MangYTe

Ẩm thực hôm nay

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Nhìn qua nhiều người nghĩ bánh tart trứng làm khó lắm, thôi đi mua ăn cho nhanh. Nhưng thử rồi mới biết là rất dễ!
Mục lục

Các bước làm

    1. Làm phần vỏ bánh

Chuẩn bị nguyên liệu

    1. Phần vỏ bánh: 125g bơ, 60g đường bột, 200g bột mì, 1/2 quả trứng đánh tan, vani

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng! - Ảnh 1.

Cách làm bánh tart trứng

1

Làm phần vỏ bánh

Bơ cắt nhỏ, để cho mềm rồi cho đường bột vào, dùng phới lồng đánh cho bơ và đường trộn đều.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng! - Ảnh 2.

Thêm trứng, và vani vào trộn đều. Sau đó cho từ từ bột vào, trộn cho đến khi bột thành một khối, dùng màng bọc thực phẩm đậy lại cho bột nghỉ 10 phút.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng! - Ảnh 3.

2

Làm phần nhân bánh

Trong lúc bột nghỉ thì làm nhân. Đánh tan trứng, cho sữa và đường vào nồi rồi bắc lên bếp quậy cho đường tan (đừng để sôi). Cho trứng vào, quậy đều, thêm vani rồi lược qua rây cho hỗn hợp được mịn.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng! - Ảnh 5.

3

Vào khuôn

Dùng bơ chống dính cho khuôn. Cán bột mỏng rồi cho vào khuôn. Cắt bỏ phần bột thừa quanh khuôn.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng! - Ảnh 7.

Cho hỗn hợp nhân vào khuôn. Đặt khay vào lò nướng khoảng 170 độ C trong 25-30 phút hoặc cho đến khi bánh chín.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng! - Ảnh 8.

4

Thưởng thức

Bánh chín, lấy ra khỏi khuôn, để lạnh và dùng.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng! - Ảnh 10.

Thành phẩm

Món bánh tart trứng rất ngon và dễ làm, không cần phải mua ngoài hàng đắt tiền. Bạn có thể thực hiện tại nhà vừa tiết kiệm, vừa đảm bảo vệ sinh.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng! - Ảnh 11.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh tart trứng này nhé!

Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/he-cuoi-tuan-la-con-toi-doi-me-lam-banh-tart-trung-tuong-khong-de-ma-de-khong-tuong-20211017101338918.chn)

Chủ đề liên quan:

cách làm bánh tart trứng
    Dữ liệu đang được cập nhật, vui lòng quay lại sau!
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY