-
![Cá chép - vị Thuốc lợi thủy tiêu thũng]( "Cá chép - vị Thuốc lợi thủy tiêu thũng")
Cá chép tên Thuốc là lý ngư, tên khoa học: Cyprinus carpio L. Thịt cá có 16% protit, 3,5 - 5,6 % lipit (có 0,3% là acid béo omega-3),
-
![Phục hồi sức khỏe thai phụ bằng cá chép]( "Phục hồi sức khỏe thai phụ bằng cá chép")
Theo Đông y, cá chép là dương tính trong âm tính, có tác dụng tiểu tiện, cho nên có thể chữa được bệnh khi kết lạnh...
-
![Đông y trị xơ gan cổ trướng (Kỳ II)]( "Đông y trị xơ gan cổ trướng (Kỳ II)")
Cá chép nấu xích tiểu đậu: Cá chép 1 con 0,5 - 1kg, đánh vảy, bỏ mang và ruột, đậu đỏ 120g và trần bì (vỏ quýt) 6g, rửa sạch, nhồi 2 vị vào bụng cá. Nước vừa đủ, đun to lửa cho sôi, rồi nhỏ lửa, nấu tới nước sánh là được.
-
![Cá chép chủ trị phù thũng Y học cổ truyền]( "Cá chép chủ trị phù thũng Y học cổ truyền")
Cá chép là loại cá nước ngọt giàu dinh dưỡng và thơm ngon, rất quen thuộc trong ẩm thực của người Việt. Không chỉ là món ăn ngon, cá chép còn có nhiều tác dụng quý với sức khỏe.
-
![Món ăn, bài Thuốc cho trẻ bị sởi]( "Món ăn, bài Thuốc cho trẻ bị sởi")
Trẻ bị sởi nên hạn chế chất béo, thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, thức ăn nướng, xông khói, nội tạng động vật, bánh kem, chocolate.
-
![9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong]( "9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong")
Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, tuy nhiên nếu sử dụng sai cách có thể bị ngộ độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
-
![Bí đao cá chép – món bổ cho bà bầu]( "Bí đao cá chép – món bổ cho bà bầu")
Nhằm đảm bảo việc trao đổi chất trong cơ thể trong ngày hè, SKĐS xin giới thiệu món Bí đao cá chép.
-
![100 công an bảo vệ công viên nước Hồ Tây: Nói xạo?]( "100 công an bảo vệ công viên nước Hồ Tây: Nói xạo?")
Trưởng công an phường Nhật Tân khẳng định: Tính cả cán bộ chờ nghỉ hưu, công an phường có 24 nhân sự. Do đó không có chuyện 100 công an bảo vệ công viên nước Hồ Tây.
-
![Món ăn, Thuốc bổ từ cá chép]( "Món ăn, Thuốc bổ từ cá chép")
Cá chép là loài cá nước ngọt phổ biến khắp các ao, hồ, sông suối ở nước ta. Ngoài công dụng làm thức ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cá chép còn được sử dụng làm Thuốc bổ tỳ vị, lợi tiểu, thông sữa, an thai,… Xin giới thiệu một số món ăn Thuốc từ cá chép để bạn đọc tham khảo và áp dụng: