An toàn thực phẩm hôm nay

Giám sát, cảnh báo sớm nguy cơ mất an toàn thực phẩm

(MangYTe) - Với khoảng 10,3 triệu người hiện đang sinh sống tại Thủ đô, nhu cầu tiêu thụ nông lâm thủy sản là rất lớn. Việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) là yêu cầu đặt ra cấp thiết đối với các cơ quan quản lý Nhà nước.
Mục lục

Lực lượng chức năng kiểm tra thực phẩm tại chợ Đền Lừ, quận Hoàng Mai. Ảnh: Duy Anh
Hơn 5% mẫu thực phẩm không an toàn

Theo sở nn&ptnt hà nội, từ đầu năm 2020 đến nay, sở đã giao chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tổ chức lấy 1.162 mẫu giám sát chỉ tiêu attp nông lâm thủy sản. đến nay, đã có kết quả phân tích chỉ tiêu của 991 mẫu. đáng lo ngại, trong tổng số mẫu có kết quả, vẫn còn 51/991 mẫu (chiếm 5,14% tổng số mẫu) vi phạm các chỉ tiêu attp.cụ thể, có 20/279 mẫu thịt có kết quả bị nhiễm vi khuẩn salmonella; 1/279 mẫu thịt phát hiện có chứa chất cấm chloramphenical; 7/149 mẫu thủy sản tồn dư chất cấm trong nuôi trồng; 2/290 mẫu rau quả vượt ngưỡng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cypermerthrin; 3/29 mẫu chế biến từ rau có dư lượng cypermerthrin vượt ngưỡng. ngoài ra, còn có 18/63 mẫu chế biến từ thịt có chứa các chất phụ gia, bảo quản bị cấm.cùng với việc giám sát mẫu phân tích chỉ tiêu chất lượng attp nông lâm sản và thủy sản, ngành nn&ptnt hà nội tiếp tục thực hiện việc thanh tra, kiểm tra giám sát, truy xuất nguồn gốc nông sản, thực phẩm tại các cơ sở. kết quả giám sát cũng đặt ra nhiều mối lo. theo đó, trong tổng số 65 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm sản và thủy sản được giám sát từ đầu năm 2020 đến nay, cơ quan chức năng phát hiện tới 16 cơ sở có vi phạm. lý do vi phạm chủ yếu là không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện attp, vệ sinh kho bãi không bảo đảm, nhãn sản phẩm hàng hóa không đúng…bêu tên cơ sở vi phạmđối với các mẫu thực phẩm không bảo đảm an toàn, chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản đã niêm phong, tịch thu. các cơ sở có sản phẩm vi phạm chỉ tiêu attp cũng đều bị lập biên bản, củng cố hồ sơ để xử lý theo quy định pháp luật. đặc biệt, đối với 16 cơ sở được xác định có vi phạm sau thanh tra, kiểm tra, đơn vị đã tiến hành xử phạt hành chính gần 269 triệu đồng.từ nay đến cuối năm 2020, nhu cầu tiêu dùng nông sản, thực phẩm của người dân thủ đô được nhận định vẫn sẽ rất lớn. đặc biệt là trong các dịp lễ, tết… nguy cơ mất attp vẫn còn hiện hữu, đòi hỏi các cấp, ngành, trong đó có ngành nn&ptnt hà nội cần tiếp tục giám sát chặt chẽ, thường xuyên tổ chức lấy mẫu để phân tích, cảnh báo sớm các nguy cơ.phó giám đốc sở nn&ptnt hà nội tạ văn tường cho biết, trong giai đoạn cuối năm 2020, sở sẽ tiếp tục chỉ đạo chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, các đơn vị trực thuộc tăng cường lấy mẫu giám sát, điều tra, truy xuất nguồn gốc; phát hiện và xử lý kịp thời các vi phạm về chất lượng attp. đặc biệt, sẽ thông báo cơ sở sản xuất, kinh doanh có vi phạm trên hệ thống thông tin đại chúng để người tiêu dùng biết, không lựa chọn sử dụng.bên cạnh đó, sở nn&ptnt hà nội sẽ phối hợp với các quận, huyện, thị xã, tập trung rà soát, đánh giá, phân loại và chứng nhận điều kiện attp cho các đơn vị đủ điều kiện. công khai kết quả thanh tra, kiểm tra để khuyến khích, nhân rộng các mô hình sản xuất, kinh doanh bảo đảm attp. đặc biệt, sở nn&ptnt hà nội cũng sẽ phối hợp với công an tp, quản lý thị trường thực hiện việc thanh tra, kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm sản và thủy sản theo kế hoạch. tiến hành xác minh, truy xuất nguồn gốc sản phẩm mất attp. xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định pháp luật.

từ đầu năm 2020 đến nay, sở nn&ptnt hà nội đã thực hiện thẩm định, xếp loại 231 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến nông lâm sản và thủy sản. kết quả, 157 cơ sở xếp loại b, 66 cơ sở xếp loại c, 8 cơ sở không đủ điều kiện xếp loại. đồng thời, thực hiện cấp 170 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện attp.

Nguồn: Kinh tế đô thị (http://kinhtedothi.vn/giam-sat-canh-bao-som-nguy-co-mat-an-toan-thuc-pham-400118.html)
1  ... Tiếp » 

Phố đi bộ quận 10 mở cửa thử nghiệm 3 ngày, khác biệt rõ rệt với tất cả những phố đi bộ trước đó tại Sài Gòn, đỉnh nhất là khu ẩm thực như có đủ các món trên trần đời!

Phố đi bộ quận 10 mở cửa thử nghiệm 3 ngày, khác biệt rõ rệt với tất cả những phố đi bộ trước đó tại Sài Gòn, đỉnh nhất là khu ẩm thực như có đủ các món trên trần đời!
Theo UBND quận 10, phố đi bộ sẽ góp phần tạo không gian vui chơi, mua sắm cho người dân. Đồng thời, các gian hàng tại phố đi bộ sẽ không kinh doanh đồ uống có cồn để đảm bảo an ninh trật tự.

Từng chia tay vì bị cắm sừng, chàng trai khó xử khi bố bạn gái cũ hứa nếu quay lại sẽ cho mảnh đất 100 m ở Hà Nội

Từng chia tay vì bị cắm sừng, chàng trai khó xử khi bố bạn gái cũ hứa nếu quay lại sẽ cho mảnh đất 100 m ở Hà Nội
Thời gian gần đây, chàng trai nhận được sự quan tâm của bạn gái cũ và gia đình. Thậm chí, bố người yêu còn mong chàng trai làm con rể.

Tâm tư nàng đẹp tuổi 40: Đừng hỏi tôi tại sao không sinh con

Sếp bà trẻ đẹp và chiêu qua mặt cắm sừng chồng không ai tin nổi

TPHCM: Phong toả một khu dân cư vì có ca nghi mắc COVID-19

Khu nghỉ dưỡng Azerai Kê Gà Bay chính thức khai trương

Chiều 4/12 không có ca mắc mới Covid-19, thêm 11 người khỏi bệnh

Sự thật bất ngờ chuyện đôi vợ chồng qua đời do tai nạn, con trai họ vẫn bình an chào đời sau 4 năm

Hà Nội: Hơn 300 học viên được tập huấn phòng tránh tai nạn thương tích cấp học mầm non

Kêu gọi quốc tế tăng cường hợp tác để vượt qua đại dịch COVID-19

Anh tin tưởng có thể nhận 800.000 liều vắcxin COVID-19 vào tuần tới

Mới đưa 10 triệu tiền lương nhưng chưa tới nửa tháng vợ đã kêu hết tiền

5 câu nói vô thưởng vô phạt của chồng khiến vợ tổn thương sâu sắc

5 câu nói vô thưởng vô phạt của chồng khiến vợ tổn thương sâu sắc
Dưới đây là những lời nói của đàn ông thường khiến vợ tổn thương sâu sắc nhưng hiếm khi nhận ra.

Bước ra khỏi toà, chồng cũ buông lời khinh miệt vợ, nhưng anh ta lập tức “cứng họng” khi người này xuất hiện

Bước ra khỏi toà, chồng cũ buông lời khinh miệt vợ, nhưng anh ta lập tức “cứng họng” khi người này xuất hiện
“Để xem không có tôi thì đời cô sẽ khốn khổ thế nào. Cái loại ăn bám còn dám gân cổ đòi quyền lợi”- chồng cũ đang lên mặt với Hân thì một người đàn ông xuất hiện khiến anh ta bối rối.

4 điều lo lắng của vợ rất hay xảy ra, chồng nên chú ý kẻo thiệt thân

4 điều đàn ông không bao giờ quên ở người yêu cũ, vợ đọc xong đừng khóc!

Bình tĩnh và nghiêm chỉnh phòng dịch COVID-19

Số ca nhiễm HIV mới của Việt Nam giảm mạnh nhất trong khu vực

Vợ ốm nằm liệt giường, chồng để bát đĩa nguyên ngày không rửa với lí lẽ chuyện của đàn bà”, vợ ra “chiêu độc” khiến anh ta cun cút chạy đi làm ngay

Cô vợ trong vụ cháu gái cướp chồng dì ruột chính thức lên tiếng trần tình về lý do đến giờ mới công khai sự việc

4 kiểu phụ nữ cực phẩm khiến chồng không thể xem thường

Những đêm nhớ chồng cồn cào và vết trượt dài sau bao năm kìm nén: Lời sám hối bên ảnh thờ và sự cắn rứt đằng sau cơn dục vọng bùng cháy

Lần đầu ra mắt có cần rửa bát? Việc tuy nhỏ nhưng lại giúp nhiều cô gái nhận ra đối phương xứng đáng để trao thân gửi phận hay không

3 thứ đàn ông tệ bạc bước xuống giường bỏ lại khiến phụ nữ chết tâm

Uống mật ong đúng thời điểm vàng, tốt hơn dùng vạn thuốc bổ

Uống mật ong đúng thời điểm vàng, tốt hơn dùng vạn thuốc bổ
Mật ong ngày càng được sử dụng phổ biến trên thế giới với những công dụng tuyệt vời như một chất làm ngọt tự nhiên, chất chống viêm, chống oxy hóa và kháng khuẩn. Vì vậy, dùng mật ong đúng thời điểm sẽ giúp cơ thể hấp thu tối đa hết dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Cẩn thận ăn nhầm tế bào ung thư: 5 thói quen ăn uống cần thay đổi ngay lập tức để không rước họa vào thân

Cẩn thận ăn nhầm tế bào ung thư: 5 thói quen ăn uống cần thay đổi ngay lập tức để không rước họa vào thân
Ăn uống điều độ có thể mang lại một cơ thể khỏe mạnh, ngược lại, 5 thói quen ăn uống xấu này chẳng khác nào bạn đang 'ăn tế bào ung thư'.

Buổi sáng thức dậy gặp 1 trong 4 hiện tượng lạ là dấu hiệu gan đang bị bệnh, số 2 rất đáng báo động

Thường xuyên ăn 3 loại thực phẩm này giúp giảm nếp nhăn, sống thọ

Tại sao người Nhật sống được thời gian dài sau khi mắc ung thư

Làm sạch thiết bị nhà tắm không cần đến hoá chất độc hại

Hé lộ bên trong xưởng tủ đông siêu lạnh đựng vắc-xin Pfizer

Mẹo luộc cua - ghẹ lên màu đỏ, không rụng chân ngon như nhà hàng 5 sao

Ham cắt mí giá rẻ, quý bà khốn khổ vì mắt trợn, đi ngủ không nhắm được mắt

Mẹo đơn giản nhận biết thực phẩm kém chất lượng

6 loại thực phẩm, phụ nữ ăn nhiều càng có lợi cho sức khỏe

TP.HCM còn 188 F1, F2 đang chờ kết quả, mở rộng xét nghiệm các nhóm nguy cơ cao

Uống mật ong đúng thời điểm vàng, tốt hơn dùng vạn thuốc bổ

Uống mật ong đúng thời điểm vàng, tốt hơn dùng vạn thuốc bổ
Mật ong ngày càng được sử dụng phổ biến trên thế giới với những công dụng tuyệt vời như một chất làm ngọt tự nhiên, chất chống viêm, chống oxy hóa và kháng khuẩn. Vì vậy, dùng mật ong đúng thời điểm sẽ giúp cơ thể hấp thu tối đa hết dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Phố đi bộ quận 10 mở cửa thử nghiệm 3 ngày, khác biệt rõ rệt với tất cả những phố đi bộ trước đó tại Sài Gòn, đỉnh nhất là khu ẩm thực như có đủ các món trên trần đời!

Phố đi bộ quận 10 mở cửa thử nghiệm 3 ngày, khác biệt rõ rệt với tất cả những phố đi bộ trước đó tại Sài Gòn, đỉnh nhất là khu ẩm thực như có đủ các món trên trần đời!
Theo UBND quận 10, phố đi bộ sẽ góp phần tạo không gian vui chơi, mua sắm cho người dân. Đồng thời, các gian hàng tại phố đi bộ sẽ không kinh doanh đồ uống có cồn để đảm bảo an ninh trật tự.

4 loại thực phẩm tự nhiên khác có lượng vitamin A cao gấp nhiều lần cà rốt, có loại gấp 14 lần.

Cẩn thận ăn nhầm tế bào ung thư: 5 thói quen ăn uống cần thay đổi ngay lập tức để không rước họa vào thân

5 câu nói vô thưởng vô phạt của chồng khiến vợ tổn thương sâu sắc

Cách làm trứng cá kho nghệ ớt ấm bụng ngày mưa

Buổi sáng thức dậy gặp 1 trong 4 hiện tượng lạ là dấu hiệu gan đang bị bệnh, số 2 rất đáng báo động

Thường xuyên ăn 3 loại thực phẩm này giúp giảm nếp nhăn, sống thọ

Từng chia tay vì bị cắm sừng, chàng trai khó xử khi bố bạn gái cũ hứa nếu quay lại sẽ cho mảnh đất 100 m ở Hà Nội

Tại sao người Nhật sống được thời gian dài sau khi mắc ung thư

Bước ra khỏi toà, chồng cũ buông lời khinh miệt vợ, nhưng anh ta lập tức “cứng họng” khi người này xuất hiện

Tâm tư nàng đẹp tuổi 40: Đừng hỏi tôi tại sao không sinh con

Đào móng làm nhà, phát hiện gần 1 tấn bom, mìn, đạn dược

Đào móng làm nhà, phát hiện gần 1 tấn bom, mìn, đạn dược
(MangYTe) - Ban Chỉ huy quân sự huyện Di Linh (Lâm Đồng) phối hợp với Đại đội công binh (Phòng tham mưu Bộ CHQS tỉnh Lâm Đồng) mới tổ chức thu gom, vận chuyển gần 1 tấn bom, mìn, đạn dược và vật liệu nổ mang đi tiêu hủy thành công tại khu vực đất quốc phòng tại xã Gung Ré.

Biến đổi khí hậu đang là nhân tố chính đe dọa Di sản Thế giới

Biến đổi khí hậu đang là nhân tố chính đe dọa Di sản Thế giới
Biến đổi khí hậu đang làm hư hại những khu vực di sản nổi tiếng nhất của thế giới, trong đó có Rạn san hô Great Barrier của Australia và hàng chục di sản thiên nhiên khác đang đối mặt với những mối đe dọa nghiêm trọng. Đây là cảnh báo được Liên minh Quốc tế Bảo tồn Thiên nhiên (IUCN) thuộc LHQ đưa ra trong tuần này.

Dự báo thời tiết: Vùng núi có thể xảy ra băng giá và sương muối

Theo dõi chặt diễn biến mưa, lũ để chủ động phòng, tránh

Bắc Bộ rét đậm, rét hại, vùng núi cao có khả năng xảy ra băng giá

Không khí lạnh tăng cường, miền Bắc và Hà Nội nhiệt độ xuống 11 độ C

Tháo gỡ bất cập trong đấu thầu thu gom rác Bài 4: Gỡ khó từ cơ chế

Truy tìm người vứt cả trăm con lợn ở khu vực giáp ranh Nghệ An – Thanh Hóa

Quy định mức tiền người dân phải trả cho việc thu gom, vận chuyển rác

Nhiệt độ giảm sâu, Lào Cai xuất hiện sương muối

Không khí lạnh tăng cường, Bắc Bộ rét đậm, rét hại

Dân Hội An lại tất bật dọn dẹp bùn đất sau lũ