MangYTe

Mẹo vặt về sức khỏe hôm nay

Sữa chua có thực sự là món tráng miệng tốt cho sức khỏe: Cách ăn sai lầm gây hậu quả ra sao?

Sữa chua được nhiều chuyên gia khuyến khích sử dụng hằng ngày vì lợi ích cực kì tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, loại thực phẩm nào cũng vậy, nếu không sử dụng đúng cách rất dễ gây phản tác dụng.
Mục lục

Sữa chua hay còn được gọi yogurt, là một chế phẩm lên men từ sữa (chủ yếu là sữa bò). nó có vị chua nhẹ, sánh, sệt do vi khuẩn lactic đã biến dịch trong sữa thành dịch chứa nhiều axit lactic. sữa chua vẫn luôn được xếp vào hàng những loại thực phẩm tốt nhất khi chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe nhưcalci, vitamin c, vitamin d, kẽm, axit lactic , probiotic,...

Sữa chua được xem là loại thực phẩm cực kì tốt cho sức khỏe con người

Nhiều gia đình hoặc các nhà hàng, quán ăn ngày nay thường dùng sữa chua làm món tráng miệng vì cho rằng nó ngon và tốt cho sức khỏe. liệu sự thật có đúng như vậy?

Theo khuyến cáo từ các chuyên gia thì có 3 thời điểm lý tưởng nhất để ăn sữa chua, đó là từ 1-2 tiếng sau ăn, lúc xế chiều và 1-2 tiếng trước khi đi ngủ. nguyên nhân là bởi 1-2 tiếng sau ăn là thời điểm độ ph trong dạ dày đã ổn định, tạo điều kiện thuận lợi cho lợi khuẩn phát triển và cơ thể có thể hấp thụ toàn bộ dưỡng chất. vào lúc xế chiều, lượng bức xạ mặt trời tăng cao, hàm lượng vitamin cao, đặc biệt là chất tyrosine có trong sữa chua sẽ giúp chúng ta hồi phục năng lượng một cách nhanh chóng. còn trong thời điểm 1-2 giờ trước khi ngủ, cơ thể lúc này đang tron trạng thái thư giãn và thoải mái nên lượng acid lactic có trong sữa chua sẽ giúp việc hấp thụ canxi diễn ra tốt hơn.

Ảnh minh họa

Nếu chúng ta lập tức ăn sữa chua sau khi đã ăn no thì cơ thể sẽ không thể hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất trong sữa chua vì lúc này dạ dày phải hoạt động hết công suất để tiêu hóa lượng thức ăn mà bạn mới nạp vào. việc ăn sữa chua khi đói lại càng không nên vì dạ dày con người khi này chứa hàm lượng axit cao, có thể tiêu diệt toàn bộ lợi khuẩn trong sữa chua.

Cần lưu ý một số điều khi ăn sữa chua để đạt được hiệu quả tốt nhất

Ngoài ra, có một số đối tượng không nên sử dụng sữa chua như những người có triệu chứng về các bệnh đường ruột, hội chứng ruột kích thích; trẻ em dưới 1 tuổi: những người bệnh tiểu đường, viêm gan hoặc xơ cứng động mạch.

Theo SHTT&ST

Link bài gốc Lấy link

https://sohuutritue.net.vn/sua-chua-co-thuc-su-la-mon-trang-mieng-tot-cho-suc-khoe-cach-an-sai-lam-gay-hau-qua-ra-sao-d217766.html

Theo SHTT&ST

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/sua-chua-co-thuc-su-la-mon-trang-mieng-tot-cho-suc-khoe-cach-an-sai-lam-gay-hau-qua-ra-sao/20240515030449105)

Tin cùng chuyên mục

Tin cùng nội dung

  • Sức khỏe tinh trùng và chăm sóc tinh trùng
    Thói quen uống rượu bia, hút Thu*c lá, thừa cân ở nam giới...không chỉ ảnh hưởng sức khỏe mà còn ảnh hưởng cả vấn đề sinh sản
  • Ô nhiễm không khí ảnh hưởng đến sức khỏe
    Không khí bị ô nhiễm là không khí bị giảm chất lượng do nhiều nguyên nhân khác nhau như các loại khí, những giọt chất lỏng hay những phần tử nhỏ lơ lửng trong không khí.
  • Sức khỏe với máy tính xách tay
    Máy tính xách tay giúp cho chúng ta có thể làm việc linh hoạt và năng động hơn nhưng chúng cũng là nguyên nhân gây ra các bệnh có liên quan đến lưng, cổ và vai.
  • Xoa bóp cải thiện sức khỏe cho phụ nữ có thai
    Các động tác xoa bóp đúng cách và phù hợp với tình trạng từng thai phụ sẽ giúp họ nhanh chóng giảm những cơn đau và sự mệt mỏi.
  • Món ăn phòng chống sỏi tiết niệu
    Sỏi tiết niệu trong y học cổ truyền thuộc phạm vi chứng “Thạch lâm” với nguyên nhân chủ yếu là do cảm nhiễm thấp nhiệt bên ngoài, ăn quá nhiều đồ cay nóng, béo ngọt, uống rượu vô độ, rối loạn tình chí lâu ngày làm tổn thương các tạng phụ khiến thấp nhiệt nội sinh tụ lại ở đường tiết niệu mà tạo thành sỏi.
  • Sức khỏe nghĩa là khỏe cả trí óc và cơ thể
    Tất cả chúng ta đều có lúc cảm thấy căng thẳng. Cách đối mặt với căng thẳng sẽ quyết định ảnh hưởng của nó đối với chúng ta như thế nào. Khi có thể, hãy thực hiện các bước để ngăn chặn căng thẳng và khi không có thể, hãy cố gắng kiềm chế nó.
  • Giữ gìn sức khỏe tinh thần của bạn
    Ngay cả những người có sức khỏe tinh thần tốt đôi khi cũng có vấn đề về tình cảm hoặc bị các bệnh tâm thần. Bệnh tâm thần thường có một nguyên nhân vật lý, chẳng hạn như một sự mất cân bằng hóa chất trong não. Căng thẳng và các vấn đề với công việc, gia đình, trường học đôi khi có thể gây ra bệnh tâm thần hoặc làm cho nó tồi tệ hơn. Tuy nhiên, những người có sức khỏe tinh thần tốt học được cách để đối phó với sự căng thẳng và các vấn đề nảy sinh. Họ biết khi nào cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ
  • Niềm tin tâm linh và sức khỏe
    Tâm linh giúp bạn luôn tìm thấy ý nghĩa, niềm hy vọng, sự an ủi và bình yên nội tâm trong cuộc sống. Nhiều người tin vào tâm linh qua tôn giáo. Một số tin vào nó thông qua âm nhạc, nghệ thuật, kết nối với thiên nhiên. Những người khác tin vào tâm linh của bản thân qua các giá trị và nguyên tắc của họ.
  • Du lịch quốc tế: Những lời khuyên giúp giữ gìn sức khỏe
    Bài viết này giới thiệu một số lời khuyên giúp bạn khỏe mạnh và thoải mái khi đi du lịch nước ngoài.
  • Sức khỏe răng miệng trong thai kỳ
    Phụ nữ khi đang mang thai có rất nhiều việc cần phải lo nghĩ, tuy nhiên cũng nên cần phải lưu tâm đến sức khỏe răng miệng.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY