Nghía qua 3 gạch đầu dòng mà chúng tôi liệt kê trong bài viết này, có lẽ chị em sẽ được khai sáng những cách thú vị để dùng cam trong việc nấu ăn đấy!
Với hàm lượng vitamin c và chất xơ dồi dào, cam là loại quả "nhẵn mặt" trong thực đơn ăn uống của chị em. mỗi ngày 1 ly ![Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể]()
Cam vàng
Cùng điểm danh chú ý: bạn nên chọn Nước cam thạch sương sáo
![Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể]()
Nguyên liệu
1 quả
2 thìa cà phê đường kính
15gr bột sương sáo
500ml nước
Cách làm
- Bước 1: Vắt lấy nước 1 quả cam, thêm 2 thìa cà phê mật ong và khuấy đều.
![Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể]()
- Bước 2: Làm thạch sương sáo
Cho 15gr bột sương sáo vào nồi, thêm 2 thìa cà phê đường kính và 500ml nước. đun cho tới khi thấy hỗn hợp kết thành dạng sền sệt. trong quá trình đun,
Để hỗn hợp nguội, đổ vào khay và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 30 - 40 phút. sau đó, lấy thạch ra và cắt thành miếng vừa ăn, trộn với ly ![Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể]()
Ức gà sốt cam
![Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể]()
Nguyên liệu
300gr ức gà
100ml
Hành lá, tỏi
Dầu oliu
Muối, hạt tiêu, nước tương, hạt nêm
Mật ong, đường kính
Cách làm
- Bước 1: Rang ức gà
Ức gà rửa sạch, thái thành miếng vuông vức vừa miệng. Cho vào chảo rang vàng cùng 2 thìa cà phê dầu oliu, một ít muối và hạt tiêu. Rang cho tới khi thịt ngả sang màu vàng sém cạnh thì tắt bếp.
![Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể]()
- Bước 2: Làm sốt cam
Phi thơm 3 nhánh tỏi đập nát cùng 3 thìa cà phê dầu oliu. sau đó, đổ 100ml
Chị em đừng quên nếm thử xem nước sốt đã có vị vừa miệng chưa nhé!
Đổ phần thịt ức gà đã rang sém cạnh vào dung dịch sốt cam đang sôi lăn tăn, đảo đều trong 2 phút để thịt ngấm sốt. đổ thịt ra đĩa, rắc thêm 1 chút hạt mè rang lên trên. vậy là bạn đã hoàn thành món
Salad bơ sốt cam
![Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể]()
Nguyên liệu
1 quả bơ sáp
200gr rau xà lách
200gr cà chua bi
2 quả
Cách làm
- Bước 1: Sơ chế các loại hoa quả
Cà chua bi, rau xà lách rửa sạch và cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. thao tác tương tự với bơ. gọt vỏ 1 quả
Sau đó, bày các nguyên liệu đã cắt ra đĩa.
![Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể]()
- Bước 2: Làm sốt cam
Vắt lấy nước 1 quả
Sau đó, đổ hỗn hợp sốt ![Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể]()
Với 3 gợi ý này, chúng tôi hy vọng
Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/ngoai-vat-nuoc-hay-an-truc-tiep-cam-con-co-the-hoa-than-thanh-3-mon-an-vua-de-lam-vua-khien-chi-em-me-man-dam-say-the-nay-day-2020102316443772.chn)