MangYTe

Mẹo vặt về sức khỏe hôm nay

3 loại đồ ăn giá rẻ giúp bạn sống khỏe, sống lâu

Không cần phải bỏ ra nhiều tiền, bạn vẫn có thể tăng cường sức đề kháng nhờ tỏi, cải thảo hay bát cháo hành.
Mục lục

Bạn từng nghĩ chỉ những loại thực phẩm đắt tiền, phải vất vả tìm kiếm trên rừng dưới biển mới giúp bạn tăng cường sức đề kháng, kéo dài tuổi thọ? Trên thực tế, có nhiều đồ ăn gần gũi, giá rẻ đem lại nhiều ích cho sức khỏe của bạn:

Tỏi: Kháng viêm và khử trùng

Ba loại đồ ăn giá rẻ giúp bạn sống khỏe, sống lâu

Ảnh minh họa.

Trước đây, khi chưa có kháng sinh, tỏi đóng một vai trò quan trọng giúp con người tránh đau ốm. trong quá khứ, tỏi và muối là hai loại gia vị được đề cao. muối được sử dụng để cung cấp các chất khoáng trong khi tỏi khử khuẩn và ngăn ngừa bệnh tật.

Gần đây, các nhà khoa học còn chứng minh rằng tỏi giúp giảm lượng cholesterol trong máu.

Tuy nhiên, vì tỏi nóng và có tính kích thích nên những người bị đau họng, viêm dạ dày, mắt đỏ, bị trĩ hay nổi mụn nhọt không nên ăn tỏi sống.

Để đảm bảo cách ăn lành mạnh nhất, bạn không ăn tỏi khi đang đói. thay vào đó, bạn có thể cho tỏi vào các món ăn chiên xào vừa kích thích vị giác vừa giảm bớt độ cay nồng. ngoài ra, tỏi cho vào muối kim chicũng phù hợp.

Cải thảo: Giảm ho đờm, chống ung thư

Ba loại đồ ăn giá rẻ giúp bạn sống khỏe, sống lâu

Theo các bài thuốc dân gian, cải thảo có thể giúp giảm sốt, giảm ho, đờm. khoa học hiện đại đã chứng minh trong cải thảo chứa lượng dinh dưỡng cao và nhiều chất bổ.

Theo đó, đây là ngôi sao chống ung thư. hàm lượng chất xơ cao và vitamin trong cải thảo có thể bù đắp cho sự thiếu hụt rau xanh vào mùa đông.

Tuy nhiên, những người có cơ địa yếu và lạnh không thích hợp ăn cải thảo sống như trong các món gỏi.

Những người nội trợ có thể chế biến cải thảo thành nhiều món ăn phong phú như muối kim chi, xào, nhúng lẩu.

Cháo: Bảo vệ dạ dày và phục hồi sinh lực

Ba loại đồ ăn giá rẻ giúp bạn sống khỏe, sống lâu

Trong quá trình chế biến, các thành phần trong cháo được nghiền nhỏ giúp cho việc tiêu hóa và hấp thụ dễ dàng hơn. Nhờ vậy, đây là món ăn thích hợp với những người đang chán ăn hoặc sức khỏe yếu.

Ngoài ra, bạn còn có thể bổ sung thêm một số thực phẩm vào cháo tùy thuộc vào thể trạng của người ốm. Một bát cháo hành nóng có thể giải cảm, kháng khuẩn trong khi cháo có thêm cần tây có tác dụng lợi tiểu.

Ngoài ra, cháo còn giúp cho việc uống thuốc đạt được hiệu quả. Một số bài thuốc dân gian đưa thành phần dược liệu vào cháo để người bệnh dễ hấp thụ hơn.

Cách ăn cháo tốt nhất là khi còn nóng. Bạn có thể nấu cháo với hành, rau củ cho những người đang ốm bệnh.

Theo An Yên/Vietnamnet

Link bài gốc Lấy link

https://vietnamnet.vn/vn/suc-khoe/3-loai-do-an-de-kiem-giup-ban-song-khoe-song-lau-671070.html#inner-article

Theo An Yên/Vietnamnet

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/3-loai-do-an-gia-re-giup-ban-song-khoe-song-lau/20210303033553559)
  • Phát hiện lipid gây đau nửa đầu

    Phát hiện lipid gây đau nửa đầu
    Một nghiên cứu mới của Trường đại học Johns Hopkins (Mỹ) đã chỉ ra có một loại lipid trong máu gây những cơn đau nửa đầu...
  • Khoai lang tím có tác dụng chống ung thư

    Khoai lang tím có tác dụng chống ung thư
    Các nhà khoa học về dinh dưỡng con người tại Mỹ đang nghiên cứu tác dụng phòng chống ung thư của một sắc tố trong khoai lang tím Kansas lai.
  • Mộc nhĩ, nấm hương làm thuốc

    Mộc nhĩ, nấm hương làm thuốc
    Mộc nhĩ và nấm hương là những thực phẩm gia vị được dùng phổ biến để nấu cỗ. Ngày Tết, mộc nhĩ thường có mặt trong các món thịt đông, giò thủ, canh miến...
  • Nọc ong vò vẽ có thể chống ung thư

    Nọc ong vò vẽ có thể chống ung thư
    Các nhà nghiên cứu ở ĐH Brazil cho rằng, nọc ong vò vẽ ở nước này có thể dùng để chống lại ung thư.
  • Nên ăn gì vào mùa thu?

    Nên ăn gì vào mùa thu?
    Táo, lê, khoai lang, lựu và nấm là những thứ bạn rất nên ăn vào mùa thu để tăng cường sức khỏe.
  • Thuốc hay từ đỗ đen

    Thuốc hay từ đỗ đen
    Đây là phương thuốc gia truyền, nay xin phổ biến để mọi người cùng tham khảo và có thể áp dụng, không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào vì đều là những thảo dược mà thường ngày chúng ta vẫn thường dùng để chế biến các món ăn.
  • Chữa bệnh loét dạ dày, tá tràng bằng rau bắp cải

    Chữa bệnh loét dạ dày, tá tràng bằng rau bắp cải
    Là một loại rau phổ biến trong mùa thu - đông, bắp cải không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn chữa được nhiều bệnh.
  • Làm đẹp từ củ ấu

    Làm đẹp từ củ ấu
    Củ ấu vị ngọt tính mát, có tác dụng giải cảm nắng, giải các chất độc, bổ ngũ tạng, chữa rôm sảy, da mặt khô sạm, chữa nhức đầu, choáng váng cảm sốt, chữa loét dạ dày, giải độc rượu...
  • 5 thức ăn có tác dụng chữa bệnh hơn thuốc

    5 thức ăn có tác dụng chữa bệnh hơn thuốc
    Những món ăn dưới đây có tác dụng chữa bệnh hiệu quả hơn cả dùng thuốc.
  • Ngâm chân bằng thảo dược trị nhiều bệnh

    Ngâm chân bằng thảo dược trị nhiều bệnh
    Theo Đông y, bàn chân được ví như trái tim thứ hai của cơ thể. Dùng nước nóng hoặc nước thảo dược ngâm chân sẽ thông được các kinh lạc bị tắc nghẽn, tăng cường lưu thông máu,
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY