Mạng y tế, vì sức khỏe cộng đồng

Từ vụ nữ diễn viên Ấn Độ tử vong vì sai lầm khi ăn kiêng, chuyên gia chỉ rõ sai lầm và khuyến cáo không tùy tiện áp dụng chế độ ăn kiêng này

MangYTe - Các bác sĩ cho rằng, dù chế độ Keto có thể giúp giảm cân nhanh trong thời gian đầu, nhưng người muốn theo chế độ này nên tìm hiểu thật kỹ và hỏi ý kiến bác sĩ, đặc biệt là người mắc các bệnh mãn tính.
Mục lục

Vừa qua, India Times đưa tin, nữ diễn viên trẻ Mishti Mukherjee (27 tuổi, người Ấn Độ) trút hơi thở cuối cùng tại bệnh viện ở Bengaluru, Ấn Độ. Nguyên nhân được đưa ra là nữ diễn viên bị suy thận nặng. "Nghi phạm" số 1 hiện tại là chế độ ăn kiêng Keto nhằm giảm cân nhanh.

Theo các chuyên gia, ăn kiêng để giữ dáng, giảm cân là chuyện rất bình thường, đối với các sao thì càng phổ biến. Tuy nhiên, nếu theo một chế độ ăn kiêng quá ngặt nghèo, không chính xác, thì hậu quả có thể sẽ rất nghiêm trọng.

Từ vụ nữ diễn viên Ấn Độ tử vong vì sai lầm khi ăn kiêng, chuyên gia chỉ rõ sai lầm và khuyến cáo không tùy tiện áp dụng chế độ ăn kiêng này - Ảnh 2.

Nữ diễn viên Mishti Mukherjee

Được biết, Keto là chế độ ăn ít chất béo, protein và giảm tinh bột. Theo quy tắc, mỗi ngày, các bữa ăn Keto lý tưởng sẽ gồm 75% chất béo, 20% protein và chỉ 5% tinh bột. Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng này là loại bỏ nguồn tinh bột mà cơ thể sử dụng cho các hoạt động hàng ngày. Thay vào đó, cơ thể sẽ dùng chất béo tích trữ để tạo ra nguồn năng lượng.

Theo một nghiên cứu gần đây từ Đại học Harvard, Mỹ đã chỉ ra ảnh hưởng của Keto tới thận. Thận giúp chuyển hóa protein. Keto khiến cơ quan này quá tải. Nếu theo chế độ trong thời gian dài, nó gây áp lực tới các chức năng của thận.

Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo những người mắc bệnh mạn tính hoặc bệnh thận cần đặc biệt cẩn trọng. Nếu vẫn chọn cách giảm cân bằng chế độ Keto thì cần tìm hiểu thật kỹ, hỏi ý kiến bác sĩ và có chuyên gia dinh dưỡng và cần theo dõi trong quá trình ăn kiêng.

Đặc biệt, cần lưu ý mỗi đợt ăn kiêng Keto cũng không nên kéo dài quá 45 ngày vì cơ thể sẽ dễ bị mất cân bằng dinh dưỡng.

4 sai lầm phổ biến khi áp dụng chế độ ăn Keto khiến nhiều người thất bại:

Từ vụ nữ diễn viên Ấn Độ tử vong vì sai lầm khi ăn kiêng, chuyên gia chỉ rõ sai lầm và khuyến cáo không tùy tiện áp dụng chế độ ăn kiêng này - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Nạp vào quá nhiều protein

Đây là sai lầm phổ biến thường gặp trong ăn Keto do nhiều người quan niệm ăn nhiều protein sẽ giúp tăng cường tiêu thụ chất béo. Sự thực điều này không sai, tuy nhiên nếu lạm dụng ăn đến mức dư thừa protein thì chính protein sẽ khiến cho cơ thể không thể giảm cân được. Bởi một số axit amin trong protein khi đó sẽ được chuyển thành glucose thông qua một quá trình gọi là gluconeogenesis, dẫn đến ngăn chặn cơ thể bước vào Keto toàn diện.

Ăn quá nhiều hoặc quá ít chất béo

Ăn quá nhiều chất béo tất nhiên sẽ dẫn đến rối loạn chuyển hóa, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường. Tuy nhiên ăn quá ít cũng sẽ gây ra rất nhiều phiền toái. Dù chất béo không phải thủ phạm chính gây ra mỡ thừa cho cơ thể nhưng một số người vẫn không khỏi "ác cảm" với chúng. Một số người còn cho rằng nếu kết hợp cả chế độ low carb như Keto và low fat cùng một lúc thì sẽ cho hiệu quả giảm cân tốt hơn. Đây thực sự là một quan niệm sai lầm có thể khiến cơ thể bạn bị thiếu hụt năng lượng nghiêm trọng, dẫn đến đói lả, mệt mỏi và bỏ dở giữa chừng chế độ Keto.

Ăn ít rau xanh

Từ vụ nữ diễn viên Ấn Độ tử vong vì sai lầm khi ăn kiêng, chuyên gia chỉ rõ sai lầm và khuyến cáo không tùy tiện áp dụng chế độ ăn kiêng này - Ảnh 4.

Ảnh minh họa

Các loại rau củ nói chung đều chứa khá nhiều carb nên nhiều người có xu hướng bỏ qua hoặc ăn quá ít dẫn đến thiếu hụt chất điện giải nói chung và đặc biệt là Kali nói riêng dùng để tổng hợp protein, hỗ trợ chuyển hóa tinh bột và chất béo. Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) mỗi ngày, mỗi người cần nạp từ 3.510mg Kali để đảm bảo trao đổi chất bình thường. Trên thực tế, phần lớn nguồn Kali đều đến từ các loại rau xanh lá. Trường hợp thiếu hụt rau xanh quá sẽ dẫn đến các triệu chứng chóng mặt, mệt mỏi, đau đầu và thậm chí táo bón.

Không chú ý đến sức khỏe đường ruột

Nhiều thực đơn keto có ít chất xơ và các chất dinh dưỡng hỗ trợ đường ruột khác. Theo thời gian, những thiếu hụt này ảnh hưởng xấu đến hệ vi sinh vật đường ruột, làm tăng tình trạng viêm và tạo ra sự mất cân bằng đường ruột. Táo bón dẫn đến quá tải độc tố, làm tăng tình trạng viêm cơ thể và cản trở nỗ lực giảm cân của bạn.

Bạn nên tăng cường các thực phẩm thân thiện với ruột như các loại thực phẩm giàu chất xơ như trái cây ít đường, các loại hạt, rau xanh, rau họ cải…

M.H (th)

Nguồn: Gia đình (http://giadinh.net.vn/song-khoe/tu-vu-nu-dien-vien-an-do-tu-vong-vi-sai-lam-khi-an-kieng-chuyen-gia-chi-ro-sai-lam-va-khuyen-cao-khong-tuy-tien-ap-dung-che-do-an-kieng-nay-20201008150352221.htm)
1  ... Tiếp » 

Từ pha cầu hôn một cú lừa đến màn cầu hôn kỳ công tại New York của cặp đôi trai Canada - gái Việt, bố mẹ sốc khi biết có người yêu vì lời tuyên bố quá khứ

Từ pha cầu hôn một cú lừa đến màn cầu hôn kỳ công tại New York của cặp đôi trai Canada - gái Việt, bố mẹ sốc khi biết có người yêu vì lời tuyên bố quá khứ
Lại có lần mình đi làm về bị sốt và mệt, đến tối đau bụng cấp cứu. Lúc đó là 11 giờ đêm anh vẫn chạy đưa vào viện cấp cứu và chăm sóc cả đêm cho đến 5 giờ sáng, cô gái chia sẻ.

Kỷ niệm 5 năm ngày cưới, chồng cất công về sớm nhưng phải tái mặt trước mâm cơm trống rỗng và câu nói đanh thép của vợ

Kỷ niệm 5 năm ngày cưới, chồng cất công về sớm nhưng phải tái mặt trước mâm cơm trống rỗng và câu nói đanh thép của vợ
Chiều ấy Cường còn cố ý về sớm với ý định kỷ niệm ngày cưới với vợ một cách ấm cúng và giản dị. Song cảnh tượng anh chứng kiến trong nhà lại hoàn toàn ngược lại với những gì anh mường tượng.

Bắt tại trận chồng sắp cưới trai trên gái dưới với người khác, vợ bình tĩnh chụp ảnh hiện trường, hành động cao tay phía sau khiến tiểu tam và gã phản bội ê chề

Cấp dưới của chồng hiểu lầm vợ là giúp việc khiến anh nhục nhã, song màn phản bác của cô ngay sau đó mới khiến anh rụng rời

Nấp trong phòng ngủ nhà chồng sắp cưới để gây bất ngờ, cô gái “chết điếng” với hình ảnh nhìn thấy sau đó, cái cách cô “phản công” cực kỳ bản lĩnh

Bắt bài đàn ông khôn ngoan hay không dễ dàng qua những câu cửa miệng này

Liên tục mất tiền lúc nửa đêm, vợ lén lắp camera theo dõi mới biết kẻ trộm, song chân tướng đằng sau sự việc mới khiến cô chết đứng

Phong cách chụp ảnh cưới chất ngất là đây: Bộ ảnh ghi dấu kỉ niệm tình yêu 3 năm, chỉ nghe cái tên thôi ai cũng mê mẩn

Chồng tháo nhẫn cưới vì rộng nhưng sự thật khiến tôi chết lặng

Bỏ con gái 9 tháng tuổi để theo người tình

9 dấu hiệu chứng tỏ bạn là người phụ nữ được yêu thương

Tuyệt chiêu kiểm tra độ chắc khỏe của tóc

Đi trên dây với vô vàn biến cố

Đi trên dây với vô vàn biến cố
MangYTe - Có một sự trùng hợp khi Bệnh viện Chợ Rẫy là nơi tiếp nhận điều trị thành công cho hai ca bệnh nhiễm COVID-19 đầu tiên ở Việt Nam.

3 loại thực phẩm tuy ngon nhưng lại là tác nhân gây lão hóa, khiến con gái nhanh già

3 loại thực phẩm tuy ngon nhưng lại là tác nhân gây lão hóa, khiến con gái nhanh già
(Tổ Quốc) - Lão hóa, già đi là quá trình mà ai cũng phải trải qua nhưng chẳng ai muốn nó đến sớm cả, nhất là với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, đây là 3 món ăn khoái khẩu của con gái, tuy ngon nhưng lại khiến ban nhanh già đi.

Trầm cảm và những hệ lụy nguy hiểm ít ai ngờ tới

4 bộ phận trên cơ thể bỗng nhiên đổi màu, cẩn thận ung thư gan gõ cửa

2 thói quen hàng ngày âm thầm ‘tàn phá’ lá gan của rất nhiều người, đặc biệt nhóm độ tuổi 22-35

Ai cũng sợ mắc ung thư, nhưng ung thư lại sợ hãi nhất những người thường xuyên thực hiện 5 thói quen này

Dấu hiệu trên khuôn mặt cảnh báo nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm

Trầm cảm sau sinh – điều trị sớm để tránh hậu quả đáng tiếc

Tin tức đời sống mới nhất ngày 25/10/2020: Hai vợ chồng ngộ độc pate Minh Chay xuất viện

6 thói quen ăn uống mà tế bào ung thư thích nhất: Toàn món quen thuộc trong mâm cơm, biết là độc nhưng ít người có thể từ bỏ

5 thói quen nấu nướng có thể gây bệnh nhiều người chưa biết

4 loại thực phẩm có vỏ không phải là rác, vứt bỏ chúng là bạn đang ném đi cả mớ dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe

Mỗi ngày uống 1 ly sinh tố này, 1 tháng sau kích cỡ vòng 1 thế nào cũng tăng

Mỗi ngày uống 1 ly sinh tố này, 1 tháng sau kích cỡ vòng 1 thế nào cũng tăng
Một ly sinh tố đu đủ thơm ngọt, dễ làm mà lại rất tốt cho làn da và vóc dáng, đặc biệt là vòng một thì tội gì không thưởng thức.

Những thực phẩm tuyệt đối không nên bảo quản trong tủ lạnh

Những thực phẩm tuyệt đối không nên bảo quản trong tủ lạnh
(MangYTe)- Nhiều người cho rằng, tủ lạnh là nơi có thể bảo quản thực phẩm tươi lâu và tốt nhất. Trên thực tế, có một số loại thực phẩm khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ làm giảm hương vị hoặc thay đổi kết cấu của chúng.

Uống thực phẩm bổ sung, hàng loạt người da nổi mụn, tại sao?

Các ông chồng lúc nào cũng thích mê các mâm cơm do chính vợ mình nấu

Đồng Tháp: Khai trương 9 tuyến xe buýt đáp ứng nhu cầu đi lại của người dân

Hà Nội: Cháy tầng hầm chung cư Đại Thanh, cư dân hốt hoảng chạy thoát thân

Hình ảnh đầu tiên của Trúc Nhi - Diệu Nhi sau 15 ngày xuất viện

Ăn táo và uống trà phòng ngừa bệnh tim

Cận cảnh tấm áo choàng làm từ tơ 1,2 triệu con nhện, độc nhất vô nhị trên thế giới

Bí quyết ướp thịt bò mềm ngọt, ngấm đủ gia vị cho món nướng BBQ chuẩn nhà hàng

Tròn mắt xem bộ sưu tập đồ ăn làm bằng nhựa dẻo thật đến nỗi nuốt nước bọt vì phát thèm

5 nguyên tắc quan trọng khi ăn sáng để giảm cân nhanh và hiệu quả nhất

Mỹ phá hủy tổ ong vò vẽ châu Á xâm lấn đầu tiên

Mỹ phá hủy tổ ong vò vẽ châu Á xâm lấn đầu tiên
Ngày 24-10, nhân viên Cơ quan Nông nghiệp bang Washington được trang bị đồ bảo hộ nghiêm ngặt đã tiêu diệt tổ ong bắp cày, còn gọi là ong vò vẽ có nọc độc chết người đầu tiên được phát hiện ở Mỹ.

Bão Molave vào Biển Đông sẽ liên tục tăng cường độ

Bão Molave vào Biển Đông sẽ liên tục tăng cường độ
Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia đưa ra cảnh báo, khi vào Biển Đông, bão Molave sẽ liên tục tăng cường độ và hướng vào các tỉnh Nam Trung Bộ.

Bão số 8 suy yếu, bão số 9 di chuyển nhanh, liên tục tăng cấp

Thêm 8 ca mắc mới, Việt Nam đã ghi nhận 1.168 ca Covid-19

Tình tiết mới vụ đi ăn buffet bị phạt 200k vì thừa 2,9 lạng rau: Quản lý nhà hàng nói mãi yêu nhưng lại muốn khách lên tòa nói chuyện

Cập nhật tình hình đàn trâu miền Trung bất đắc dĩ phải bơi lên mái nhà vì lũ: Đã được đưa xuống nhờ pha giải cứu hết sức cồng kềnh

Tiểu Hoa khôi Tây Đô bây giờ đã làm cả MC sự kiện, nhìn vóc dáng và cách chọn quần áo trưởng thành dù mới 12 tuổi của bé mà ai cũng bất ngờ

“Đủ mặt” con nuôi của NTK Đỗ Mạnh Cường xuất hiện trong show diễn cực “ngầu” và catwalk chuẩn chỉnh

Từ pha cầu hôn một cú lừa đến màn cầu hôn kỳ công tại New York của cặp đôi trai Canada - gái Việt, bố mẹ sốc khi biết có người yêu vì lời tuyên bố quá khứ

Kỷ niệm 5 năm ngày cưới, chồng cất công về sớm nhưng phải tái mặt trước mâm cơm trống rỗng và câu nói đanh thép của vợ

Thức dậy sớm và uống 2 loại nước này khi bụng đói chị em sẽ cải thiện được sức khỏe và nhan sắc ngay lập tức nhưng cũng cần nắm rõ lưu ý quan trọng

ATNĐ dội mưa xuống Nghệ An - Quảng Trị, bão giật cấp 14-15 sắp đổ bộ Biển Đông

Thực phẩm chức năng Viên Khớp Đại Việt quảng cáo như thuốc chữa bệnh

Thực phẩm chức năng Viên Khớp Đại Việt quảng cáo như thuốc chữa bệnh
(MangYTe) - Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cảnh báo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên Khớp Đại Việt vi phạm quy định về quảng cáo, lừa dối người tiêu dùng, quảng cáo gây hiểu nhầm có tác dụng như thuốc chữa bệnh.

Cứu trợ miền Trung: An toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu

Cứu trợ miền Trung: An toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu
(MangYTe) Những ngày qua, người dân cả nước đang chung tay, góp sức hướng về miền Trung. Đã có những nơi mọi người cùng nhau gói bánh chưng, bánh tét để gửi đi cứu trợ. Tuy nhiên, do bảo quản chưa tốt đã dẫn đến hiện tượng bánh bị hư.

9 người trong một nhà tử vong sau sau khi ăn mì tự làm

6 loại thực phẩm không nên để qua đêm

5 công ty vi phạm an toàn thực phẩm

Hà Nội: Hơn 100 tập thể, cá nhân được khen thưởng trong phong trào thi đua “An toàn thực phẩm”

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa bão, lũ năm 2020

Hiệu quả sau một năm thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP

Phong trào thi đua an toàn thực phẩm: Nhiều chuyển biến tích cực

Trend đồ uống Healthy gây bão ngày 20/10

Xuất hiện “kẹo thuốc lá” lạ hút học sinh Hà Nội

Lạng Sơn: Phát hiện xử lí hàng trăm chiếc bánh Trung Thu quá hạn tại huyện Bắc Sơn