MangYTe

Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Hạt tiêu là loại gia vị cực tốt, nhưng mắc phải sai lầm này khi sử dụng sẽ rước bệnh vào người

Hạt tiêu là loại gia vị quen thuộc nhà nào cũng có. Tuy nhiên, sử dụng hạt tiêu sai cách có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mục lục

Lợi ích của hạt tiêu

Cựu đại tá, lương y đa khoa bùi hồng minh (nguyên chủ tịch hội đông y ba đình, hà nội) cho biết trong đông y, hạt tiêu có vị cay, tính rất nóng, tác dụng vào 4 kinh tì, vị, phế, đại tràng. sử dụng hạt tiêu có tác dụng hạ khí tiêu đờm, chữa đau bụng đột ngột, lạnh tay chân, nôn mửa, sát trùng, tiêu độc...

Hạt tiêu hay được sử dụng trong các món ăn/bài thuốc chữa cảm hàn, vừa làm cơ thể toát mồ hôi, tan khí lạnh ở ngoài, vừa làm ấm bụng, tăng sức nóng bên trong.

Ngoài ra, hạt tiêu đen có vị cay mạnh, giúp tăng cường tốc độ trao đổi chất nên có lợi cho việc giảm cân.

Trong hạt tiêu có chữa chất chống oxy hóa, giúp phòng và chữa trị bệnh cảm cúm, đau nhức xương.

Thêm một lượng hạt tiêu vào trong các món ăn giúp tăng thêm hương vị và giữ nhiệt cho cơ thể trong mùa lạnh.

Ảnh minh họa.

Sai lầm khi ăn hạt tiêu gây bệnh

Hạt tiêu là loại gia vị, loại thuốc quý có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách có thể gây ra những hệ lụy đáng tiếc.

Ăn quá nhiều hát tiêu có thể sinh ra mụn nhọt, gây trĩ, tích độc trong ngũ tạng, thậm chí làm mờ mắt.

Người âm suy, hỏa nhiệt không nên dùng hạt tiêu. Nếu muốn sử dụng loại hạt này hàng ngày như một vị thuốc thì nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc.

Hạt tiêu có tác dụng chống viếm, chống oxy nhưng lạm dụng có thể dẫn đến đâu bụng và những phản ứng tiêu cực khác ở đường tiêu hóa. Người bị rối loạn tiêu hóa càng không nên sử dụng hạt tiêu.

Người đang sử dụng thảo mộc, thuốc bổ nên cẩn trọng với hạt tiêu vì nó có thể làm giảm công dụng, thay đổi thời gian hấp thụ của các loại thuốc này.

Chị em có làn da khô nẻ nên tránh sử dụng nhiều hạt tiêu. Ăn nhiều loại gia vị này sẽ khiến da càng khô và bong tróc nhiều hơn.

Sử dụng quá nhiều hạt tiêu có thể gây nguy hiểm đến tính mạng, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Vì vậy, các chuyên gia khuyên bạn không nên lạm dụng hạt tiêu. chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ và rắc lên trên các món ăn. không nêm hạt tiêu vào những món chiên, xào ở nhiệt độ cao mà chỉ nên cho vào khi món ăn đã bày lên đĩa. thịt ướp bằng hạt tiêu cũng không nên nấu lâu vị có thể làm mất vị thơm.

Theo Khỏe & đẹp

Link bài gốc Lấy link

http://www.khoevadep.com.vn/hat-tieu-la-loai-gia-vi-cuc-tot-nhung-mac-phai-sai-lam-nay-khi-su-dung-se-ruoc-benh-vao-nguoi-d284740.html

Theo Khỏe & đẹp

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/hat-tieu-la-loai-gia-vi-cuc-tot-nhung-mac-phai-sai-lam-nay-khi-su-dung-se-ruoc-benh-vao-nguoi/20210409103357187)
  • Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo

    Khám sức khỏe toàn gia đình tại Trung tâm Hòa Hảo
    Chào Mangyte, Hè này tôi đưa gia đình lên Sài Gòn chơi, tiện thể khám sức khỏe tổng quát cho cả nhà luôn. Tôi muốn khám ở BV Hòa Hảo mà nghe nói chỗ đó đông lắm, phải lấy số từ 4h sáng lận, mà ba mẹ tôi cao tuổi rồi. Vậy làm cách nào để gia đình tôi có thể khám bệnh nhanh chóng, tiện lợi nhất? (Công Minh - Bến Tre)
  • Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?

    Khám sức khỏe xuất cảnh tại BV Chợ Rẫy có chi phí bao nhiêu?
    Cho tôi hỏi, tôi muốn khám sức khỏe xuất cảnh ở BV Chợ Rẫy thì cần làm thủ tục gì, chi phí bao nhiêu vậy? Bao lâu thì có kết quả?
  • Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?

    Gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe thì đến đâu?
    Sắp tới Giỗ tổ Hùng Vương được nghỉ lễ 5 ngày, gia đình tôi muốn đi du lịch kết hợp với khám sức khỏe luôn có được không? Còn 1 tháng nữa nhưng tôi phải lên kế hoạch từ bây giờ. Tôi nên đăng ký ở đâu, nhờ Mangyte hướng dẫn giúp. Xin cảm ơn nhiều! (Phúc Vinh - TPHCM)
  • Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?

    Thai trên 32 tuần phải xin giấy xác nhận sức khỏe ở đâu để đi máy bay?
    Mangyte cho em hỏi, Hiện giờ em đang có bầu khoảng 21-22 tuần. Em có dự định khoảng ngày 8 - 9/2/2015 dương lịch em về Bắc để sinh em bé, khi đó bầu khoảng 31-32 tuần. Em định đi máy bay nhưng hãng hàng không yêu cầu phải có giấy xác nhận tình trạng sức khỏe. Vậy em xin hỏi là em muốn xin giấy xác nhận tình trạng sức khỏe của 2 mẹ con em ở BV Trưng Vương có được không ạ? xin cho em biết để em đặt vé sớm. Chân thành cảm ơn. (Hoàng Nga - Bình Tân, TPHCM)
  • Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?

    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì?
    Khám sức khỏe tổng quát gồm những gì? Bao lâu khám tổng quát 1 lần là tốt nhất? Bệnh viện chuyên khám tổng quát gồm có những bệnh viện nào? Xin chân thành cảm ơn bác sĩ!(Thanh Tịnh, Đồng Tháp)
  • Thực phẩm phòng sởi hiệu quả cho bé

    Thực phẩm phòng sởi hiệu quả cho bé
    Bên cạnh các biện pháp thông thường như tránh để trẻ đến nơi đông người, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, đeo khẩu trang mỗi khi ra đường v.v, để phòng sởi hiệu quả, các mẹ cần chú ý tới chế độ ăn của bé sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
  • Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận

    Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận
    Để có kết quả ghép thận tốt nhất, cần chú ý tới giai đoạn trước ghép với những yếu tố tiên tượng ngoại khoa bao gồm tình trạng dinh dưỡng của người chuẩn bị ghép. Bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối thường gặp tình trạng suy dinh dưỡng do những nguyên nhân:
  • Dinh dưỡng và bệnh ung thư

    Dinh dưỡng và bệnh ung thư
    Hiện nay, tỷ lệ người mắc các bệnh mạn tính không lây, bệnh ung thư (K) ngày càng tăng. Người ta thấy rằng, mặc dù nguyên nhân của nhiều loại ung thư chưa được biết rõ, nhưng sự quan tâm tới mối liên quan giữa chế độ ăn uống và ung thư đã tăng.
  • Những thực phẩm kích thích sự rụng trứng ở chị em

    Những thực phẩm kích thích sự rụng trứng ở chị em
    Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
  • Dinh dưỡng trong bệnh Alzheimer

    Dinh dưỡng trong bệnh Alzheimer
    Bệnh Alzheimer là một loại bệnh đe dọa tuổi già khó chữa trị. Bệnh có biểu hiện mất trí nhớ hoàn toàn, mất tập trung tư tưởng, sụt cân không giải thích được, khó khăn trong việc đi đứng. Các triệu chứng về dinh dưỡng trong thời kỳ đầu của bệnh là: thay đổi sự nhận xét mùi vị như kêu quá nhạt, thích ăn đồ ăn ngọt và mặn, ăn không biết ngon và hay ăn những loại thực phẩm không thường dùng hàng ngày.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY