MangYTe

Ẩm thực hôm nay

Món ngon tuyệt vời từ khoai tây: Ăn cùng cơm hay ăn vặt đều hợp lý!

Khoai tây bọc phô mai chiên làm siêu đơn giản mà ngon lắm, chị em nhớ thử nha.
Mục lục

Làm từ khoai tây - nguyên liệu hết sức quen thuộc nhưng làm theo gợi ý của chúng tôi trong bài viết này, chị em sẽ có món ăn mới lạ, thơm ngon hơn hẳn. thao tác chưa tới 20 phút là có ngay đĩa khoai tây bọc phô mai chiên rồi này!

Món ngon tuyệt vời từ khoai tây: Ăn cùng cơm hay ăn vặt đều cực hợp lý! - Ảnh 1.

Khoai tây bọc phô mai chiên nè

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm khoai tây bọc phô mai chiên

1. Rau củ: 200gr khoai tây, 1-2 nhánh hành lá, 1/2 củ cà rốt, 1/2 trái ớt chuông hoặc các loại rau củ khác tùy theo sở thích của bạn.

2. Phô mai sợi: 15-20gr

3. Bột: 20gr bột mì, 50gr bột chiên giòn

Cách làm khoai tây bọc phô mai chiên

- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn nạo vỏ 200gr khoai tây, cắt thành miếng nhỏ. Rửa khoai nhiều lần với nước để khoai nhả bớt nhựa. Sau đó, bạn cho khoai vào xửng hấp và hấp khoảng 8-10 phút để khoai chín.

Món ngon tuyệt vời từ khoai tây: Ăn cùng cơm hay ăn vặt đều cực hợp lý! - Ảnh 2.

Bạn có thể hấp hoặc luộc khoai tây đều được nha

Trong thời gian đợi hấp khoai tây, chị em tranh thủ rửa sạch hành lá, ớt chuông, cà rốt và thái thành miếng nhỏ dạng hạt lựu nhé.

- Bước 2: Trộn khoai tây

Bạn cho phần khoai tây đã hấp chín vào bát, dùng dĩa dầm nhuyễn. sau đó, thêm vào bát khoai tây đã dầm 20gr bột mì cùng phần rau củ đã thái nhỏ. trộn đều để các nguyên liệu quện vào nhau.

Món ngon tuyệt vời từ khoai tây: Ăn cùng cơm hay ăn vặt đều cực hợp lý! - Ảnh 3.

Dầm nhuyễn khoai tây hấp rồi trộn cùng bột mì, rau củ

Tiếp theo, bạn múc 1 thìa canh hỗn hợp khoai tây vừa trộn, ấn dẹt trong lòng bàn tay và thêm phô mai sợi vào giữa. sau đó, khéo léo nặn để khoai tây bọc kín nhân phô mai. nặn xong, bạn lăn các viên khoai tây qua 1 lớp bột chiên giòn nha.

Món ngon tuyệt vời từ khoai tây: Ăn cùng cơm hay ăn vặt đều cực hợp lý! - Ảnh 4.

Làm vậy nè

- Bước 3: Chiên khoai tây

Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. sau đó, cho các viên khoai tây bọc phô mai vào nồi, xịt 1 lớp dầu ăn mỏng và chiên ở mức nhiệt 180 độ trong 20 phút.

Món ngon tuyệt vời từ khoai tây: Ăn cùng cơm hay ăn vặt đều cực hợp lý! - Ảnh 5.

Thành phẩm nè

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món khoai tây bọc phô mai rồi đấy. chị em có thể chấm các viên khoai tây này với tương ớt, tương cà hoặc hỗn hợp tương ớt - tương cà - sốt mayonnaise pha theo tỷ lệ tùy thích nha.

có thể bạn chưa biết: khoai tây ít calo nhưng lại giúp bạn giảm cảm giác đói bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa. năm 2016, tim steele đã xuất bản cuốn sách "potato hack: weight loss simplified" (tạm dịch: giảm cân cực đơn giản với khoai tây). trong cuốn sách này, tác giả cho rằng, khoai tây có khả năng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, cải thiện sức khỏe đường ruột và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng để bạn tràn đầy năng lượng trong suốt quá trình giảm cân.

những người thực hiện chế độ ăn kiêng với khoai tây cùng tim steele đã có kết quả như mong đợi. một ví dụ điển hình là ảo thuật gia tên penn jillette. ông đã không ăn gì ngoài khoai tây trong 2 tuần đầu tiên và giảm được 8kg. mặc dù nhiều người cho rằng chế độ ăn kiêng này đã giúp họ giảm cân đáng kể, nhưng hiện tại vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào ủng hộ phương pháp này.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách chế biến khoai tây thành món ăn vừa ngon vừa lạ.

Chúc bạn thành công với cách làm khoai tây bọc phô mai này nha!

https://afamily.vn/mon-ngon-tuyet-voi-tu-khoai-tay-an-cung-com-hay-an-vat-deu-hop-ly-2022081216320635.chn
Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/mon-ngon-tuyet-voi-tu-khoai-tay-an-cung-com-hay-an-vat-deu-hop-ly-2022081216320635.chn)

Chủ đề liên quan:

khoai tây khoai tây bọc phô mai
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY