Sáng 21.10, hàng chục phụ nữ ở Cần Thơ đã cặm cụi gói 2.000 chiếc bánh tét để gửi tặng đồng bào miền Trung bị ảnh hưởng lũ lụt.
Việc gói
| Phận người trong những túp lều bên nghĩa địa giữa lũ lịch sử ở Quảng Bình |
Kinh phí làm 2.000 chiếc gần 20 triệu đồng, trong đó chị thư đóng góp 10 triệu, số còn lại do gọi bạn bè, người thân hỗ trợ. tận dụng máy làm bánh sẵn có tại nhà, chị lên mạng kêu gọi bạn bè đến phụ gói để kịp gửi tặng.
Bánh tét được chị Thư "cách điệu" bằng cách thu nhỏ lại, phần nhân thịt được cho vào nhiều hơn, việc cột bánh cũng được biến tấu để dễ dàng lột ăn. Sau khi gói và hấp cách thủy, bánh được hút chân không để bảo quản được lâu.
| 
Những chiếc được chị thư “cách điệu” để dễ vận chuyển, tiện dùng và đầy đủ chất ẢNH: DUY TÂN |
Cặm cụi trong khâu gói bánh, chị Kiều Linh (35 tuổi, ngụ Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ) chia sẻ: “Tình cờ được bạn rủ đi gói
| 
Những chiếc bánh được hút chân không để bảo quản được lâu ẢNH: DUY TÂN |
Theo chị Thư, trong ngày 21.10, số lượng bánh này đã được đóng thùng và chuyển bằng đường máy bay
| Người Sài Gòn xin nghỉ làm, ngày đêm nấu bánh cho người miền Trung |
| bữa ăn tối tăm sau 1 tuần không cơm ăn trong quảng bình |