá ngừ đóng hộp có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu protein, vì thế đây là lựa chọn tốt cho những người muốn giảm cân, chúng làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn.

Cá ngừ đóng hộp là nguồn cung cấp axit béo omega-3 cho cơ thể. Axit béo omega-3 là chất béo có lợi cho sức khỏe tim, mắt và não, cá được coi là một nguồn quan trọng cung cấp chất béo lành mạnh này.

Ngoài chất béo lành mạnh, cá ngừ đóng hộp cũng là một nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin D và selen cho cơ thể.

Nhược điểm tiểm ẩn

Ngoài những lợi ích cho sức khỏe, ăn nhiều cá ngừ đóng hộp cũng có thể mang lại một số nhược điểm do hàm lượng muối có trong cá ngừ đóng hộp, sự an toàn của hộp đựng, lượng thủy ngân có trong cá.

Cụ thể, hàm lượng thủy ngân có trong cá ngừ thường cao hơn so với những loài cá khác. Một số nghiên cứu đã cho thấy, việc tiếp xúc nhiều với thủy ngân có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng ở người, bao gồm suy giảm hệ thần kinh trung ương.

Ngoài ra, cá ngừ đóng hộp thường có hàm lượng muối cao hơn so với cá ngừ tươi. Vì thế, khi chọn cá ngừ chúng ta nên chú ý lượng muối có trong sản phẩm, nên chọn những nhãn hiệu có lượng muối ít hơn.

Đối với hộp đựng cá ngừ, một số loại hộp có chứa bisphenol A (BPA), một hóa chất công nghiệp được sử dụng trong lớp lót của hộp để giúp ngăn kim loại bị ăn mòn hoặc vỡ. Tác động của BPA còn gây tranh cãi. Tuy nhiên, một số người lo ngại rằng việc tiếp xúc thường xuyên có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe con người.

Vì sao cá ngừ dễ gây ngộ độc khi ăn?

Vì sao cá ngừ dễ gây ngộ độc khi ăn?

(PLO)-Ngộ độc thực phẩm do ăn cá ngừ không phải là do bản thân loại cá này có độc mà do người tiêu dùng ăn phải cá ngừ đã bị ươn, cá bắt đầu hư hỏng.

NGUYÊN VÕ- THEO HEALTHLINE

Nguồn: PLO (https://plo.vn/suc-khoe/dinh-duong/dieu-gi-xay-ra-neu-an-qua-nhieu-ca-ngu-dong-hop-950552.html)
1  ... Tiếp » 

Phát hiện sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe quảng cáo như thuốc chữa bệnh

Phát hiện sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe quảng cáo như thuốc chữa bệnh
(HNM) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra cảnh báo về việc sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên dưỡng khớp X3 đang được quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật.

Làm sao để trẻ chịu đọc sách mà cai điện thoại?

Làm sao để trẻ chịu đọc sách mà cai điện thoại?
MangYTe - Đọc sách là điều luôn được khuyến khích nhưng thực tế hiện nay, trẻ có thói quen chơi trò chơi điện tử, xem phim hoạt hình hơn là ngồi đọc sách. Điều này khiến phụ huynh lo lắng, trăn trở và luôn cố gắng tìm cách để con yêu thích đọc sách hơn.

Cô gái 24 tuổi phải cắt bỏ tử cung vì phá thai nhiều lần: Những hành vi gây tổn hại nghiêm trọng đến tử cung cần tránh

Dấu hiệu nhận biết bệnh trầm cảm của trẻ em theo từng độ tuổi

Thu hồi thuốc Sedtyl trị ho, sổ mũi không đạt chất lượng

Chuyên gia y tế hàng đầu Mỹ lên tiếng về tiến trình phân phối vắcxin

Cách nấu cháo gà hạt sen thơm ngon, giữ nguyên dinh dưỡng

Cách làm cho quần áo không bị hôi khi trời mưa dài ngày

Mẹo nhỏ giúp quần áo khô nhanh khi trời mưa dài ngày

Mở quán ăn được một tuần, ngày nào cũng có người mua cả chục suất, tôi tò mò tự đi giao nhưng khi thấy vị khách ấy, tôi lặng lẽ quay xe

Cá kho làng Vũ Đại: Món ngon gợi nhớ hương vị quê nhà

MC Mai Ngọc ngầm tiết lộ lý do ít xuất hiện cùng chồng, nhân tiện tự khai luôn điểm yếu của ông xã doanh nhân

Đám cưới cổ tích không còn là ước mơ tại Baoson Palace với chi phí cực tiết kiệm

Đám cưới cổ tích không còn là ước mơ tại Baoson Palace với chi phí cực tiết kiệm
Với không gian sang trọng có sức chứa lớn, dịch vụ trang trí tiệc cưới hiện đại cùng nhiều tiện ích trọn gói, Baoson Palace đang trở thành tầm ngắm để tổ chức tiệc cưới của nhiều cặp đôi và gia đình tại Hà Nội trong mùa cưới năm nay.

Biết bạn trai hủy lịch chụp ảnh cưới để hẹn với tình cũ, cô gái vẫn bình thản như không, đợi phút chót mới ra tay khiến anh chết sững

Biết bạn trai hủy lịch chụp ảnh cưới để hẹn với tình cũ, cô gái vẫn bình thản như không, đợi phút chót mới ra tay khiến anh chết sững
Tự nhiên bị cho leo cây, em tính sẽ ngủ cả ngày cho đã thì đứa bạn thân gọi rủ đi chụp ảnh cúc họa mi ở Bãi Đá Sông Hồng..., cô gái kể.

Ca mổ thần tốc cứu sống bé trai Đài Loan 13 tuổi của các bác sĩ Bệnh viện FV

Nỗi buồn lớn nhất của cha mẹ khi về già

Tuổi 50 muốn bình an, thanh thản nhất định phải từ bỏ 7 điều này

10 câu nói kinh điển của Khổng Tử, ngàn đời sau vẫn còn giá trị

Nghịch lý người đàn ông 30 tuổi sở hữu nhà đẹp, xe sang nhưng vẫn bị ế - Đây là câu trả lời chuẩn đét của cô vợ có 7 năm kinh nghiệm hôn nhân

4 vũ khí bí mật của phụ nữ một đời chồng khiến đàn ông không cưỡng lại được

Cuộc hôn nhân của cô gái Việt và thầy giáo Ireland: Lần đầu gặp rể, bố vợ mặt hình sự nhưng thay đổi thái độ hoàn toàn sau khi nói chuyện với bà thông gia

Dây rốn bị thắt nút, bé sơ sinh may mắn thoát chết trong gang tấc

Mách nhỏ bí kíp biến Xoong nồi cháy đen đóng tảng sáng bóng trở lại

Chồng chán vợ sau sinh như nái sề nên kiếm cớ đi công tác, sau 4 tháng xa nhà trở về, nhìn người phụ nữ cười đón mình mà sững sờ

Phát hiện sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe quảng cáo như thuốc chữa bệnh

Phát hiện sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe quảng cáo như thuốc chữa bệnh
(HNM) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra cảnh báo về việc sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên dưỡng khớp X3 đang được quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật.

Dự báo thời tiết hôm nay: Trung Bộ và Tây Nguyên mưa to, nguy cơ cao có lũ quét

Dự báo thời tiết hôm nay: Trung Bộ và Tây Nguyên mưa to, nguy cơ cao có lũ quét
BNEWS Dự báo thời tiết ngày 30/11 đến ngày 1/12, từ Quảng Trị đến Bình Thuận có mưa to đến rất to với tổng lượng mưa phổ biến 100-200 mm/đợt, có nơi trên 250 mm/đợt.

Hôm nay nhiệt độ Hà Nội xuống thấp hơn, miền Trung mưa to

Làm sao để trẻ chịu đọc sách mà cai điện thoại?

Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ trời rét, có nơi dưới 10 độ C

Nước các dòng sông miền Trung, Tây Nguyên đang lên

Bắc Bộ đón gió rét, Trung và Nam Bộ có mưa rải rác

Tin tức đời sống mới nhất ngày 30/11: Bệnh nhân ghép gan đầu tiên ở Việt Nam qua đời

Cô gái 24 tuổi phải cắt bỏ tử cung vì phá thai nhiều lần: Những hành vi gây tổn hại nghiêm trọng đến tử cung cần tránh

Chàng trai mới 22 tuổi đã phải chạy thận cả đời, bác sĩ cảnh báo 2 thói quen của giới trẻ nếu không bỏ sớm thì sẽ sinh bệnh

Dấu hiệu nhận biết bệnh trầm cảm của trẻ em theo từng độ tuổi

Thu hồi thuốc Sedtyl trị ho, sổ mũi không đạt chất lượng