MangYTe

Ẩm thực hôm nay

Nước chanh thì ai cũng biết, nhưng dùng mẹo này mới có thức uống cực phẩm

Dưới đây là bí quyết pha nước chanh thượng hạng, vừa thơm mát lại giải nhiệt tốt.
Mục lục

Chanh là loại quả chứa nhiều vitamin c, chất xơ và các hợp chất thực vật có lợi cho làn da lẫn sức khỏe. mùa hè uống nước chanh đúng là cực phẩm, nhưng pha nước chanh thế nào cho thơm ngon, mát lạnh mà không đắng thì đâu phải ai cũng biết.

Trên thị trường hiện có hai loại chanh phổ biến là chanh vàng và chanh xanh. Mặc dù loại chanh giấy rất thơm nhưng được sử dụng để ăn kèm bún, phở hợp lý hơn. Còn đối với các công thức pha nước chanh, sử dụng chanh vàng và chanh xanh thì ngon hơn cả.

Đối với công thức pha nước chanh đơn giản mà không bị đắng, chúng tôi sử dụng loại chanh vàng. cũng chứa nhiều tinh dầu, phần vỏ chanh thường sẽ bị đắng, nhưng bí quyết để có cốc nước chanh thơm mát lại nằm cả ở đó.

Cách pha nước chanh thơm ngon

Nguyên liệu cần thiết

- Chanh vàng: 1 quả

- Bạc hà: vài lá

- Mật ong, đá viên, nước lọc

Cách thực hiện

Chanh vàng mang rửa sạch, dùng dụng cụ nạo vỏ bào mỏng lớp vỏ bên ngoài.

Nước chanh thì ai cũng biết, nhưng dùng mẹo này mới có thức uống cực phẩm - Ảnh 1.

Cho vào bình, thêm lá bạc hà cùng chút mật ong.

Nước chanh thì ai cũng biết, nhưng dùng mẹo này mới có thức uống cực phẩm - Ảnh 2.

Phần thịt chanh vàng mang vắt nước cốt, bỏ hạt, thêm nước lọc.

Nước chanh thì ai cũng biết, nhưng dùng mẹo này mới có thức uống cực phẩm - Ảnh 3.

Khuấy đều bình nước chanh lên cho mật ong quyện vào cùng nước cốt chanh và phần tinh dầu của vỏ chanh tiết ra mùi thơm.

Nước chanh thì ai cũng biết, nhưng dùng mẹo này mới có thức uống cực phẩm - Ảnh 4.

Thêm đá viên vào cốc, rót nước chanh qua rây để loại bỏ phần vỏ chanh. trang trí bằng một vài lá bạc hà. phần vỏ chanh cần loại bỏ nếu để lâu sẽ bị đắng, nên cần lọc lấy nước cốt trước khi mang thưởng thức.

Bí quyết pha nước chanh ngon rất đơn giản. chỉ cần một chút thời gian và mong muốn thải độc da, giúp da khỏe mạnh, săn chắc là bạn sẽ có một ly nước chanh tuyệt vời.

Chúc bạn có mùa hè tươi mát cùng cách pha nước chanh đơn giản này nhé!

5 lợi ích sức khỏe từ chanh vàng

Cung cấp vitamin C dồi dào

Chanh luôn có mặt trong bảng xếp hạng về hàm lượng vitamin C dồi dào. Theo Healthline, một quả chanh cung cấp khoảng 31mg vitamin C, chiếm đến 51% lượng tiêu thụ hàng ngày. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn trái cây và rau quả nhiều vitamin C giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Hỗ trợ giảm cân

Thức uống từ chanh là lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn kiêng hoặc những người có nhu cầu giảm cân. Chất xơ pectin có trong chanh giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Có nhiều ý kiến cho rằng, uống chanh với nước ấm sẽ giúp giảm cân.

Ngăn ngừa thiếu máu

Bệnh thiếu máu do thiếu chất sắt là nguyên nhân phổ biến. Mặc dù chanh không chứa nhiều sắt nhưng chúng cải thiện sự hấp thụ sắt từ nguồn thực phẩm thực vật.

Chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi

Các hợp chất thực vật được tìm thấy trong chanh mang lại những lợi ích sức khỏe mạnh mẽ. Chẳng hạn, axit citric là axit hữu cơ có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Hesperidin là chất chống oxy hóa có thể củng cố mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Diosmin giúp cải thiện độ săn chắc của cơ và giảm viêm mãn tính trong mạch máu. Ngoài ra, Eriocitrin và D-limonene được tìm thấy chủ yếu trong vỏ, tạo nên hương thơm đặc trưng của chanh vàng, có thể giúp làm giảm chứng ợ nóng và trào ngược dạ dày.

https://afamily.vn/nuoc-chanh-thi-ai-cung-biet-nhung-dung-meo-nay-moi-co-thuc-uong-cuc-pham-20220702201908697.chn
Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/nuoc-chanh-thi-ai-cung-biet-nhung-dung-meo-nay-moi-co-thuc-uong-cuc-pham-20220702201908697.chn)
  • Quả chanh: Thần dược hỗ trợ thận vô cùng hiệu quả

    Quả chanh: Thần dược hỗ trợ thận vô cùng hiệu quả
    Theo nhiều nhà nghiên cứu, chanh là trái cây rất tốt cho quá trình thanh lọc cơ thể. Hàm lượng dinh dưỡng trong chanh giúp loại bỏ độc tố và thúc đẩy hệ tiêu hóa.
  • Thực phẩm giúp giải độc gan cực tốt

    Thực phẩm giúp giải độc gan cực tốt
    Những thực phẩm từ thiên nhiên giúp giải độc gan cực tốt mà bạn không thể bỏ qua.
  • Thức uống giải khát ngày hè

    Thức uống giải khát ngày hè
    Theo BS Thu Hương, mùa hè cộng với thời tiết nóng bức thường làm cho chúng ta mệt mỏi. Thế nhưng, bạn đừng lo bởi có một số loại nước uống vừa có tác dụng giải khát vừa giúp cơ thể chống mệt mỏi, bảo vệ da, tránh mất nước.
  • Uống nước chanh giảm cân: Những nguy hiểm khôn lường

    Uống nước chanh giảm cân: Những nguy hiểm khôn lường
    Sau khi sinh, chị Đào Thị Hưng (Phú Thọ) tăng cân nhanh. Lúc nào chị cũng cảm thấy khó chịu trong người, đi lại ì ạch vì thân hình quá khổ. Để giảm cân chị đã áp dụng rất nhiều cách nhưng không cải thiện. Tình cờ được bạn hướng dẫn cách uống nước chanh giảm cân trong 12 ngày.
  • Những tác hại khi uống nhiều nước chanh

    Những tác hại khi uống nhiều nước chanh
    Nước chanh là loại đồ uống không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuy nhiên uống quá nhiều nước chanh cũng sẽ gây ra những tác hại có thể bạn chưa biết.
  • Mùa hè, ngừa bệnh truyền nhiễm với chanh

    Mùa hè, ngừa bệnh truyền nhiễm với chanh
    Uống một ly nước chanh không chỉ giúp bạn giải khát mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất, qua đó ngừa được nhiều bệnh truyền nhiễm.
  • Uống nước chanh pha mật ong lúc đói giúp giảm béo?

    Uống nước chanh pha mật ong lúc đói giúp giảm béo?
    (Mangyte) - Em nghe nói uống nước chanh pha với mật ong lúc đói có tác dụng giảm béo đùi và mông.
  • Vì sao nên uống nước chanh ấm mỗi sáng?

    Vì sao nên uống nước chanh ấm mỗi sáng?
    Bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh ấm là một thói quen tốt cần duy trì vì nước chanh ấm sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng.
  • Chữa bệnh sỏi thận bằng nước chanh và trà

    Chữa bệnh sỏi thận bằng nước chanh và trà
    Sỏi thận nhỏ có thể không gây quá đau đớn, nhưng khi có sỏi bị kẹt trong niệu đạo hoặc bàng quang, ảnh hưởng đến dòng chảy của nước tiểu và gây đau đớn.
  • Nước chanh chữa sỏi thận

    Nước chanh chữa sỏi thận
    Uống nhiều nước chanh không chỉ giúp giải khát mà còn là 1 cách đơn giản để chống lại sự lắng đọng sỏi ở những người bị sỏi thận.
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY