Dinh dưỡng hôm nay

Kho chân giò thêm nguyên liệu khác lạ này, căn bếp nức mùi thơm

Món chân giò hầm lạc (đậu phộng) vô cùng thơm ngon, giàu dinh dưỡng khiến cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon.
Mục lục

món chân giò hầm lạc (đậu phộng) vô cùng thơm ngon, giàu dinh dưỡng khiến cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon.

Nguyên liệu:

- 2 cái chân giò

- 300g đậu phộng

- Hành lá, lát gừng, tỏi, hoa hồi, quế

- Nước tương, đường, rượu gạo

Cách làm:

- chân giò đem nhổ sạch lông, có thể thui qua lửa cho sém vàng để món ăn thơm hơn. chặt chân giò thành miếng rồi đun sôi, hớt bọt. rửa chân giò với nước ấm, để ráo.

- làm nóng dầu trong nồi, cho tỏi, hành, gừng, hoa hồi và quế vào đảo đều tới khi thơm. cho chân giò vào xào đến khi bề mặt hơi vàng.

- Đậu phộng luộc trong 10 phút rồi vớt ra bỏ vào nồi cùng với chân giò.

Kho chân giò thêm nguyên liệu khác lạ này, căn bếp nức mùi thơm - Ảnh 1

- đổ nước vào và đun sôi, sau đó cho nhỏ lửa và hầm trong khoảng 1 tiếng tới khi chân giò mềm bở. nên sử dụng nồi áp suất để chân giò mềm nhanh hơn.

Kho chân giò thêm nguyên liệu khác lạ này, căn bếp nức mùi thơm - Ảnh 2

- chân giò kho lạc có màu đỏ và trong, chứa nhiều collagen, ăn vào không hề bị ngấy.

Kho chân giò thêm nguyên liệu khác lạ này, căn bếp nức mùi thơm - Ảnh 3

Chúc các bạn thành công!

Việt Hương (T/h)

Nguồn: Đời sống pháp luật (https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/kho-chan-gio-them-nguyen-lieu-khac-la-nay-can-bep-nuc-mui-thom-a353451.html)
  • 10 bài tập khiến đời sống tình dục thăng hoa

    10 bài tập khiến đời sống tình dục thăng hoa
    Chúng ta đều biết tập thể dục giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng và cải thiện tâm trạng. Nhưng những điều đó không phải lúc nào cho bạn động lực đến phòng tập thể dục.
  • Mách chàng cách nấu món ăn ngon đãi chị em ngày 20 tháng 10

    Mách chàng cách nấu món ăn ngon đãi chị em ngày 20 tháng 10
    Các quý ông không cần phải đưa những người phụ nữ thân yêu của mình đi đâu xa trong ngày 20 tháng 10, chỉ cần xắn tay áo vào bếp, nấu những món ăn đơn giản, cũng khiến phái nữ ngập tràn hạnh phúc.
  • 4 dấu hiệu cho thấy đời sống tình dục viên mãn

    4 dấu hiệu cho thấy đời sống tình dục viên mãn
    Làm thế nào để biết đời sống tình dục được viên mãn, tất cả đều tùy thuộc vào sự hài lòng của bạn.
  • Canh cua khoai sọ rau rút, đậm đà hương vị mùa hè

    Canh cua khoai sọ rau rút, đậm đà hương vị mùa hè
    Khi những cơn mưa mùa hạ trút xuống, là lúc những ngọn rau rút ngoi lên mơn mởn. Mùa nóng, trên mâm cơm gia đình, có bát canh cua rau rút nấu với khoai sọ, giống như được bát canh thuốc, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
  • Món ăn giải nhiệt mùa hè

    Món ăn giải nhiệt mùa hè
    Với cái nắng chói chang trong những ngày hè, làm cho con người nhiều khi tưởng như không thể chịu nổi. Để có thể khắc phục tình trạng này, ngoài việc sử dụng các phương tiện chống nóng, như quạt, máy điều hòa không khí, vân vân, chúng ta cũng cần giúp cơ thể có thể tự điều tiết thân nhiệt, thông qua các món ăn có công hiệu thanh nhiệt, giải độc và bồi bổ sức khỏe, rất thích hợp trong những ngày hè oi bức.
  • Món ăn - bài thuốc từ lạc

    Món ăn - bài thuốc từ lạc
    Lạc là món ăn có ở mọi nơi, có thể ăn ở mọi lúc, trong ngày thường hay trên bàn tiệc và có nhiều cách chế biến.
  • Dự báo về đời sống tình dục của 12 cung Hoàng đạo trong tháng 4

    Dự báo về đời sống tình dục của 12 cung Hoàng đạo trong tháng 4
    Tháng 4 chứa đựng nhiều xoáy năng lượng tình dục, do đó sẽ khá căng thẳng trong vài tuần đầu tháng. May mắn là cuối tháng, mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn, kèm theo thời tiết cũng nóng dần lên.
  • Những loại rau không nên ăn nhiều vào mùa hè

    Những loại rau không nên ăn nhiều vào mùa hè
    Mùa hè oi bức, khiến nhiều người chán ngấy với các loại đồ chiên, đồ xào, họ tìm đến các loại rau quả khoái khẩu, để bổ sung năng lượng. Nhưng không phải loại rau nào cũng nên ăn nhiều vào mùa hè.
  • Làm đẹp từ nguyên liệu trong bếp

    Làm đẹp từ nguyên liệu trong bếp
    Một số loại rau củ rất phổ biến trong gia đình nếu biết cách dùng để chăm sóc da cũng rất tốt, lại có nguồn gốc thiên nhiên nên hạn chế được tác dụng phụ của hóa chất.
  • 10 món canh tốt cho sức khỏe từ bí đao

    10 món canh tốt cho sức khỏe từ bí đao
    Bí đao là rau quả rất quen thuộc, ăn bổ mát, thích hợp nhiều người, đồng thời là vị thuốc quý cho người tâm, phế, nội nhiệt.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY