MangYTe

Kinh tế xã hội hôm nay

ThuốcDinh dưỡng Chế độ ăn uống phòng ngừa ung thư

(MangYTe) - Ung thư có thể là do một rối loạn cân bằng tế bào, hoặc tế bào phân chia không đồng đều, hoặc do đột biến gen cấu trúc hoặc gen điều hòa.
Mục lục

Theo các chuyên gia y tế, trong những nguyên nhân dẫn đến ung thư, hút thuốc lá chiếm 1/3 (25 - 30%), dinh dưỡng chiếm 1/3 (30 - 35%), các yếu tố khác bao gồm: di truyền (5 - 10%), nhiễm trùng (15 - 20%), nhiễm xạ (10%), stress, kém vận động và ô nhiễm môi trường.béo phì là một tình trạng liên quan đến chế độ dinh dưỡng (nhiều mỡ và chất bột đường, vận động ít), đồng thời nó cũng chịu trách nhiệm cho khoảng 14% số ung thư ở nam giới và 20% ung thư ở nữ giới. béo phì dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh ung thư mô nội tiết: buồng trứng, tử cung, vú, tiền liệt do cơ chế làm tăng estrogen, thúc đẩy đề kháng insulin; ung thư tế bào thận; ngoài ra cũng làm tăng đáng kể các nguy cơ mắc các loại ung thư khác.5 biện pháp phòng ngừa ung thư, dinh dưỡng đứng hàng thứ nhất bên cạnh vận động, tinh thần, bổ sung vi chất và trẻ hóa cơ thể. phòng ngừa ung thư cần một chế độ ăn tốt và bền vững qua nhiều năm. nhiều nghiên cứu đã chứng minh dinh dưỡng liên quan đến ung thư như chất béo bão hòa, các thực phẩm có chỉ số glycemic cao, đạm động vật…do đó, nguyên tắc ăn uống phòng ngừa ung thư là chế độ ăn giàu trái cây và rau củ; chế độ ăn giới hạn năng lượng; giàu chất xơ; vi chất và dưỡng chất chống oxy hóa. các dưỡng chất chống ung thư bao gồm: vitamin c, carotenoid (β - carotene, lycopene - cà chua), vitamin e, selenium, chất xơ, hợp chất allyl (tỏi, hành, rau thơm…) cho thấy ức chế tạo u trong phòng thí nghiệm và giúp giảm ung thư, đặc biệt là dạ dày; isothiocyanate (bông cải).trong phòng ngừa ung thư, đồng nghĩa với bảo vệ sức khỏe, bao gồm đảm bảo và duy trì cân nặng lành mạnh, nhiều thực phẩm từ thực phẩm (ngũ cốc, hạt), hoạt động thể chất đều đặn, giới hạn tiêu thụ rượu bia. chúng ta cần ăn đủ năng lượng, nhưng không quá nhiều; bữa ăn nhiều màu sắc; thức ăn thô ít chế biến; ưu tiên thực vật và mỡ từ cá biển. chế độ ăn giới hạn calorie có tính chất ức chế u, bảo vệ mô mỡ khỏi viêm, giảm đề kháng insulin, tăng chuyển hóa insulin ở cơ.một số thức ăn tốt bao gồm: trà xanh; dầu ô-liu; đậu nành (đậu hũ, sữa đậu nành, bột đậu nành); rượu vang đỏ (1ly/ ngày) giúp giảm đường máu, duy trì cân nặng, giảm viêm; nhờ đó chống oxi hóa, kích thích chữa tế bào bị tổn thương, giảm cứng mạch máu, ngăn tình trạng viêm mạn tính; gừng, tỏi, nho, chanh, hành, hương thảo…nên sử dụng sữa sạch không hóa chất (organic). sữa cũng giàu chất chống ung thư: làm chậm tiến triển u, tăng chết tế bào ung thư, giảm nguy cơ ung thư vú, vitamin k2 kiểm soát tạo mạch máu, hình thành mạch máu mới. các sản phẩm có lợi cho sức khỏe: bơ, phô mai, yaourt.chúng ta cũng nên hạn chế đường; không lạm dụng rượu; không dùng thức ăn chiên sâu như khoai tây chiên, thịt lợn quay giòn, mỡ động vật gây tăng mỡ máu, bệnh tim mạch, ung thư. khi dùng bao bì là bình nhựa: chỉ chọn mã phân loại bình nhựa số 2, 4, 5. bình nhựa chứa nhiều chất độc hại có thể dẫn đến ung thư vú, não, tiền liệt…, và liên quan đến bệnh tim mạch, hen, rối loạn sinh dục, đột biến phôi thai.

Nguồn: Kinh tế đô thị (http://kinhtedothi.vn/thuocdinh-duong-che-do-an-uong-phong-ngua-ung-thu-414076.html)

Chủ đề liên quan:

dinh dưỡng Thuốc& ung thư
  • Tác dụng phụ điều trị ung thư cho trẻ

    Tác dụng phụ điều trị ung thư cho trẻ
    Điều trị ung thư và chính bản thân bệnh ung thư có thể làm con bạn thay đổi về hương vị và mùi vị,sẽ ảnh hưởng đến sự thèm ăn của trẻ.
  • Thay đổi khẩu vị ở trẻ ung thư

    Thay đổi khẩu vị ở trẻ ung thư
    Thay đổi khẩu vị không đúng gây cảm giác đau buồn nôn táo bón giảm nhu cầu ăn uống của trẻ. Hãy trao đổi với bác sĩ nếu muốn thay đổi khẩu vị cho trẻ.
  • Táo bón ở trẻ em ung thư

    Táo bón ở trẻ em ung thư
    Táo bón do thiếu hoạt động và thói quen ăn uống hàng ngày. Có thể làm cho giảm nhu động ruột của trẻ và khiến phân khó ra ngoài hơn là do táo bón.
  • Tiêu chảy trong ung thư trẻ em

    Tiêu chảy trong ung thư trẻ em
    Tiêu chảy tức là đi ngoài nhiều hơn và ra phân lỏng. Việc không kiểm soát được có thể dẫn đến giảm cân, mất nước, kém ăn và sức khỏe yếu do tiêu chảy.
  • Buồn nôn và nôn trong ung thư trẻ em

    Buồn nôn và nôn trong ung thư trẻ em
    Xạ trị vào bụng, ngực, não, hoặc xương chậu có thể gây ra buồn nôn kéo dài trong vài giờ. Buồn nôn và nôn có thể đi từ nhiều nguyên nhân khác nữa.
  • Tăng cân ngoài ý muốn ở trẻ ung thư

    Tăng cân ngoài ý muốn ở trẻ ung thư
    Tăng cân do một số loại thuốc chống ung thư có tác dụng giữ nước trong cơ thể của trẻ. Hãy báo cho bác sĩ nếu bạn thấy trẻ có biểu hiện tăng cân.
  • Chứng mệt mỏi trong ung thư ở trẻ em

    Chứng mệt mỏi trong ung thư ở trẻ em
    Chứng mệt mỏi trong ung thư là luôn có cảm giác mệt suốt ngày và không dễ cải thiện sau khi nghỉ ngơi. Cần tham khảo tư vấn chuyên gia để có phương pháp chăm sóc tốt nhất
  • Ung thư và điều trị ung thư ảnh hưởng đến dinh dưỡng

    Ung thư và điều trị ung thư ảnh hưởng đến dinh dưỡng
    Điều trị ung thư sẽ ảnh hưởng đến dinh dưỡng. Một số tác dụng thường gặp hơn có thể ảnh hưởng đến khả năng ăn uống.
  • Trước khi bắt đầu điều trị ung thư

    Trước khi bắt đầu điều trị ung thư
    Trước khi bắt đầu quá trình điều trị ung thư, bạn cần lập kế hoạch để giảm bớt lo lắng về quá trình điều trị và các tác dụng phụ.
  • Dinh dưỡng cho người có hệ miễn dịch yếu

    Dinh dưỡng cho người có hệ miễn dịch yếu
    Dinh dưỡng cho người có hệ miễn dịch yếu. Ung thư và điều trị ung thư có thể làm yếu hệ thống miễn dịch của cơ thể do gây ảnh hưởng tới các tế bào máu bảo vệ cơ thể chống lại bệnh và mầm bệnh.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY