Ẩm thực hôm nay

Trời lạnh chỉ cần nấu một nồi canh thịt bò là có bữa tối vừa ngon vừa đủ chất

Không cần chế biến cầu kỳ, chỉ với những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay một nồi canh thịt bò nóng hổi cho bữa tối ngon cơm.
Mục lục

Nguyên liệu:

500g thịt bò

2 quả cà chua

1 củ khoai tây

1 củ cà rốt

10g hành lá, 5 lát gừng, 2 tép tỏi, 2 hoa hồi, 1 mảnh quế, 2 lá nguyệt quế, 2 quả ớt khô hoặc tươi

15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 15ml dầu hào, một ít muối, dầu ăn, đường phèn.

Không cần phải nói, ai cũng biết giàu protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. protein chất lượng cao trong

Ngoài ra, là một nguồn giàu chất sắt, chủ yếu ở dạng sắt heme từ đó giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.

Cách làm:

Cà chua rửa sạch thái miếng, vào nồi, thêm 3 lát gừng, rượu nấu ăn cùng lượng nước xâm xấp mặt vào. luộc qua

Trời lạnh chỉ cần nấu một nồi canh thịt bò là có bữa tối vừa ngon vừa đủ chất - Ảnh 2.

Đổ ít dầu ăn vào nồi đun nóng, thêm đường phèn vào đảo đều cho đến khi đường chuyển màu cánh gián. đổ

Trời lạnh chỉ cần nấu một nồi canh thịt bò là có bữa tối vừa ngon vừa đủ chất - Ảnh 3.

Đổ cà chua vào đảo chung sau đó đổ nước vào ngập mặt thịt. đậy nắp nồi đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ. trong lúc hầm

Trời lạnh chỉ cần nấu một nồi canh thịt bò là có bữa tối vừa ngon vừa đủ chất - Ảnh 4.

Tiếp đó đổ khoai tây, cà rốt vào đảo đều. Đun lửa nhỏ khoảng 15 phút cho khoai tây và cà rốt chín là được.

Trời lạnh chỉ cần nấu một nồi canh thịt bò là có bữa tối vừa ngon vừa đủ chất - Ảnh 5.

Mặc dù được xếp vào nhóm thịt đỏ, là loại thực phẩm có chứa hàm lượng sắt cao hơn so với thịt gà và cá. tuy nhiên, nếu sử dụng

Trong 100g cho thực đơn giảm cân an toàn, nhưng không nên ăn thường xuyên mà chỉ nên ăn khoảng 4 bữa/tuần, mỗi lần ăn chỉ nên tiêu thụ 100 đến 150g

Thành phẩm:

Nếu buổi tối đi làm về mệt mỏi, bạn không muốn bày vẽ ra nhiều món ăn thì chỉ cần nấu một nồi

Trời lạnh chỉ cần nấu một nồi canh thịt bò là có bữa tối vừa ngon vừa đủ chất - Ảnh 7.

Chúc bạn nấu được một nồi

Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/troi-lanh-chi-can-nau-mot-noi-canh-thit-bo-la-co-bua-toi-vua-ngon-vua-du-chat-20201108165134173.chn)
1  ... Tiếp »