MangYTe

Tin y tế hôm nay

Tin y tế

Món ăn đại gia: Bao nhiêu tiền cho món phô mai đắt nhất thế giới?

Để thưởng thức một miếng phô mai làm từ sữa của con lợn sữa, bạn sẽ phải cân nhắc bởi mức giá siêu to, siêu khổng lồ dành cho 1kg.
Mục lục

Phô mai là món "đặc sản" độc đáo và béo ngậy của xứ sở phương Tây, chúng thật sự rất biết nịnh người ăn và khiến nhiều người trở thành tín đồ cuồng phô mai.

Có một sự thật, không mấy ai biết rằng loại phô mai đắt nhất thế giới không đến từ sữa bò, dê hay trâu mà là phô mai làm từ sữa lợn sữa.

Một gia đình ở Hà Lan đã sản xuất những thanh phô mai đầu tiên trên thế giới làm từ sữa lợn. Giá của nó không hề rẻ, bạn sẽ phải rút hầu bao và trả 2.300 USD (khoảng 54 triệu đồng) cho 1kg.

Dĩ nhiên loại phô mai này đã soán ngôi Phô mai đắt nhất thế giới được làm từ sữa lừa Balkan lập kỉ lục trước đó.

Bí mật của sự đắt giá này chính là vì nó được làm từ sữa của lợn sữa.

Chủ gia đình, ông Erik Stenink là người sáng tạo ra loại phô mai sữa lợn vì ông nghĩ sữa lợn chứa nhiều protein hơn sữa bò. Sản xuất phô mai sữa lợn là quá trình khó và cần nhiều lao động, do vậy mà việc sản xuất cũng khó khăn hơn.

Gia đình họ gồm vợ chồng và hai con trai đã phải dành 40 giờ mới vắt được sữa từ những con lợn nái. Sau đó, những con lợn để vắt sữa được nuôi riêng tại một trang trại khác. Chúng được cưng nựng, nuông chiều, thậm chí có sân chơi riêng và nghe nhạc thính phòng hàng ngày.

Trước đấy, phô mai sữa lừa có tên Pule đã nắm giữ kỷ lục về mức giá đắt nhất thế giới – 43 triệu đồng/1kg phô mai.

Phô mai Pule có nguồn gốc từ loài lừa Balkan cực hiếm sống tại khu vực bảo tồn thiên nhiên Zasavica, dọc theo sông Zasavica, Serbia. Số lừa này chỉ còn tồn tại với số lượng rất hạn chế và đứng trước nguy cơ tuyệt chủng.  

Những con lừa ở đây cho rất ít sữa, để làm 1 kg phô mai cần 25 lít sữa. Mỗi năm, họ chỉ sản xuất được khoảng 1 tạ phô mai Pule.

Phô mai làm từ sữa lừa rất giàu dinh dưỡng và có khả năng tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ. Ngay từ thời xa xưa, nữ hoàng Cleopatra đã sử dụng sữa lừa để chăm sóc da. Và đến ngày nay, nó được coi như một sản phẩm làm đẹp cực kỳ chất lượng.

Bạn có muốn thử không?

Chúc độc giả của chúng tôi ngon miệng!

Clip cách làm phô mai đắt nhất thế giới:

Mời quý độc giả tiếp tục đón đọc tuyến bài Món ăn đại gia với nhiều nội dung vô cùng hấp dẫn sẽ được xuất bản vào lúc 6h00 sáng hàng ngày trên báo điện tử Người Đưa Tin.

Minh Anh (Nguồn The Beer Spy)

Mạng Y Tế
Nguồn: Người đưa tin (https://www.nguoiduatin.vn/mon-an-dai-gia-bao-nhieu-tien-cho-mon-pho-mai-dat-nhat-the-gioi-a466996.html)

Tin cùng nội dung

  • 1 ngày đi tiểu bao nhiêu lần là bình thường
    Cháu hay đi tiểu nhiều lần trong một ngày, lúc ngủ cháu cũng thường dậy đi tiểu. Xin hỏi bác sĩ cháu bị bệnh gì vậy?
  • 8 món ăn, bài Thuốc cho người bệnh dạ dày
    Theo y học cổ truyền, bệnh viêm loét dạ dày tá tràng thuộc phạm vi chứng vị quản thống.
  • Bơm tinh trùng vào buồng tử cung chi phí bao nhiêu?
    Chào Mangyte, Vợ chồng em cưới nhau 2 năm rồi chưa có con. Đi khám hiếm muộn thì BS bảo phải thực hiện bơm tinh trùng vào buồng tử cung (IUI). Xin hướng dẫn giúp em, kỹ thuật đó là gì, em phải chuẩn bị thế nào, chi phí bao nhiêu? Em chân thành cảm ơn! (Mỹ Duyên - Long An)
  • 10 món ăn tốt cho người đau răng
    Đau răng, sâu răng, lợi chảy máu thường gặp ở cả người lớn và trẻ em, nhưng trẻ em mắc nhiều hơn. Mặc dù không gây nguy hiểm, nhưng nó cũng mang đến nhiều phiền toái cho người bệnh, như tổn thương răng lợi, đau nhức, khó nhai hoặc không nhai được thức ăn, hôi miệng, mất tự tin khi giao tiếp. Nguyên nhân do âm huyết suy kém, hư hỏa bốc lên, khắc phạt các tạng can, tỳ, phế, thận. Xin giới thiệu một số món ăn Thu*c hỗ trợ trị bệnh.
  • Món ăn, Thuốc bổ từ cá chép
    Cá chép là loài cá nước ngọt phổ biến khắp các ao, hồ, sông suối ở nước ta. Ngoài công dụng làm thức ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cá chép còn được sử dụng làm Thuốc bổ tỳ vị, lợi tiểu, thông sữa, an thai,… Xin giới thiệu một số món ăn Thuốc từ cá chép để bạn đọc tham khảo và áp dụng:
  • Món ăn cải thiện trí nhớ
    Với nguyên liệu dễ dàng mua được ở chợ, siêu thị, chúng ta có thể chế biến được những món ăn cải thiện trí nhớ, tốt cho trí não
  • Món ăn Thuốc từ thịt chó tốt trong ngày lạnh giá
    Những tháng cuối năm, thời tiết càng trở nên lạnh giá khiến món thịt chó được nhiều người ưa chuộng và là món ăn hàng đầu trong các buổi liên hoan, gặp mặt bạn bè...
  • Món ăn Thuốc cho người di chứng mạch máu não
    Tai biến mạch máu não là một căn bệnh nguy hiểm với những diễn biến khôn lường. Đây là một cấp cứu y khoa tính theo giờ vàng. Tuy nhiên, đa phần là để lại di chứng. Vì vậy, giai đoạn điều dưỡng sau tai biến cũng rất trường kỳ và quan trọng. Kinh nghiệm cho thấy, sử dụng bài Thuốc Đông y kết hợp với Tây y chữa trị sau tai biến có thể giúp ích cho sự phục hồi của người bệnh.
  • 6 món ăn Thuốc từ thịt dê
    Thịt dê được chế biến thành nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh. Trong “Tản Đà thực phẩm”, cố thi sĩ Tản Đà rất ca ngợi các món ăn từ dê; các món này ăn vừa ích khí, ôn bổ trung hạ tiêu, dùng trong trường hợp ốm yếu, đau lưng mỏi gối, sinh hoạt T*nh d*c kém, di tinh, mộng tinh...
  • Món ăn phòng chống sỏi tiết niệu
    Sỏi tiết niệu trong y học cổ truyền thuộc phạm vi chứng “Thạch lâm” với nguyên nhân chủ yếu là do cảm nhiễm thấp nhiệt bên ngoài, ăn quá nhiều đồ cay nóng, béo ngọt, uống rượu vô độ, rối loạn tình chí lâu ngày làm tổn thương các tạng phụ khiến thấp nhiệt nội sinh tụ lại ở đường tiết niệu mà tạo thành sỏi.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY