Bất cứ khi nào thuật ngữ axit folic được nhắc đến, nhiều người sẽ tự động xếp nó vào nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ. Năng lượng giảm trong công việc, kém phản ứng khi suy nghĩ về các vấn đề và có xu hướng dễ mệt mỏi đều là những dấu hiệu của nồng độ axit folic thấp.
Các chuyên gia khuyến cáo nam giới ngoài 40 tuổi nên ăn nhiều hơn 5 loại thực phẩm chứa nhiều axit folic sau đây để tăng cường sức khỏe trí óc và cơ thể cường tráng.
1. Gan gàxml:namespace prefix="o" />
Gan gà mềm, dẻo và thơm, thực sự là vua của axit folic. Hàm lượng axit folic trong 100 gam gan gà cao tới 1172 microgam, thậm chí cao gấp hàng trăm lần so với nhiều loại rau củ.
|
Gan gà mềm, dẻo và thơm, thực sự là vua của axit folic. |
Cách nấu gan gà ngon nhất là tẩm ướp gia vị, có vị mặn mặn thơm ngon, không chỉ thích hợp cho các đấng mày râu mà cả gia đình đều có thể ăn cùng.
2. Bí ngô
Mùa thu vàng và tháng 10 là mùa nên ăn bí đỏ. Giá trị dinh dưỡng của bí đỏ rất cao, đặc biệt là dưỡng chất axit folic, cứ 100 gam bí đỏ thì có chứa 269 microgam axit folic.
Cách tốt nhất để ăn bí đỏ là hấp trực tiếp hoặc cho vào cháo vào buổi sáng và tối. Ăn bí đỏ theo cách này dinh dưỡng trong bí sẽ không bị phá hủy, thay vào đó có tác dụng dùng để no bụng thay cho thức ăn chính. Bí đỏ cũng rất tốt cho cơ thể và làn da.
3. Bắp cải
Bắp cải xanh có hàm lượng axit folic không thể coi thường, nó chứa 240 microgam axit folic trên 100 gam, tốt hơn nhiều loại rau xanh khác. Bắp cải có vị giòn và thơm, khi xào vẫn giữ được vị ngon, chỉ mất vài phút là bạn đã có được một bữa ăn ngon và dễ dàng bổ sung axit folic cho cơ thể.
|
Bắp cải có vị giòn và thơm, khi xào vẫn giữ được vị ngon, chỉ mất vài phút là bạn đã có được một bữa ăn ngon và dễ dàng bổ sung axit folic cho cơ thể. |
4. Cải bó xôi
Cải bó xôi hay rau bina luôn được mệnh danh là loại rau thần dược, rất giàu sắt và axit folic. Trong 100 gam cải bó xôi có 210 microgam axit folic, rất thích hợp để nam giới ăn nhiều trong bữa ăn hàng ngày.
Nhưng cần lưu ý rằng cải bó xôi cũng chứa axit oxalic, vì vậy bạn nhớ chần trước khi xào để loại bỏ axit oxalic khi ăn sẽ đảm bảo hơn.
5. Bột yến mạch
Bột yến mạch được công nhận là 1 trong 10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu thế giới và nó cũng là loại ngũ cốc duy nhất trong mười loại thực phẩm này. Bộ yến mạch được rất nhiều người tập thể hình yêu thích.
Không có nghi ngờ gì về giá trị dinh dưỡng của bột yến mạch, nó chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú và axit folic là một trong số đó. Cứ 100 gam bột yến mạch thì có 190 microgam axit folic.
Khuyến cáo nam giới khi có cơ hội nên ăn nhiều bột yến mạch, điều này không chỉ có lợi cho việc bổ sung axit folic mà còn cho các khía cạnh khác của cơ thể.
Như người ta đã nói “thực phẩm còn hơn thuốc bổ”, bổ sung axit folic từ thực phẩm là một lựa chọn tốt. Nam giới hãy chọn nhiều thực phẩm có hàm lượng axit folic cao như gan động vật, rau lá xanh và ngũ cốc để trí óc luôn minh mẫn và sáng tạo.
Xem thêm: Bác sĩ nhi khoa tiết lộ 5 điều cha mẹ thường lầm tưởng khi con bị sốt
Thanh Thanh
Theo Người đưa tin