Nhiều người chỉ mới biết công dụng của quả lựu trong việc cung cấp vitamin B và vitamin C nhưng nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng công dụng của lựu không chỉ ở quả mà còn ở tất cả các bộ phân khác trên cây lựu nữa.
Lựu là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, với hàm lượng phong phú các chất như vitamin C và B, axit hữu cơ, đường các loại, protein, chất béo, canxi, phốt pho, kali… Chính vì thế công dụng của lựu đối với sức khỏe là rất lớn.
Theo phân tích gần đây chỉ ra rằng quả lựu có chứa 17% carbohydrate, 79% nước, 13-17% đường. So sánh với các loại quả khác, hàm lượng vitamin C trong quả lựu cao hơn quả táo 1-2 lần, nhưng lượng chất béo và protein lại ít hơn.
Ngoài ra, quả lựu có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chống lão hóa và ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, ung thư. Loại rượu vang từ lựu cũng như nước ép quả lựu rất có lợi cho cơ thể. Các nghiên cứu nếu bạn có thể uống rượu lựu hoặc nước ép trái lựu từ năm 20 tuổi hoặc thậm chí sớm hơn thì chứng xơ vữa động mạch, lão hóa và ung thư sẽ phát triển chậm lại và ít mắc hơn so với người khác.
|
Quả lựu mang lại nhiều công dụng bất ngờ |
Phụ nữ mang thai uống nước ép quả lựu có thể hỗ trợ tốt cho sự phát triển não của thai nhi do trong quả lựu rất giàu polyphenol có tác dụng chống lão hóa, bảo vệ hệ thần kinh, giữ ổn định cảm xúc, rất tốt cho cả mẹ và bé.
4 lợi ích của quả lựu
1. Làm đẹp da
Ngày nay, chiết xuất từ quả lựu cò nhiều trong thành phần mỹ phẩm, được các chuyên gia tin dùng. Quả lựu giàu khoáng chất, chất chống oxy hóa, polyphenol, anthocyanins và các khoáng chất như axit linoleic, vitamin C, canxi, magie, kẽm giúp bổ sung nước cho da bị mất nước, đặc biệt có hiệu quả làm sáng mịn làn da của bạn.
2. Kháng khuẩn
Ăn quả lựu sẽ giúp bạn trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh tiêu chảy, kiết lỵ, có khả năng ức chế khuẩn que kiết lị, khuẩn que đại tràng do trong quả lựu có chất giúp kháng khuẩn và ổn định niêm mạc ruột. Vì vậy, bạn cứ yên tâm mà ăn loại quả này nhé.
3. Phòng bệnh tim mạch
Chất chống oxy trong quả lựu ít có loại quả nào sánh bằng, giúp ngăn chặn tác hại của các gốc tự do oxy hóa, các chứng viêm gây ra. Hơn nữa, chất này còn có tác dụng tích cực phòng ngừa hoặc giảm nhẹ quá trình phát sinh xơ vữa động mạch, ung thư.
4. Cầm giữ, làm se ruột
Thưởng thức quả lựu ta thấy có vị chua do chứa chất alkaloid (kiềm sinh vật) và axit ursolic có hiệu quả cầm giữ rất tốt, giúp làm se ruột ngăn chảy máu đường ruột. Với tác dụng ức chế khuẩn cao của loại quả này, có thể dùng quả lựu điều trị kiết lỵ, tiêu chảy, tiểu ra máu, bệnh trĩ hiệu quả.
Lợi ích của các bộ phận khác trên cây lựu
Vỏ cây lựu có chứa các axit malic, tannin, alkaloids. Theo các thí nghiệm đã chứng minh, vỏ cây lựu có công dụng kháng khuẩn. Vỏ cây lựu được dùng nhiều trong các bài thuốc Đông y chữa trị các bệnh đường ruột, giúp niêm mạc ruột ổn định, làm đường ruột giảm thiểu chất bài tiết, trị hiệu quả bệnh tiêu chảy, kiết lị, có khả năng ức chế khuẩn que kiết lị và khuẩn que đại tràng. Chất kiềm trong vỏ quả lựu có công hiệu diệt ký sinh trùng gây hại.
|
Không chỉ hạt lựu, vỏ lựu cũng có rất nhiều công dụng |
Các công thức kết hợp vỏ lựu trong chữa các bệnh, bạn có thể tham khảo dưới đây:
1. Giúp khô vết thương bị nước vàng
Nguyên liệu gồm 10g vỏ quả lựu, 5g hoàng bá, 5g phèn khô. Bạn chỉ cần sao khô và nghiền nhỏ, sau đó trộn đều cho thêm dầu vừng hòa thành hồ. Bôi dung dịch vào chỗ đau, mỗi ngày một lần.
2. Chữa chứng khó tiêu
Nguyên liệu gồm 50g vỏ lựu tươi, 30g khoai từ tươi, 10g kê nội kim. Bạn nghiền thành bột, đắp vào huyệt thần khuyết, dùng băng cố định lại. Để sau 24 tiếng thay thuốc một lần.
3. Chữa bệnh tiêu chảy
Nguyên liệu gồm vỏ lựu 30g, 20g chitosan, 10g hạt nhục đậu khấu, 10g ma hoàng. Thực hiện nghiền thành hỗn hợp bột. Khi dùng trộn với giấm thành hồ đắp vào rốn, băng cố định mỗi ngày một lần.
4. Chữa lở miệng và lưỡi
Lấy vỏ cây lựu đem phơi khô, đốt thành than, rồi nghiền nát.Thực hiện trộn với số lượng vừa phải long não, dầu mè rồi bôi vào chỗ bị lở 2 lần mỗi ngày.
5. Diệt ký sinh trùng
Vỏ cây và vỏ rễ cây lựu đều chứa chất kiềm, có tác dụng gây tê đối với ký sinh trùng làm thuốc diệt ký sinh trùng rất hiệu quả. Đặc biệt, bài thuốc này có công dụng mạnh trong tiêu diệt sán dây, giúp loại trừ trùng khuẩn tích tụ gây đau bụng, ghẻ lở.
Nguyên liệu gồm vỏ cây lựu 25g vỏ cây xoan 10g. Bạn sắc chung với nước, thêm đường nâu để uống. Mỗi ngày uống 2 lần vào trước khi ăn là tốt nhất.
6. Chữa chứng tiểu ra máu
Thực hiện sao vỏ lựu và địa du thành than, sau đó nghiền vụn, trộn đều với bột tam thất. Hỗn hợp nàu hòa trong nước sôi mỗi lần 9g, uống 3 lần mỗi ngày.
7. Chữa bệnh trĩ
Nguyên liệu gồm 30g vỏ cây lựu, 20g ngũ bối tử, 12g thăng ma, 15g phèn chua. Bạn thực hiện sắc với nước để rửa chỗ đau. Tiến hành rửa ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi tối, thời gian mỗi lần 20 phút.
8. Chữa vết bỏng
Đem vỏ cây lựu và ngó sen sao thành than, sau đó nghiền nhỏ, trộn đều. Bạn dùng dầu mè pha thành hồ để bôi vào chỗ bỏng, mỗi ngày 2-3 lần.
9. Giảm đau do bong gân
Vỏ cây lựu, đại hoàng, hoa hồng, xuyên khung, bạch cập là nguyên liệu cần có. Bạn thực hiện nghiền vụn và trộn đều rồi đắp vào khu vực bị thương, mỗi ngày một lần.
Ngoài ra, các bộ phận khác trên cây lựu cũng có tác dụng như: - Lá lựu giúp trị tiêu chảy, mụn trứng cá, ghẻ lở, làm lành vết thương trầy xước. - Hoa lựu trị chảy máu cam, viêm tai giữa, vết thương ra máu. Ngoài ra, hoa lựu có vị chua và chát, có thể phơi khô và nghiền nát làm thuốc cầm máu hiệu quả, cũng có thể dùng trị chứng khí hư ở phụ nữ. - Hạt lựu chứa polyphenol có tác dụng tốt đối với não bộ. Chất này không chỉ giúp bảo vệ các mạch máu, một số ít chất chống oxy hóa có thể trực tiếp bảo vệ các tế bào não, làm mao mạch và các mạch máu khác khỏe mạnh hơn, hỗ trợ rất nhiều trong ngăn ngừa đột quỵ. Các thí nghiệm liên quan cho thấy polyphenol trong hạt lựu cũng giúp bảo vệ trí nhớ và chống lão hóa, điều trị bệnh võng mạc, rất tốt trong bảo vệ thị lực. |
Với hàng ngàn công dụng của lựu, hy vọng bạn biết cách sử dụng những công dụng hữu ích đó cho bản thân và gia đình khi cần thiết nhé.
Khuyên Vũ
Theo Tạp chí Sống Khỏe