MangYTe

Dinh dưỡng hôm nay

Tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ

Thống kê mới nhất cho thấy, tại Việt Nam cứ 4 trẻ thì có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi (chiều cao thấp so với tuổi). Trong bối cảnh nước ta có khoảng gần 8 triệu trẻ em dưới 5 tuổi thì có đến 1,2 triệu trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân và trên 2 triệu trẻ suy dinh dưỡng thấp còi. Đây là một con số đáng báo động về tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em, có ảnh hưởng không nhỏ đến phát triển thể lực, tầm vóc và trí tuệ của trẻ.
Mục lục

cần phải đa dạng hóa các thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày cho trẻ để tăng cường sức đề kháng và phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng.

Sức đề kháng kém tiềm ẩn nguy cơ mắc nhiều loại bệnh

Tại hội thảo “sữa non - nguồn dinh dưỡng miễn dịch quý giá cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ” vừa được tổ chức tại hà nội (ngày 28/7), pgs.ts nguyễn tiến dũng - nguyên trưởng khoa nhi, bv bạch mai cho biết, đa số những trẻ sinh non, nhẹ cân, suy dinh dưỡng đều có khả năng miễn dịch kém nên rất dễ mắc các bệnh như: sởi, ho gà, viêm phế quản, viêm phổi, tiêu chảy… biểu hiện chủ yếu của trẻ có sức đề kháng kém là lười ăn, quấy khóc, còi cọc, suy dinh dưỡng, hay ốm vặt và mắc các bệnh về da…

Trong số các bệnh mà trẻ có sức đề kháng kém thường mắc thì nhiễm khuẩn hô hấp có tỷ lệ mắc cao nhất. PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng cho hay, mỗi trẻ có từ 5 đến 7 lần nhiễm khuẩn hô hấp cấp/năm. Số trẻ mắc nhiễm khuẩn hô hấp đến khám tại các phòng khám và BV chiếm từ 1/3 đến 1/2 tổng số trẻ.

Đáng chú ý, trong đó viêm phổi là bệnh nặng và gây tử vong cao nhất chiếm từ 1/4 đến 1/3 tổng số tử vong ở trẻ dưới 5 tuổi. Thực tế cho thấy, ở các nước đang phát triển, có đến 4.300 trẻ tử vong mỗi ngày do viêm phổi, tương đương cứ 20 giây lại có một trẻ tử vong do viêm phổi mỗi ngày.

Theo các bác sĩ, khi trẻ bị nhiễm khuẩn hô hấp thì hầu hết cha mẹ thường lạm dụng thuốc kháng sinh, cho rằng chỉ cần cho trẻ uống kháng sinh là bệnh sẽ tự khỏi. điều này không chỉ gây ra tình trạng kháng thuốc mà còn khiến bệnh hay tái đi tái lại. từ đó dẫn tới tình trạng giảm sức đề kháng ở trẻ, tạo cơ hội cho dịch bệnh có điều kiện phát triển thậm chí đe doạ tới tính mạng của trẻ.

Vắc xin đầu đời của trẻ

Theo nghiên cứu từ tổng cục thống kê, từ năm 2014 đến nay, tỷ lệ trẻ sinh non, nhẹ cân, suy dinh dưỡng ở việt nam đang tăng nhẹ từ 5,1% (năm 2011) lên 5,7% (năm 2013) và 6,2% (năm 2018). nếu tình trạng trẻ sinh non, nhẹ cân, suy dinh dưỡng trong thời gian dài sẽ gây cản trở sự phát triển cả thể chất lẫn trí tuệ của trẻ em việt nam trong tương lai.

Theo pgs.ts nguyễn thị lâm - nguyên viện trưởng viện dinh dưỡng quốc gia, việc trẻ có cơ hội được ăn sữa non (xuất hiện ở tuần cuối thai kỳ và 48 đến 72 giờ sau sinh) trong những năm tháng đầu đời có khả năng chống chọi lại được nhiều bệnh tật nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khẻo của trẻ. sữa non được coi như “vắc xin đầu đời” giàu dinh dưỡng và kháng thể cho trẻ, do đó, các bà mẹ cần cho con bú ngay sau khi sinh. nếu trẻ không được sử dụng nguồn sữa non trong giai đoạn này đồng nghĩa với việc trẻ sẽ phải chịu gánh nặng bệnh tật nặng nề hơn trong suốt cuộc đời.

Phòng chống thiếu vi chất được coi là một trong 6 mục tiêu quan trọng của chiến lược dinh dưỡng quốc gia 2011 - 2020. các chuyên gia khuyến cáo, để tăng cường sức đề kháng cho trẻ và phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng, bậc phụ huynh cần phải đa dạng hóa các thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày cho trẻ. nên lựa chọn và thường xuyên sử dụng thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng, cho trẻ bú sớm trong vòng 1 giờ đầu sau sinh để nhận được nguồn sữa non chứa nhiều vi chất, kháng thể từ mẹ, nuôi trẻ hoàn toàn bằng sữa mẹ trong vòng 6 tháng đầu và cho trẻ bú mẹ đến 24 tháng hoặc lâu hơn, đồng thời, cần tăng cường bổ sung các loại thực phẩm như sữa non, vitamin, khoáng chất để tăng cường dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.

Bên cạnh đó, hiện có nhiều bậc phụ huynh trong quá trình chăm sóc con chỉ muốn giữ con ở trong nhà mà không cho con ra ngoài trời vì sợ trẻ mắc bệnh. theo ts.bs phan bích nga- giám đốc trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, viện dinh dưỡng quốc gia, có nhiều gia đình không cho trẻ ra ngoài, chỉ giữ trẻ ở trong nhà sẽ khiến trẻ dễ bị thiếu vitamin d. từ đó có thể dẫn tới tình trạng trẻ quấy khóc, vật vã, ngủ không yên, rụng tóc hình vành khăn, nặng sẽ dẫn tới trẻ bị chậm lớn, còi xương gây ảnh hưởng không nhỏ tới thẩm mỹ như bướu trán, lồng ngực gồ lên, chân vòng kiềng.

Xuân Thuỷ

Nguồn: Đại đoàn kết (http://daidoanket.vn/dinh-duong/tang-cuong-he-mien-dich-cho-tre-tintuc443364)
  • Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận

    Chăm sóc dinh dưỡng sau ghép thận
    Để có kết quả ghép thận tốt nhất, cần chú ý tới giai đoạn trước ghép với những yếu tố tiên tượng ngoại khoa bao gồm tình trạng dinh dưỡng của người chuẩn bị ghép. Bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối thường gặp tình trạng suy dinh dưỡng do những nguyên nhân:
  • Dinh dưỡng và bệnh ung thư

    Dinh dưỡng và bệnh ung thư
    Hiện nay, tỷ lệ người mắc các bệnh mạn tính không lây, bệnh ung thư (K) ngày càng tăng. Người ta thấy rằng, mặc dù nguyên nhân của nhiều loại ung thư chưa được biết rõ, nhưng sự quan tâm tới mối liên quan giữa chế độ ăn uống và ung thư đã tăng.
  • Dinh dưỡng trong bệnh Alzheimer

    Dinh dưỡng trong bệnh Alzheimer
    Bệnh Alzheimer là một loại bệnh đe dọa tuổi già khó chữa trị. Bệnh có biểu hiện mất trí nhớ hoàn toàn, mất tập trung tư tưởng, sụt cân không giải thích được, khó khăn trong việc đi đứng. Các triệu chứng về dinh dưỡng trong thời kỳ đầu của bệnh là: thay đổi sự nhận xét mùi vị như kêu quá nhạt, thích ăn đồ ăn ngọt và mặn, ăn không biết ngon và hay ăn những loại thực phẩm không thường dùng hàng ngày.
  • Các phương thuốc trị suy dinh dưỡng trẻ em

    Các phương thuốc trị suy dinh dưỡng trẻ em
    Đông y gọi suy dinh dưỡng ở trẻ em là chứng cam tích, mà nguyên nhân thường gặp là do khẩu phần ăn không hợp lý, như: ăn thiếu đạm kéo dài, ăn nhiều chất béo ngọt khiến không tiêu hóa được, tích lại làm tổn thương tỳ vị, cũng có khi do nhiễm nhiều giun...
  • Bài thuốc dân gian trị ho cho trẻ em hiệu quả

    Bài thuốc dân gian trị ho cho trẻ em hiệu quả
    Hỗn hợp nước vo gạo và rau diếp cá, lá húng chanh, cây xương rồng, quất xanh, trà cam thảo, hoa hồng bạch, lá hẹ chưng đường phèn là những bài thuốc dân gian hay để các bà mẹ điều trị bệnh ho cho con em mình.
  • Bài thuốc cho trẻ suy dinh dưỡng

    Bài thuốc cho trẻ suy dinh dưỡng
    Suy dinh dưỡng trẻ em, Đông y gọi là cam tích. Nguyên nhân thường gặp là do trẻ ăn uống không điều độ, (cai sữa quá sớm, ăn nhiều chất ngọt hoặc béo quá, no hoặc đói thất thường), làm tỳ vị bị tổn thương, do chăm sóc không đúng cách, hoặc không phù hợp với các giai đoạn phát triển sinh lý của trẻ nhỏ, làm nguyên khí hao tổn, tân dịch bị tổn thương.
  • Bài thuốc chữa chốc đầu trẻ em

    Bài thuốc chữa chốc đầu trẻ em
    Chốc đầu là những vảy dày bám vào da đầu tạo thành những mảng ở một vùng trên da, sau dần lở loét một vài điểm nhỏ, dần dần lan rộng một vùng hoặc cả đầu. Bệnh do tụ cầu và liên cầu kết hợp gây bệnh. YHCT gọi chốc đầu là “Bạch thốc sang”.
  • Tập cho trẻ làm quen với thể thao

    Tập cho trẻ làm quen với thể thao
    Vận động cơ thể thường xuyên khiến cho mạch máu lưu thông tốt, tăng cường chuyển hóa các cơ quan trong cơ thể, đồng thời vận động thường xuyên làm săn chắc các nhóm cơ, tạo sức bền, chống béo phì.
  • Bất cẩn của người lớn gây tử vong cho trẻ nhỏ

    Bất cẩn của người lớn gây tử vong cho trẻ nhỏ
    Chỉ mới 5 ngày trong tháng 6/2013, cơ quan báo chí đưa tin có hai trẻ nhỏ tử vong do sự bất cẩn của người lớn trong khi trông giữ trẻ. Cần báo động sự vô trách nhiệm của người lớn trong khi chăm sóc trẻ.
  • Tính nhút nhát ở trẻ em: Bố mẹ lơ là, con thiệt thòi!

    Tính nhút nhát ở trẻ em: Bố mẹ lơ là, con thiệt thòi!
    Sự nhút nhát về lâu dài có thể tước đi nhiều cơ hội trong cuộc sống của trẻ. Trẻ rụt rè có nguy cơ trở thành những người lớn nhút nhát nếu không được khắc phục sớm. Bố mẹ hoàn toàn có thể giúp trẻ điều chỉnh và vượt qua tính nhút nhát. Còn nếu sự nhút nhát của trẻ kéo dài và trầm trọng sẽ phải cần đến sự hỗ trợ của các chuyên gia tâm lý.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY