Dinh dưỡng hôm nay

Lợi ích khó tin của món chân gà

(MangYTe)- Ăn chân gà có thể giúp giảm đau khớp, cải thiện làn da.
Mục lục

Chân gà nướng, chân gà hấp,…là những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Chân gà cung cấp collagen và một lượng vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Lợi ích ‘khó tin’ của món chân gà - ảnh 1
Chân gà cung cấp collagen cho cơ thể. Ảnh: NT

Ngoài việc cung cấp chất vitamin cho cơ thể, chân gà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Theo Healthline, dưới đây là một số lợi ích của chân gà:

Collagen trong chân gà có thể giúp giảm đau khớp. Nghiên cứu đã cho thấy, collagen có thể kích thích tái tạo mô để giảm các triệu chứng của viêm xương khớp.

Một nghiên cứu trong vòng ba tháng ở 191 người bị thoái hóa khớp gối đã cho thấy rằng, bổ sung một lượng collagen hàng ngày có nguồn gốc từ sụn gà có thể làm giảm đáng kể các dấu hiệu đau ở bệnh nhân thoái hóa khớp.

Collagen có trong chân gà có thể giúp cải thiện độ ẩm, độ đàn hồi của da. Nghiên cứu đã cho thấy, bổ sung collagen có thể chữa lành vết thương và có tác dụng trong việc ngăn ngừa lão hóa da.

Ngoài ra, các nghiên cứu trên động vật đã cho thấy, collagen có thể làm tăng độ ẩm cho da và giảm sự hình thành nếp nhăn do bức xạ tia cực tím.

Một nghiên cứu trên động vật đã cho thấy, protein có trong chân gà có thể giúp cải thiện lượng đường trong máu bằng cách kích thích peptide-1 giống glucagon (GLP-1), đây là một loại hormone có thể kích hoạt sản xuất insulin.

Gà nhập khẩu vào Việt Nam có đảm bảo an toàn?

Gà nhập khẩu vào Việt Nam có đảm bảo an toàn?

(PLO)- Việc quản lý nhập khẩu đối các sản phẩm có nguồn gốc động vật trên cạn nói chung và thịt gà nói riêng hiện nay được Bộ NN&PTNN thực hiện theo quy định.

Nguồn: PLO (https://plo.vn/suc-khoe/dinh-duong/loi-ich-kho-tin-cua-mon-chan-ga-946891.html)
1  ... Tiếp » 

Phần Lan, Thổ Nhĩ Kỳ thông báo kế hoạch tiêm vắcxin phòng COVID-19

Phần Lan, Thổ Nhĩ Kỳ thông báo kế hoạch tiêm vắcxin phòng COVID-19
Thổ Nhĩ Kỳ có kế hoạch tiêm vắcxin phòng COVID-19 vào cuối tháng này; trong khi đó từ tháng 1/2021, Phần Lan sẽ tiến hành tiêm vắcxin phòng COVID-19 cho các nhân viên y tế được lựa chọn.

Biến đổi khí hậu khiến đại dịch xuất hiện nhiều hơn trong tương lai

Biến đổi khí hậu khiến đại dịch xuất hiện nhiều hơn trong tương lai
Các mối đe dọa tới sức khỏe con người đang nhân rộng và gia tăng do biến đổi khí hậu và trong tương lai, nếu tình hình không thay đổi, các hệ thống chăm sóc sức khỏe sẽ đứng trước nguy cơ quá tải.

Thấy bạn gái hơi mập mạp, chàng trai vui tính đã mua tặng một món quà khiến nữ chính vừa trông thấy đã khóc thét

Thanh niên gãy của quý do làm việc dại dột

Ngày 3-12: Việt Nam ghi nhận thêm 3 ca mắc COVID-19

Công điện của Thủ tướng về phòng, chống dịch COVID-19

Những điều tuyệt đối không được làm khi cho trẻ ăn đậu phụ

Trị rôm sảy an toàn cho trẻ nhỏ chỉ bằng nguyên liệu thiên nhiên

Thêm 3 ca mắc mới, Việt Nam ghi nhận 1.361 ca Covid-19

Món ăn bị người Việt đánh giá thấp trong mâm cơm lại là thứ ngăn ngừa được nhiều bệnh

Bản tin Covid-19: Thêm 3 ca mắc mới, 8 bệnh nhân khỏi bệnh

Mua chiếc túi gần 5 triệu cho mẹ chồng, tôi không ngờ mình bị lừa cay đắng

Lộ ảnh cưới hiếm của Công Phượng và Viên Minh: Cô dâu chú rể chỉ cần tựa vào nhau, bình dị mà sao nhìn muốn GATO thế này?

Lộ ảnh cưới hiếm của Công Phượng và Viên Minh: Cô dâu chú rể chỉ cần tựa vào nhau, bình dị mà sao nhìn muốn GATO thế này?
Mặc dù ảnh cưới của cặp đôi Công Phượng - Viên Minh rất giản dị, nhưng từ ánh mắt đến nụ cười của cô dâu và chú rể đều toát lên niềm hạnh phúc thấy rõ.

3 kiểu đàn ông dù không hoàn hảo nhưng vẫn khiến phụ nữ trung niên mê như điếu đổ

3 kiểu đàn ông dù không hoàn hảo nhưng vẫn khiến phụ nữ trung niên mê như điếu đổ
Những kiểu đàn ông là chỗ dựa mà phụ nữ trung niên muốn cùng chung sống trong nửa đời còn lại.

Mẹ chồng chê con dâu ăn tiêu phá mả, đưa bao nhiêu tiền cũng hết, chị vợ liền lấy ra thứ này khiến bà im bặt

3 vùng cấm địa phụ nữ thông minh chỉ cho phép người đàn ông mình yêu thật lòng chạm vào

7 câu nói giúp phụ nữ trẻ mãi không già, lúc nào cũng có thể sống vui vẻ hạnh phúc

Tới lúc trao nhẫn thì chú rể bất ngờ bỏ chạy khỏi đám cưới, sự xuất hiện của 1 cô gái mới tiết lộ lý do hài hước phía sau

Ruồng rẫy vì vợ khó đậu thai nhưng 2 năm sau cuộc hội ngộ 4 mặt với câu nói của vợ cũ mới khiến anh ta sống không bằng chết

Nếu chạm được vào 3 vùng mà đàn ông coi là cấm địa thì xin chúc mừng, bạn đã đạt vị trí độc tôn trong tim anh ấy!

4 chi tiết nhỏ trong tin nhắn chứng tỏ đàn ông yêu bạn hơn cả sinh mệnh

Tiếp tục có hành động “che chắn” bụng trong ngày cưới, song cô dâu Viên Minh của Công Phượng lại đập tan tin đồn với hình ảnh cận cảnh

Nam thanh niên bị gãy súng do có thói quen bẻ kêu rắc rắc

Cấp cứu bệnh nhân gãy súng” do quan hệ tình dục tư thế lạ

Phần Lan, Thổ Nhĩ Kỳ thông báo kế hoạch tiêm vắcxin phòng COVID-19

Phần Lan, Thổ Nhĩ Kỳ thông báo kế hoạch tiêm vắcxin phòng COVID-19
Thổ Nhĩ Kỳ có kế hoạch tiêm vắcxin phòng COVID-19 vào cuối tháng này; trong khi đó từ tháng 1/2021, Phần Lan sẽ tiến hành tiêm vắcxin phòng COVID-19 cho các nhân viên y tế được lựa chọn.

Biến đổi khí hậu khiến đại dịch xuất hiện nhiều hơn trong tương lai

Biến đổi khí hậu khiến đại dịch xuất hiện nhiều hơn trong tương lai
Các mối đe dọa tới sức khỏe con người đang nhân rộng và gia tăng do biến đổi khí hậu và trong tương lai, nếu tình hình không thay đổi, các hệ thống chăm sóc sức khỏe sẽ đứng trước nguy cơ quá tải.

Những điều đại kỵ sau khi uống rượu tránh đột quỵ

Thấy bạn gái hơi mập mạp, chàng trai vui tính đã mua tặng một món quà khiến nữ chính vừa trông thấy đã khóc thét

Thanh niên gãy của quý do làm việc dại dột

Ngày 3-12: Việt Nam ghi nhận thêm 3 ca mắc COVID-19

Công điện của Thủ tướng về phòng, chống dịch COVID-19

Những điều tuyệt đối không được làm khi cho trẻ ăn đậu phụ

Trị rôm sảy an toàn cho trẻ nhỏ chỉ bằng nguyên liệu thiên nhiên

Thêm 3 ca mắc mới, Việt Nam ghi nhận 1.361 ca Covid-19

TP.HCM đề xuất giãn cách xã hội khu vực nguy cơ cao nếu dịch COVID-19 lây lan cộng đồng

Đồng Nai yêu cầu dừng các hoạt động, sự kiện đông người không cần thiết