MangYTe

Mẹo vặt về sức khỏe hôm nay

Tuyệt chiêu lột vỏ cà chua nhanh gọn sạch sẽ

Đảm bảo với chiêu này không chỉ giúp lột vỏ cà chua nhanh, giữ nguyên được hương vị và không làm mất chất dinh dưỡng của cà chua.
Mục lục

Cà chua là một trong những loại quả không thể thiếu trong nhiều món ăn hàng ngày. cà chua không chỉ tăng thêm gia vị cho món ăn, trang trí bữa ăn cho đẹp mắt mà nó còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là nguồn vitamin c phong phú.

Nhiều người nghĩ rằng ngoài cuống cà chua ra thì cà chua có thể ăn được tất cả. tuy nhiên phần vỏ cà chua nên bỏ đi. lý do vì vỏ cà chua có thể chứa dư lượng thuốc trừ sâu. bên cạnh đó, khi ăn vỏ cà chua sẽ khó tiêu hóa, gây cảm giác tức bụng khi ăn.

Vỏ cà chua rất mỏng, nếu dùng dao gọt vỏ nó sẽ khiến bạn làm mất đi một lượng thịt của quả cà chua. để gọt vỏ cà chua nhanh, người ta còn thường đun nồi nước sôi, cho cà chua vào chần qua cho dễ lột vỏ. cách này cũng rất đơn giản nhưng bạn lại phải mất công đun nước, lại có chút ảnh hưởng đến hương vị của cà chua. do đó,đầu bếp chỉ cho bạn một cách vô cùng nhanh, tiện, mà không phải đun nước sôi và chần cà đó là dùng thìa.

Vậy chiếc thìa giúp chúng ta bóc vỏ cà chua như thế nào trong khi thìa không hề sắc? bạn hãy tham khảocách làm như sau:

- Sử dụng một chiếc thìa inox bóng, nhẵn.

- sau đólấy một quả cà chua sạch, úp phần cuống quả cà chua xuốngdùng thìa nạo đều lên xuống vài lần (tức là miếtthìa vào quả cà chua), nhớ nạo từ trên xuống dưới nhé.vì bạn sẽ phải lột vỏ cà chua từ trên xuống dưới.

- sau khi nạo xong một vòng xung quanh quả cà chua, bạn khứa hình chữ thập, chia phần vỏ cà chua thành 4 phần bằng nhau. lúc này, nhẹ nhàng lột vỏ cà chua ra một cách dễ dàng nhanh chóng. nếu làm quen tay bạn chỉ cần 10 giây là lột xong. nếu thấy vỏ vẫn bám chắc thì nên dùng thìa nạo miết thêm nhiều lần lên quả cà chua.

Phương pháp này không chỉ giữ được vị ngọt của thịtcà chua mà còn không làm mất chất dinh dưỡng, giúp bạntiết kiệm hơn nhiều so với chần cà chua bằng nước sôi.

Giờ bạn có thể đem cà chua đi chế biến thành các món ăn rồi!

Chúc các bạn thành công!

Theo Phụ nữ Việt Nam

Link bài gốc Lấy link

https://phunuvietnam.vn/khong-can-dung-nuoc-soi-de-lot-vo-ca-chua-hoc-chieu-nay-10-giay-la-boc-xong-vo-5120202212163938973.htm

Theo Phụ nữ Việt Nam

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/tuyet-chieu-lot-vo-ca-chua-nhanh-gon-sach-se/20210102054137720)
  • Bí quyết trị rụng tóc sau sinh

    Bí quyết trị rụng tóc sau sinh
    Câu chuyện của chị N.T.M.V., 33 tuổi, ở huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương về cách chữa trị bệnh rụng tóc sau sinh….
  • Dưỡng sinh- Bí quyết trường thọ

    Dưỡng sinh- Bí quyết trường thọ
    Dưỡng sinh đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại một sức khoẻ dẻo dai. Dưỡng sinh từ lâu đã là bí quyết phòng tránh mọi loại bệnh tật, giúp bạn vui tươi, lạc quan yêu đời trong một năm mới sắp tới.
  • Có phải canh cà chua, trứng gà bổ não?

    Có phải canh cà chua, trứng gà bổ não?
    Ngày trước, khi tôi học thi, mẹ tôi hay nấu canh cà chua với trứng cho tôi ăn và nói món ăn này rất bổ dưỡng...
  • 10 bí quyết để có giọng nói hay

    10 bí quyết để có giọng nói hay
    Giọng nói là đại sứ của bạn đối với thế giới bên ngoài. Nó thể hiện tính cách và cảm xúc của bạn.
  • Bí quyết chữa bệnh bằng hoa của Ấn Ðộ

    Bí quyết chữa bệnh bằng hoa của Ấn Ðộ
    Từ ngàn xưa cho đến ngày nay, người dân Ấn Ðộ đã có thói quen dùng hoa và dược thảo từ thiên nhiên để ngâm tắm...
  • Bí quyết bảo vệ sức khỏe tuyến tiền liệt

    Bí quyết bảo vệ sức khỏe tuyến tiền liệt
    Thay đổi lối sống theo hướng lành mạnh là biện pháp hiệu quả nhất để ngăn ngừa những căn bệnh xảy ra ở tuyến liệt liệt, bao gồm cả bệnh ung thư.
  • Ăn bao nhiêu cà chua ngừa được u tiền liệt tuyến?

    Ăn bao nhiêu cà chua ngừa được u tiền liệt tuyến?
    Kết quả nghiên cứu tiết lộ, nam giới duy trì ăn cà chua trong 10 bữa mỗi tuần có khả năng giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến 18%.
  • Bí quyết đơn giản trị vết cắn của côn trùng

    Bí quyết đơn giản trị vết cắn của côn trùng
    Một số vết cắn của côn trùng không gây nguy hiểm tới sức khỏe, nhưng khiến da mẩn đỏ, ngứa ngáy và cảm giác khó chịu.
  • Bí quyết giảm stress bằng thực phẩm

    Bí quyết giảm stress bằng thực phẩm
    Có nhiều cách để cải thiện tâm trạng, giúp bạn trở nên vui vẻ và lạc quan hơn trong cuộc sống.
  • Cà chua thanh nhiệt, giải độc

    Cà chua thanh nhiệt, giải độc
    Cà chua là loại quả quen thuộc được dùng làm thực phẩm. Cây cà chua thân tròn, phân cành rất nhiều, mùa quả chính là mùa đông và mùa xuân. Quả cà chua khi chín có màu đỏ tươi chứa rất nhiều vitamin A. Theo Đông y, cà chua tính bình, vị chua, hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, tăng tân dịch, chống khát nước, giúp thông tiểu tiện và tiêu hóa tốt.
1 Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY