An toàn thực phẩm hôm nay

Chỉ 1 ly thức uống này lại có tác dụng kỳ diệu với não

Một trong những thức uống phổ biến nhất thế giới - ca cao - có thể giúp bạn bảo vệ sức khỏe não bộ nhờ thần dược flavanols dồi dào trong đó.
Mục lục

Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học scientific reports khuyên mọi người hãy thử uống một ly ca cao những khi mệt mỏi hoặc trước khi đối diện với một thử thách cần đến trí óc.

Công trình thực hiện bởi tiến sĩ Catarina Rendeiro từ Đại học Brimingham (Anh), giáo sư Monica Fabiani và giáo sư Gabriele Gratton từ Đại học Illinois tại Urbana-Champaign (Mỹ). Họ đã tuyển chọn nhiều tình nguyện viên là người trưởng thành khỏe mạnh, không có bệnh lý nội tại để kiểm tra những tác động đến chức năng mạch máu và hoạt động nhận thức khi họ uống ca cao.

Chỉ 1 ly thức uống này lại có tác dụng kỳ diệu - Ảnh 1.

Ca cao là thức uống rất tốt cho não bộ - ảnh minh họa từ internet

Tờ Medical Xpress mô tả chi tiết thí nghiệm: các tình nguyện viên bị đẩy vào "môi trường khắc nghiệt" bằng cách hít không khí có nồng độ CO2 lên đến 5%, gấp 100 lần so với những nơi có không khí trong lành. Điều này nhằm tìm hiểu xem não bộ của họ chiến đấu như thế nào trước nghịch cảnh.

Thông thường não người sẽ phản ứng bằng cách tăng lưu lượng máu đến não để gia tăng oxy, từ đó loại bỏ nhiều co2 hơn. kết quả cho thấy mức độ oxy hóa máu ở những người vừa được uống ca cao trước đó cao hơn đến 3 lần so với người không uống. điều này liên quan đến chức năng nhận thức, chức năng mạch máu tốt hơn.

Trong điều kiện bình thường, người được uống ca cao sẽ tỏ ra sáng suốt hơn, tỉnh táo hơn và dễ có những quyết định tốt hơn so với chính bản thân họ khi không uống ca cao. khả năng giải quyết các thử thách trí tuệ ở tình nguyện viên tăng đến 11% cũng nhờ thức uống này.

"thần dược" chính là flavanols, nhóm chất chống oxy hóa thường gặp trong trái cây, đem lại những màu sắc tươi sáng cho chúng. ca cao là một loại trái đặc biệt giàu flavanols nên được chọn để nghiên cứu. với những tác động nói trên, thức uống này hứa hẹn là một phương pháp dễ dàng bảo vệ não bộ khỏi bệnh tật, nhất là những căn bệnh liên quan đến suy giảm nhận thức.

Theo Người lao động

Link bài gốc Lấy link

https://nld.com.vn/suc-khoe/chi-1-ly-thuc-uong-nay-lai-co-tac-dung-ky-dieu-20201126092229852.htm

Theo Người lao động

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/chi-1-ly-thuc-uong-nay-lai-co-tac-dung-ky-dieu-voi-nao/20201129061224977)
1  ... Tiếp » 

Hành trình truyền nghị lực sống cho bệnh nhân ung thư của cô gái 8X cùng cảnh ngô

Hành trình truyền nghị lực sống cho bệnh nhân ung thư của cô gái 8X cùng cảnh ngô
Suốt 7 năm chiến đấu ròng rã với căn bệnh ung thư máu, đã có lúc tưởng như cánh cửa sự sống đã khép lại với cô gái Hoàng Diệu Thuần. Nhưng bằng ý chí, nghị lực kiên cường và tinh thần sống lạc quan, cô gái 8X đã vượt qua và trở thành biểu tượng sống, người truyền cảm hứng cho những bệnh nhân cùng cảnh ngộ…

Bị chẩn đoán ung thư dạ dày, người phụ nữ nhanh chóng cảnh báo mọi người không nên uống nước kiểu này

Bị chẩn đoán ung thư dạ dày, người phụ nữ nhanh chóng cảnh báo mọi người không nên uống nước kiểu này
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến ung thư dạ dày, trong đó thói quen ăn uống không tốt cũng là thủ phạm gây bệnh.

Nam thanh niên nuốt vào bụng cả ký đinh, thìa, lưỡi dao, bấm móng nay

3 dấu hiệu cảnh báo bạn bị thoát vị đĩa đệm

Nữ diễn viên phim “Những thiên thần của Charlie” chết vì nhiễm trùng đường tiết niệu, phụ nữ nên cảnh giác với 8 triệu chứng này

Hầu như cha mẹ nào cũng mắc phải một sai lầm trong việc xịt mũi khiến con khóc thét nhưng lại không hề hay biết

“Xây tổ ấm” cho chó mèo bị bỏ rơi

4 thực phẩm cần tránh xa nếu không muốn tăng cân

Hành lá, hành tía và hành tây đỏ: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Tin tức đời sống ngày 17/1: Tim nhân tạo giống y tim thật giá 4 tỷ đồng được bán rộng rãi

Lợi ích tuyệt vời của cà tím mà không phải ai cũng biết

4 bước cần ghi nhớ để chăm sóc làn da nhạy cảm

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY