MangYTe - Đó là phiên chợ Ú ở xã Đại Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) - phiên chợ buôn bán trâu, bò lớn nhất cả nước cũng là nét văn hóa đặc trưng xứ Nghệ.
Phiên chợ đặc biệt
Chợ ú họp mỗi tháng 6 phiên, vào các ngày 1, 6,11, 16, 21 và 26 âm lịch. lúc đầu, chỉ có một số bà con trong vùng buôn bán với mục đích cung cấp chợ trâu bò ở xã nam nghĩa, huyện nam đàn rồi các lò mổ huyện nghi lộc và các huyện lân cận. từ đó, thương lái các nơi tập trung nhiều hơn, số lượng trâu bò, nguồn gốc đa dạng hơn.
Thương lái từ các nước Lào, Thái Lan, Trung Quốc,…nghe tiếng cũng tập trung về đây để giao dịch. Những phiên chợ cuối năm ở chợ Ú nhộn nhịp, đông đúc so với những phiên chợ trước. Trung bình, mỗi phiên chợ tập trung từ 1.500 – 2.000 con trâu, bò, nghé,…
![Chợ trâu xuyên quốc gia lớn nhất xứ Nghệ - Ảnh 1.]( "Chợ trâu xuyên quốc gia lớn nhất xứ Nghệ - Ảnh 1.")
Các thương lái xem trâu ở phiên chợ ú.
Theo những người mua bán trâu bò lâu năm ở chợ thì việc chọn lựa giống trâu bò của người dân hết sức cẩn thận. Trâu bò không chỉ là đầu cơ nghiệp mà theo người dân nó còn gắn với quan niệm phúc hay họa mang tới cho gia đình.
"trâu có "đầu tang, xoáy tóc, hàm sà" là điều tối kỵ khi người dân đi chọn trâu". vì theo họ những con trâu có đặc điểm như trên sẽ khiến của cải trong nhà ra đi, thậm chí gia chủ cũng gặp đại họa" – một thương lái nêu kinh nghiệm.
Thời đại này, việc buôn trâu bò không nhất thiết phải trực tiếp giao dịch. thương lái chuyên nghiệp có thể dùng điện thoại, quay, chụp ảnh,…ở chợ ú. mọi giao dịch đều có thể qua mạng xã hội như zalo, facebook,… "khi đã giao dịch xong, chúng tôi cho trâu bò, lên xe và chuyển đến cho khách. vì vậy trong kinh doanh trâu, bò ở đây phải đặc biệt giữ chữ tín và thương hiệu" - anh nguyễn văn bình một thương lái nói.
Khởi sắc từ nghề mua bán trâu
Ông nguyễn cảnh lâm - chủ tịch ubnd xã đại sơn cho biết, kinh tế của người dân trong ngày càng khấm khá từ nghề buôn trâu ở chợ ú. riêng xã đại sơn có khoảng 300 hộ buôn bán cố định, 150 hộ buôn bán thời vụ. ngoài ra, chợ cũng tạo công ăn việc làm cho rất nhiều người dân ở đây như việc dắt thuê trâu bò. mỗi lượt cũng từ 150 – 250 ngàn đồng. rồi những người xây chuồng cho các "đầu nậu" trâu, bò thuê, người vận chuyển… từ phiên chợ này, người dân cũng dân thay đổi cơ cấu cây trồng. họ chuyển từ hoa màu sang trồng cỏ sữa, cỏ voi và ngô để vỗ béo trâu bò…
![Chợ trâu xuyên quốc gia lớn nhất xứ Nghệ - Ảnh 2.]( "Chợ trâu xuyên quốc gia lớn nhất xứ Nghệ - Ảnh 2.")
Phiên chợ Ú với hàng ngàn trâu bò được mua bán.
Theo các thương lái, năm nay do ảnh hưởng dịch covid – 19 nên lượng khách cũng giảm. đặc biệt, từ tháng 4 đến tháng 6, trâu bò chợ ú không thể xuất ngoại được, đặc biệt là sang trung quốc. các thương lái cho biết, lượng hàng bên nước thái lan là ổn định nhất vì nước này luôn sẵn trâu bò.
V. Đồng - A. Hồng
Báo Gia đình và Xã hội cập nhật tin tức trong ngày liên tục, mới nhất