MangYTe

Phương thức thực hiện ăn uống, sinh hoạt hôm nay

Phương thức thực hiện ăn uống, sinh hoạt

Cơm chiên bí đỏ - Hướng dẫn cách làm

Nấu cơm với nước dừa tươi, cắt ngang đầu bí, giữ lại làm nắp. Hấp chín bí, cạo bỏ ruột, lấy phần thịt trộn với cơm.
Mục lục

Nguyên liệu

300g gạo thơm, vo sạch, để ráo.

2 cây xúc xích nhỏ, thái hạt lựu.

100g chả lụa, thái hạt lựu.

50g tôm khô, ngâm với nước ấm cho mềm, xả sạch.

1 quả bí đỏ, rửa sạch.

50g cà-rốt, gọt vỏ, thái hạt lựu.

Nước dừa tươi.

Củ hành.

Tỏi băm.

Muối.

Tiêu.

Đường.

Thực hiện

Nấu cơm với nước dừa tươi, cắt ngang đầu bí, giữ lại làm nắp. Hấp chín bí, cạo bỏ ruột, lấy phần thịt trộn với cơm.

Chảo nóng, phi hành tỏi thơm, cho tôm khô vào xào với lửa lớn. cho tiếp cà-rốt vào, đảo đều. Cà rốt chín, cho tiếp xúc xích, chả lụa, trộn đều. Cho cơm vào chảo.

Múc cơm vào trái bí, dùng nóng với nước tương.

Yêu cầu

Món ăn có mùi thơm đặc trưng, hạt cơm tơi và xốp.

Nguồn: Internet.
Nguồn: Điều trị (https://www.dieutri.vn/songkhoe/com-chien-bi-do/)

Chủ đề liên quan:

cơm chiên bí đỏ
Tin đọc nhiều
    Dữ liệu đang được cập nhật, vui lòng quay lại sau!
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY