Dinh dưỡng hôm nay

Khéo tay trổ tài làm món chả cá rô phi tuyệt ngon

Chả cá rô phi là món ăn đơn giản, ngon miệng lại rẻ tiền. Hãy vào bếp thử làm món ăn này theo hướng dẫn dưới đây bạn nhé.
Mục lục V

Nguyên liệu làm chả cá rô phi

600g thịt (phần phi lê)

2 cây rau thì là

2 củ hành khô

1 củ tỏi to

30g ngô ngọt

nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn.

bạn có thể làm nhiều chả cá trong một lần thực hiện, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để dùng lâu dài (ảnh minh họa)

trước tiên bạn lấy thịt cá rô phi phi lê rửa sạch, cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đông lại, nhưng vẫn đảm bảo cá bẻ được bằng tay.

khi cá đông như vậy, lấy cá ra khỏi tủ lạnh, gỡ từng miếng thịt phi lê ra rồi lọc bỏ da cá. bạn nhớ phải lọc bỏ da cá, nếu không chả sẽ dễ bị bở và ít dai. cá sau khi lọc bỏ da thì thái miếng nhỏ cho vào thố.

rau thì là rửa sạch thái nhỏ, tỏi hành bóc vỏ thái nhỏ rồi cho vào thố cá.

thêm nước mắm vào cá rồi dùng tay bóp đều.

cho cá đã bóp nước mắm vào cối xay thịt của máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. cá sau khi xay cho ra thố, thêm một ít hạt tiêu (hoặc ớt băm nhỏ) cùng ngô ngọt vào trộn đều.

xoa một ít dầu ăn vào tay, viên cá thành từng viên tròn nhỏ rồi ấn dẹt. đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chả cá vào chiên chín vàng đều hai mặt là được.

chúc bạn thành công và có món chả cá thật ngon miệng nhé!

Theo Gia đình Việt Nam

Link bài gốc Lấy link

https://giadinhvietnam.com/kheo-tay-tro-tai-lam-mon-cha-ca-ro-phi-tuyet-ngon-d141011.html

Theo Gia đình Việt Nam

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/kheo-tay-tro-tai-lam-mon-cha-ca-ro-phi-tuyet-ngon/20201118042236823)
1  ... Tiếp » 

Sau nhiều thử nghiệm và nghiên cứu, các nhà khoa học đã nhận thấy một số mối liên hệ giữa thói quen và đặc điểm tính cách của con người.

Sau nhiều thử nghiệm và nghiên cứu, các nhà khoa học đã nhận thấy một số mối liên hệ giữa thói quen và đặc điểm tính cách của con người.
Sau nhiều thử nghiệm và nghiên cứu, các nhà khoa học đã nhận thấy một số mối liên hệ giữa thói quen và đặc điểm tính cách của con người.

Làm ngay 4 việc này để chồng tự giác làm việc nhà thay vợ

Trong cuộc sống hôn nhân, hạnh phúc của phụ nữ phụ thuộc vào 2 khía cạnh này, đàn ông nhất định phải hiểu rõ

3 kiểu phụ nữ đắt giá luôn khiến chồng sợ mất, phải giữ khư khư suốt cả đời

Vừa lên trông cháu được 1 tuần, mẹ chồng đã đòi con dâu trả 6 triệu tiền lương, chị vợ liền đưa ra tờ hóa đơn khiến bà lặng thinh

Khi ân ái, phụ nữ làm được 3 điều này sẽ khiến đàn ông chết mê chết mệt, cả đời say đắm

Nam streamer bóc phốt bạn gái “cắm sừng” thu hút 61 nghìn like: Bằng chứng xuất hiện trong chiếc điện thoại và lời hứa hẹn động trời của cô gái với người cũ

Lật tẩy 6 vị trí bí mật giấu quỹ đen của chồng

5 sai lầm người thông minh xã hội tránh mắc phải

15 sự thật thú vị về tình yêu có thể khiến bạn ngạc nhiên

Trải lòng của dân chơi bị cô nàng có gu giường chiếu bạo - lạ đốn gục và góc khuất của câu chuyện nước mắt em rơi, trò chơi kết thúc