MangYTe

Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Tăng cường hệ miễn dịch với bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm

Nhu cầu cải thiện và tăng cường hệ miễn dịch đang trở thành xu hướng ưu tiên của nhiều gia đình trẻ với những bữa ăn tiện lợi, đầy đủ dinh dưỡng với các thành phần từ hạt nảy mầm được nhiều người lựa chọn hơn.
Mục lục

Từ thói quen chuộng các loại thực phẩm organic trong bữa ăn thường ngày, xu hướng sử dụng các hạt nảy mầm đang dần "chiếm lĩnh" trong khẩu phần ăn của các gia đình và giới trẻ hiện đại. Bạn sẽ có dịp làm "tươi mới" bữa ăn hơn khi sử dụng hạt nảy mầm để kích thích khẩu vị và tăng cường chế độ dinh dưỡng.

Ví dụ như các món ăn được làm từ giá đỗ nảy mầm bổ sung vitamin và protein cho cơ thể; rau mầm quinoa bổ sung dưỡng chất axit amin thiết yếu; rau mầm đậu nành giàu protein, sắt, kali; hạt lúa mạch nảy mầm giàu chất xơ, cung cấp đa dạng dưỡng chất cho cơ thể v.v…

Tăng cường hệ miễn dịch với bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm - Ảnh 1.

Sự nảy mầm sẽ làm giảm lượng tinh bột và tăng giá trị dinh dưỡng của hạt. Lượng chất xơ hòa tan trong hạt nảy mầm cao hơn trong các loại ngũ cốc thông thường. Bên cạnh đó, hạt nảy mầm còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Với những công dụng tuyệt vời từ hạt nảy mầm mang lại, từ đó bột trộn bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm cũng được ra đời với hứa hẹn mang đến cho bữa ăn của chúng ta những món bánh thơm ngon độc đáo, góp phần lưu giữ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của hệ miễn dịch.

Bột trộn bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm Puravita Sprouted Rye tại Puratos Grand-Place Việt Nam chứa khoảng 70% thành phần từ hạt lúa mạch nảy mầm và bột lúa mạch nguyên cám, với quy trình lên men đặc biệt sau giai đoạn nảy mầm giúp bạn tạo ra những sản phẩm bánh mì dinh dưỡng với hương vị nguyên sơ đặc trưng hoàn hảo nhất.

Từ những hạt lúa mạch thuần khiết đạt chuẩn, được lựa chọn kỹ càng và ngâm trong nước để kích hoạt quá trình nảy mầm, quá trình này sẽ tạo ra những loại mầm đạt tiêu chuẩn nhất. Hầu hết các nhà sản xuất sẽ dừng lại ở bước này rồi thực hiện bước sấy khô thông thường, nhưng ở Puratos Grand-Place Việt Nam bổ sung thêm quá trình lên men để tạo ra những nốt hương mật ong đặc trưng, mang lại giá trị dinh dưỡng cao, nguồn chất xơ dồi dào và giàu Chloride.

Bổ sung Bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm vào thực đơn mỗi ngày giúp cung cấp khoảng 60% hàm lượng Cloride được khuyến cáo. Clo (Chloride) là khoáng chất cần thiết, chiếm 70% lượng ion âm trong cơ thể người. Clo giúp cơ thể giữ nước, hỗ trợ cơ thể hấp thụ khoáng chất và Vitamin B12, ngăn ngừa bệnh đãng trí.

Tăng cường hệ miễn dịch với bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm - Ảnh 2.

Sinh ra để dành cho các bữa ăn đơn giản, tiện dụng, nhưng giàu dinh dưỡng; bánh được làm từ bột trộn bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm có thể cùng bạn sáng tạo rất nhiều bữa ăn hấp dẫn.

Bằng cách kết hợp các nguyên liệu có sẵn tại nhà với bánh mì sandwich hạt lúa mạch nảy mầm, ví dụ như ăn kèm với các nguyên liệu của chế độ eat clean: ức gà, rau xà lách, cà chua, bơ trái; hay ăn chay kết hợp dễ dàng với bơ và các loại rau củ tươi; hoặc đơn giản chỉ cần quết lớp bơ đậu phộng hoặc món mứt ưa thích của bạn là món bánh sẽ ngon hết sảy!

Tăng cường hệ miễn dịch với bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm - Ảnh 3.

Khi bánh được làm đúng qui trình, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có thể dễ dàng bảo quản những ổ bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm tại nhà từ 5 - 7 ngày (trong tủ mát), muốn bảo quản lâu hơn bạn có thể trữ trong tủ đông, khi cần chế biến chỉ cần rã đông rồi làm nóng bánh, đơn giản mà vẫn giữ trọn hương vị.

"Ngũ cốc tốt sẽ mang đến những chiếc bánh ngon" - Morgan, Cố vấn kỹ thuật bánh mì đến từ Úc chia sẻ. Với bột trộn bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm Puravita Sprouted Rye, bạn không chỉ nhào nặn ra mẻ bánh của riêng mình với những nốt hương vị tuyệt vời, đây còn là cả thế giới trải nghiệm dành cho những ai đam mê tạo ra những chiếc bánh mì thơm ngon, mới lạ, giàu dưỡng chất, đảm bảo một cuộc sống khoẻ mạnh với những bữa ăn lành mạnh.

Tăng cường hệ miễn dịch với bánh mì hạt lúa mạch nảy mầm - Ảnh 4.

Puratos Grand Place Việt Nam là doanh nghiệp song hành cùng nhu cầu dinh dưỡng của người Việt hơn 20 năm qua với mong muốn mang đến những sản phẩm dinh dưỡng tốt nhất, vượt trội cho sức khoẻ của hàng triệu người Việt Nam.

Luôn hướng về các nhu cầu sức khoẻ cho riêng người Việt, Puratos Grand Place Việt Nam tự hào là thương hiệu cung cấp nguyên vật liệu cũng như các giải pháp chuyên môn trong ngành công nghiệp sô cô la, bánh mỳ, bánh ngọt cho hơn 5.000 khách hàng công nghiệp, bán công nghiệp, hệ thống siêu thị hay các dịch vụ thực phẩm nhỏ lẻ.

Với những nỗ lực về chuyên môn và xu hướng dinh dưỡng, Puratos Grand Place Việt Nam hứa hẹn sẽ cùng bước tiếp trên con đường dinh dưỡng của người Việt Nam, mang đến nhiều sản phẩm vượt trội cùng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đặc trưng.

Địa chỉ đơn vị: Công ty Puratos Grand Place Việt Nam (Số 51, Đường số 8, KCN VSIP1, Thuận An, Bình Dương).

PV

Nguồn: Gia đình (http://giadinh.net.vn/song-khoe/tang-cuong-he-mien-dich-voi-banh-mi-hat-lua-mach-nay-mam-20210914142231267.htm)
  • Bệnh Viêm phế quản cấp

    Bệnh Viêm phế quản cấp
    Viêm phế quản cấp là tình trạng nhiễm trùng cây phế quản, hệ thống ống mang khí đến hai lá phổi.
  • Sức khỏe tinh trùng và chăm sóc tinh trùng

    Sức khỏe tinh trùng và chăm sóc tinh trùng
    Thói quen uống rượu bia, hút Thu*c lá, thừa cân ở nam giới...không chỉ ảnh hưởng sức khỏe mà còn ảnh hưởng cả vấn đề sinh sản
  • Ô nhiễm không khí ảnh hưởng đến sức khỏe

    Ô nhiễm không khí ảnh hưởng đến sức khỏe
    Không khí bị ô nhiễm là không khí bị giảm chất lượng do nhiều nguyên nhân khác nhau như các loại khí, những giọt chất lỏng hay những phần tử nhỏ lơ lửng trong không khí.
  • Sức khỏe với máy tính xách tay

    Sức khỏe với máy tính xách tay
    Máy tính xách tay giúp cho chúng ta có thể làm việc linh hoạt và năng động hơn nhưng chúng cũng là nguyên nhân gây ra các bệnh có liên quan đến lưng, cổ và vai.
  • Xoa bóp cải thiện sức khỏe cho phụ nữ có thai

    Xoa bóp cải thiện sức khỏe cho phụ nữ có thai
    Các động tác xoa bóp đúng cách và phù hợp với tình trạng từng thai phụ sẽ giúp họ nhanh chóng giảm những cơn đau và sự mệt mỏi.
  • Sức khỏe nghĩa là khỏe cả trí óc và cơ thể

    Sức khỏe nghĩa là khỏe cả trí óc và cơ thể
    Tất cả chúng ta đều có lúc cảm thấy căng thẳng. Cách đối mặt với căng thẳng sẽ quyết định ảnh hưởng của nó đối với chúng ta như thế nào. Khi có thể, hãy thực hiện các bước để ngăn chặn căng thẳng và khi không có thể, hãy cố gắng kiềm chế nó.
  • Giữ gìn sức khỏe tinh thần của bạn

    Giữ gìn sức khỏe tinh thần của bạn
    Ngay cả những người có sức khỏe tinh thần tốt đôi khi cũng có vấn đề về tình cảm hoặc bị các bệnh tâm thần. Bệnh tâm thần thường có một nguyên nhân vật lý, chẳng hạn như một sự mất cân bằng hóa chất trong não. Căng thẳng và các vấn đề với công việc, gia đình, trường học đôi khi có thể gây ra bệnh tâm thần hoặc làm cho nó tồi tệ hơn. Tuy nhiên, những người có sức khỏe tinh thần tốt học được cách để đối phó với sự căng thẳng và các vấn đề nảy sinh. Họ biết khi nào cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ
  • Niềm tin tâm linh và sức khỏe

    Niềm tin tâm linh và sức khỏe
    Tâm linh giúp bạn luôn tìm thấy ý nghĩa, niềm hy vọng, sự an ủi và bình yên nội tâm trong cuộc sống. Nhiều người tin vào tâm linh qua tôn giáo. Một số tin vào nó thông qua âm nhạc, nghệ thuật, kết nối với thiên nhiên. Những người khác tin vào tâm linh của bản thân qua các giá trị và nguyên tắc của họ.
  • Du lịch quốc tế: Những lời khuyên giúp giữ gìn sức khỏe

    Du lịch quốc tế: Những lời khuyên giúp giữ gìn sức khỏe
    Bài viết này giới thiệu một số lời khuyên giúp bạn khỏe mạnh và thoải mái khi đi du lịch nước ngoài.
  • Sức khỏe răng miệng trong thai kỳ

    Sức khỏe răng miệng trong thai kỳ
    Phụ nữ khi đang mang thai có rất nhiều việc cần phải lo nghĩ, tuy nhiên cũng nên cần phải lưu tâm đến sức khỏe răng miệng.
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY