MangYTe

Mẹo vặt về sức khỏe hôm nay

Những loại thực phẩm tốt nhất dành cho người loãng xương

Đó cũng chính là lý do vì sao cần phải có một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng để có thể ngăn ngừa và kiểm soát bệnh loãng xương.
Mục lục
Canxi và vitamin D là những chất dinh dưỡng thường được nhắc đến với khả năng tăng cường mật độ xương nhưng một số chất dinh dưỡng khác cũng đóng một phần quan trọng không kém giúp xương chắc khỏe như vitamin C, kali và magie. Đó cũng chính là lý do vì sao cần phải có một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng để có thể ngăn ngừa và kiểm soát bệnh loãng xương.

Thực phẩm có màu xanh đậm

Sữa thường bị hiểu nhầm là nguồn cung cấp canxi duy nhất nhưng trên thực tế, canxi có thể được tìm thấy trong nhiều loại rau khác. các loại rau xanh có màu lá sẫm đậm như cải xoăn, cải xanh, cải ngọt... đều chứa nhiều canxi. không chỉ vậy, trong chúng cũng chứa một lượng tốt vitamin k có khả năng làm giảm nguy cơ loãng xương.

Các loại rau củ màu xanh đậm giúp phòng ngừa loãng xương. Ảnh: Health & Human

Khoai tây

Ngoài canxi và vitamin D thì magie và kali cũng đóng một vai trò quan trọng không kém đối với sức khỏe của xương. Các chất dinh dưỡng này phối hợp, hoạt động cùng nhau để bảo vệ xương, thiếu magie có thể làm mất cân bằng vitamin D, kali thì có thể trung hòa các axit trong cơ thể để bảo vệ lượng canxi có trong xương.

Cả khoai lang và khoai tây đều là thực phẩm giàu magie và kali. để có thể bảo toàn giá trị dinh dưỡng của chúng thì thay vì chiên trong dầu, nên làm chín chúng bằng cách nướng hoặc luộc.

Các loại trái cây có múi

Các loại trái cây thuộc họ cam quýt là một nguồn cung cấp vitamin c tuyệt vời. một sự thật ít ai biết đến đó chính là vitamin c cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loãng xương bởi vitamin c cần thiết cho sự phát triển collagen – phần sơ của xương và sụn.

Nhưng có một điều cần lưu ý đó chính là theo nghiên cứu thì việc bổ sung vitamin C chỉ có hiệu quả trong việc suy trì mật độ xương ở nam giới.

Nhiều loại cũng là một trong những nguồn cung cấp vitamin d dồi dào. trong chúng cũng chứa axit béo omega – 3 có khả năng hỗ trợ sức khỏe của khớp và tim mạch.

Cá hồi nói riêng là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời. và vụn xương nhỏ mềm có trong hồi đóng hộp cũng chứa canxi.

Hạnh nhân

Hạnh nhân không chỉ chứa nhiều canxi và kali mà còn có tính linh hoạt, có thể dễ dàng kết hợp và đưa nó vào trong chế độ ăn uống. nhưng vẫn cần lưu ý về liều lượng sử dụng bởi trong hạnh nhân có chứa một lượng chất béo tương đối, sử dụng hợp lý sẽ giúp phát huy tối đa những chất dinh dưỡng có trong chúng.

Mật đường

Mặc dù đường là một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe cộng đồng ngày nay vì rất nhiều lý do và nó cũng có khả năng làm suy yếu xương. Tuy nhiên mật đường lại khác. Mật đường là một chất tạo ngọt tự nhiên có chứa canxi và là một sự lựa chọn lý tưởng để thay thế các loại đường trắng tinh luyện phổ biến.

Thực phẩm chức năng

Một trong những phương pháp phổ biến nhất để cơ thể hấp thụ vitamin d là tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời. tuy nhiên vào những ngày đông khi ngày ngắn lại và nhiệt độ giảm mạnh, cơ thể dễ rơi vào tình trạng thiếu vitamin d do không tiếp xúc đủ với ánh nắng mặt trời. vào những thời điểm như thế này, các loại thực phẩm chức năng nhằm bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết đang bị thiếu là một sự lựa chọn hoàn hảo.

Theo VietQ

Link bài gốc Lấy link

https://vietq.vn/nhung-loai-thuc-pham-danh-cho-nguoi-loang-xuong-d201784.html

Theo VietQ

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/nhung-loai-thuc-pham-tot-nhat-danh-cho-nguoi-loang-xuong/20220926031616291)
  • Thực phẩm bổ dưỡng dành cho người thức đêm

    Thực phẩm bổ dưỡng dành cho người thức đêm
    Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
  • Loãng xương Nguyên nhân, cách điều trị và phòng ngừa

    Loãng xương Nguyên nhân, cách điều trị và phòng ngừa
    Loãng xương là một tình trạng thường gặp khi cấu trúc xương trở nên yếu, ảnh hưởng đến cả nam giới và nữ giới, chủ yếu ở người lớn tuổi. Một số bước để giảm nguy cơ loãng xương.
  • Nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội

    Nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội
    Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Tìm hiểu bệnh Loãng xương

    Tìm hiểu bệnh Loãng xương
    Loãng xương là một bệnh mất xương tiến triển theo thời gian làm tăng nguy cơ gãy xương. Loãng xương thường làm giảm chiều cao và gây còng lưng nghiêm trọng.
  • Sơ cứu khi bị ngộ độc thực phẩm

    Sơ cứu khi bị ngộ độc thực phẩm
    Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Tương tác giữa thực phẩm và Thuốc

    Tương tác giữa thực phẩm và Thuốc
    Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Vụ con ruồi giá 500 triệu Cục An toàn Thực phẩm vào cuộc

    Vụ con ruồi giá 500 triệu Cục An toàn Thực phẩm vào cuộc
    Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Vitamin E có thể gây ung thư tuyến tiền liệt, loãng xương

    Vitamin E có thể gây ung thư tuyến tiền liệt, loãng xương
    Vitamin E là chất chống ôxy hóa, có thể bảo vệ cơ thể khỏi phản ứng có hại của các gốc tự do.
  • Thay đổi chế độ ăn uống của bạn: Hãy chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng

    Thay đổi chế độ ăn uống của bạn: Hãy chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng
    Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Thực phẩm hữu cơ: Những điều cần biết

    Thực phẩm hữu cơ: Những điều cần biết
    Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY