MangYTe

Tin y tế hôm nay

Tin y tế

Người đàn ông suy gan thận do ăn tiết canh lợn

Hà Nội-Bệnh nhân nam, 30 tuổi, ở Lào Cai, nhập viện đêm 5/9 trong tình trạng suy gan, suy thận, rối loạn đông máu, chẩn đoán mắc liên cầu lợn.
Mục lục

Người đàn ông nhập viện trong trạng thái tỉnh táo. hôm 6/9, anh cho biết gia đình tổ chức mổ lợn sạch, đánh tiết canh để ăn mừng ngày 2/9, rủ thêm khoảng 20 người khác cùng tham gia. sau khi ăn khoảng 3 ngày, người đàn ông bị sốt cao, rét run, đau mỏi người, xuất huyết dưới da toàn thân. anh đến bệnh viện đa khoa tỉnh lào cai khám, sau đó được chuyển cấp cứu tới bệnh viện bệnh nhiệt đới trung ương.

Bác sĩ Phạm Văn Phúc, Phó trưởng khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương, ngày 7/9 cho biết người bệnh nhập viện trong tình trạng suy gan, suy thận và có rối loạn đông máu. Kết quả xét nghiệm cho thấy nam bệnh nhân còn bị nhiễm trùng máu, tình trạng bệnh rất nặng. May mắn, bệnh nhân được đưa đi điều trị kịp thời, bệnh chưa biến chứng tới não và gây hoại tử.

Sau hai ngày điều trị, hiện tình trạng người bệnh ổn định, được theo dõi sát tại khoa Hồi sức tích cực do vẫn có nguy cơ trở nặng trong thời gian tới.

Nam bệnh nhân điều trị tại khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương, ngày 6/9. Ảnh: Thanh Sơn

Nam bệnh nhân điều trị tại khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương, ngày 6/9. Ảnh: Thanh Sơn

Theo bác sĩ Phúc, liên cầu khuẩn lợn là loại vi khuẩn gram dương, thường cư trú ở đường hô hấp trên, ví dụ mũi, đường tiêu hóa và Sinh d*c của lợn. Vi khuẩn này có khả năng gây bệnh cho lợn và người.

Bệnh liên cầu lợn lây truyền qua các tổn thương, trầy xước trên da của những người giết mổ, chế biến và ăn thịt lợn bệnh chưa nấu chín. người nhiễm liên cầu lợn có thể bị nhiễm trùng, nhiễm độc tiêu hóa, sốt, xuất huyết, viêm màng não. khi trở nặng, bệnh gây sốc nhiễm khuẩn, rối loạn đông máu, suy hô hấp, suy đa tạng dẫn tới Tu vong.

Bệnh trở nặng rất nhanh, chỉ vài giờ sau khi có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn hoặc nổi các ban trên người. điều trị bệnh liên cầu lợn rất khó khăn, người bệnh thường phải nằm ở khoa hồi sức tích cực trong vài tuần. nếu nhập viện trong tình trạng nặng, người bệnh có thể bị hoại tử da, đầu tay, mặt và di chứng nặng trên cơ thể ví dụ điếc tai, ngón tay phải cắt cụt, tháo cụt, rất nặng nề.

Ở một số vùng miền bắc, bệnh liên cầu lợn xuất hiện nhiều vào dịp tết và thời gian nghỉ lễ do văn hóa, tập quán ăn thịt lợn và tiết canh. người dân quan niệm lợn của nhà nuôi rất sạch, không bị nhiễm bệnh, có thể đánh tiết canh để ăn.

Tuy nhiên, theo bác sĩ Phúc, đây là quan niệm sai, lợn nuôi sạch không đồng nghĩa với vi khuẩn gây bệnh không tồn tại trong lợn. Liên cầu khuẩn lợn đôi khi không gây bệnh trên con vật, song có thể gây bệnh với người có sức đề kháng kém.

Vì vậy, bác sĩ phúc khuyến cáo, người dân không nên giết mổ lợn khi không đảm bảo vệ sinh, ăn thịt lợn sống, chưa chín kỹ hoặc sử dụng các món tái, tiết canh sống. người dân không mua thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề.

Thịt lợn nên được nấu chín ở trên 70 độ C. Sau khi chế biến, mọi người cần vệ sinh, khử khuẩn tay và các dụng sạch sẽ để đảm bảo phòng bệnh.

Chi Lê

Nguồn: Vnexpress (https://vnexpress.net/nguoi-dan-ong-suy-gan-than-do-an-tiet-canh-lon-4352482.html)
  • Không ăn tiết canh, vẫn mắc liên cầu lợn

    Không ăn tiết canh, vẫn mắc liên cầu lợn
    Biểu hiện lâm sàng của người khi mắc bệnh liên cầu lợn là: sốt cao, đau đầu, buồn nôn, nôn, ù tai, giảm sức nghe, cứng gáy…
  • Phần lớn bệnh nhân liên cầu lợn là nam giới

    Phần lớn bệnh nhân liên cầu lợn là nam giới
    Theo nghiên cứu vừa công bố của Viện Vệ sinh Dịch tễ T.Ư, phần lớn nam giới mắc bệnh viêm cầu lợn (hơn 98%).
  • Cảnh giác nhiễm sán khi ăn nem chua, tiết canh

    Cảnh giác nhiễm sán khi ăn nem chua, tiết canh
    Bác sĩ khuyến cáo, những người có thói quen ăn tiết canh, nem... có biểu hiện đau đầu, giảm trí nhớ, động kinh, có u dưới da nên đi khám chuyên khoa
  • Bệnh liên cầu lợn vào mùa

    Bệnh liên cầu lợn vào mùa
    Từ đầu năm đến nay, BV Bệnh nhiệt đới TPHCM đã tiếp nhận 10 ca bệnh liên cầu lợn. Các tháng 5, 6, 7 là cao điểm của bệnh này.
  • Tỉ lệ Tu vong ở bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn cao

    Tỉ lệ Tu vong ở bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn cao
    Trong năm 2010, riêng miền Bắc có đến 55 trường hợp mắc bệnh nặng, phải cấp cứu và 7 người Tu vong.
  • Liên cầu lợn: ruồi nhà có thể làm lây mầm bệnh

    Liên cầu lợn: ruồi nhà có thể làm lây mầm bệnh
    Gần đây, một số địa phương có người Tu vong vì nhiễm liên cầu lợn, ruồi nhà có thể là vật trung gian làm lây lan mầm bệnh.
  • An toàn thực phẩm khi trời nồm ẩm

    An toàn thực phẩm khi trời nồm ẩm
    Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho nấm mốc tấn công thực phẩm làm giảm giá trị dinh dưỡng, dẫn tới các bệnh về đường tiêu hóa, ngộ độc…
  • 10 bệnh đừng vội tin “bác sĩ” Google

    10 bệnh đừng vội tin “bác sĩ” Google
    Ngày nay, chúng ta rất dễ dàng tìm kiếm trên mạng, những thông tin và lời khuyên về sức khỏe, và cũng không có gì đáng ngạc nhiên, khi nhiều người mắc phải “căn bệnh” có tên là cyberchondria, thuật ngữ mô tả, khi ai đó tự nghiên cứu các triệu chứng sức khỏe của mình trên mạng, tự cho rằng tình trạng của mình rất nguy kịch, sau đó tự chẩn đoán bệnh cho mình và thường là chẩn đoán sai.
  • Tiết canh, gỏi, tái, sống: Những mối nguy tiềm ẩn

    Tiết canh, gỏi, tái, sống: Những mối nguy tiềm ẩn
    Nhiều loại thức ăn như tiết động vật, gỏi cá, nem chua, nem chạo, rau sống, các món tái, lẩu… nếu đảm bảo là thực phẩm sạch (không nhiễm vi khuẩn, virut gây bệnh, ký sinh trùng, dư lượng Thu*c bảo vệ thực vật
  • Nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội

    Nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội
    Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY