MangYTe

An toàn thực phẩm hôm nay

Thịt vịt có giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại kỵ với các loại thực phẩm này

Thịt vịt là thực phẩm rất bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon quen thuộc trong bữa ăn của gia đình. Tuy nhiên, nếu không biết những thực phẩm kiêng kỵ với thịt vịt mà nấu chung hoặc ăn cùng sẽ rất nguy hại.
Mục lục

Thịt vịt là một trong những loại thực phẩm rất thơm ngon, bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích, trong thịt vịt có chứa lượng lớn protein, sắt, canxi, photpho, vitamin a, vitamin b1, vitamin d,..

1-thit-vit-kieng-ky-thuc-pham-nao-ngoisaovn-w480-h234 2

Ảnh minh hoạ.

Ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi, bảo vệ sức khỏe xương khớp và ngăn ngừa ung thư.

Tuy nhiên, dù là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ dễ gây phản tác dụng, ngộ độc nặng. trên thực tế, nếu không cẩn thận mà nấu chung thịt vịt với những thực phẩm sau thì rất nguy hiểm cho tính mạng. dưới đây là những thực phẩm đại kỵ với thịt vịt mà ai cũng nên biết.

Thịt ba ba

2-thit-vit-kieng-ky-thuc-pham-nao-ngoisaovn-w1920-h1096 1

Lý do không nên ăn hai loại thực phẩm này chung với nhau được các chuyên gia giải thích như sau: thịt ba ba tính ngọt, tính bình lại không độc, còn thịt vịt thì thuộc tính mát. nếu ăn chung sẽ gây phù thũng, tiêu chảy. ngoài ra, thịt ba ba có nhiều hoạt chất sinh học, thịt vịt chứa nhiều đạm, ăn chung với nhau sẽ làm biến chất đạm, giảm giá trị dinh dưỡng. cho nên thịt vịt không nên ăn chung với thịt ba ba là như thế.

Trứng gà

3-thit-vit-kieng-ky-thuc-pham-nao-ngoisaovn-w550-h319 0

Thịt vịt kiêng nấu với những loại thực phẩm gì còn có trứng gà nữa đấy nhé. chắc bạn không hiểu tại sao thịt vịt không nên ăn cùng trứng gà đúng không. lý do là cả thịt vịt và trứng gà đều có tính hàn, nếu ăn cùng với nhau sẽ làm cho cơ thể bị lạnh trong, ảnh hưởng đến nguyên khí cơ thể. tốt nhất nên tránh sự kết hợp của 2 loại thực phẩm này.

Thịt thỏ

Thịt thỏ không nên ăn cùng thịt vịt vì dễ gây tiêu chảy.

Theo Hạ Tú/Công lý & Xã hội

Link bài gốc Lấy link

https://conglyxahoi.net.vn/giai-tri/thit-vit-co-gia-tri-dinh-duong-cao-nhung-lai-ky-voi-cac-loai-thuc-pham-nay-83112.html

Theo Hạ Tú/Công lý & Xã hội

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/thit-vit-co-gia-tri-dinh-duong-cao-nhung-lai-ky-voi-cac-loai-thuc-pham-nay/20210530101414633)
Donate ủng hộ chúng tôi duy trì và phát triển
  • Những lợi ích tuyệt vời từ trái chanh

    Những lợi ích tuyệt vời từ trái chanh
    Những lợi ích khác của chanh phổ biến như giúp tim khỏe, ngừa bệnh suyễn, chống ung thư, làm đẹp da...
  • Cải thiện sức khoẻ răng miệng trẻ em: Bắt đầu từ đâu?

    Cải thiện sức khoẻ răng miệng trẻ em: Bắt đầu từ đâu?
    Trẻ em tuổi mẫu giáo, tiểu học hầu hết chưa ý thức được cách bảo vệ và phòng chống sâu răng nhưng lại có thói quen rất thích ăn quà vặt với hàm lượng đường cao. Vì thế, theo các kết quả nghiên cứu, tỉ lệ trẻ 6 tuổi bị sâu răng bao giờ cũng rất “đáng sợ”.
  • Sự lựa chọn thực phẩm khôn ngoan

    Sự lựa chọn thực phẩm khôn ngoan
    Để đảm bảo sức khỏe, mỗi người cần phải biết chọn cho mình thức ăn phù hợp: với tình trạng dinh dưỡng, với sức khỏe, với điều kiện kinh tế và sở thích...
  • 10 loại thực phẩm gây ung thư

    10 loại thực phẩm gây ung thư
    Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm quen thuộc gây ung thư mà bạn nên ngay lập tức tránh xa.
  • Bảo hiểm xã hội Việt Nam và báo sức khoẻ Đời sống ký kết tuyên truyền chính sách bhxh, bhyt

    Bảo hiểm xã hội Việt Nam và báo sức khoẻ Đời sống ký kết tuyên truyền chính sách bhxh, bhyt
    Ngày 15/4 tại Hà Nội, Bảo hiểm xã hội Việt Nam và Báo Sức khoẻ Đời sống đã ký kết chương trình phối hợp tuyên truyền chính sách bảo hiểm xã hội (BHXH), bảo hiểm y tế (BHYT) giai đoạn 2015-2017 và hợp đồng hợp tác tuyên truyền năm 2015.
  • “Sát thủ vô hình” với sức khoẻ dân văn phòng

    “Sát thủ vô hình” với sức khoẻ dân văn phòng
    Vật dụng và những thói quen xung quanh nơi bạn làm việc, có thể gây ra vô số những vấn đề sức khỏe lâu dài.
  • Tài liệu hồi phục sức khoẻ sau mổ tim hở

    Tài liệu hồi phục sức khoẻ sau mổ tim hở
    Tài liệu này sẽ cung cấp cho các bạn thông tin cần thiết, những bài tập vận động và những điều cần lưu ý sau phẫu thuật.
  • Sự ảnh hưởng của cảm xúc đến sức khoẻ

    Sự ảnh hưởng của cảm xúc đến sức khoẻ
    Cơ thể phản ứng tùy theo cảm xúc và suy nghĩ của bạn. Hiện tượng này thường được gọi là sự liên kết giữa thể chất và tinh thần.
  • Dinh dưỡng và sức khoẻ tinh thần

    Dinh dưỡng và sức khoẻ tinh thần
    Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
  • Những thói quen ăn uống tốt cho sức khoẻ và răng miệng

    Những thói quen ăn uống tốt cho sức khoẻ và răng miệng
    Chế độ ăn, bao gồm những loại thức ăn và độ thường xuyên bạn dùng chúng, đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra và duy trì sức khoẻ răng miệng. Bánh kẹo từ lâu đã được xem là có liên quan đến bệnh sâu răng, nhưng có nhiều thứ khác ngoài bánh kẹo có thể ảnh hưởng xấu tới răng. Nhiều loại thức ăn và đồ uống, đặc biệt là các loại có nhiều đường, đều thúc đẩy nhanh quá trình sâu răng.
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY