MangYTe

Mẹo vặt về sức khỏe hôm nay

Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng

Không ngờ mang đậu phụ đi làm bánh lại được món ăn sáng rẻ tiền mà ngon, bổ dưỡng.
Mục lục

Nguyên liệu:

300g đậu phụ, 3 con tôm to (khoảng 120g), 1 quả trứng, 1/4 củ cà rốt, 20g ngô ngọt, 1 nhánh hành lá, 1 thìa nước tương, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 20g tinh bột, 3g muối, 1 muỗng cà phê đường trắng.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch, băm nhỏ.

Ngô băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.

Hành lá rửa sạch băm nhỏ.

Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng - 1

Ảnh minh họa.

Bước 2: Trộn nguyên liệu

Cho đậu vào bát, dầm nát.

Sau đó cho ngô, cà rốt, hành lá, tôm vào bát đậu. Đập quả trứng vào, khuấy đều tất cả.

Sau đóhạt tiêu, tinh bột, muối, đường và nước tương.Trộn đều tất cả.

Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng - 2

Bước 3: Tạo hình

Chia hỗn hợp đậu phụ tômthành nhiều phần bằng nhau, nặn dẹt như bánh rán.

Bước 4: Chiên bánh

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho các phần hỗn hợp đậu tôm vào.

Chiên cho đến khi một bặt bên dưới của bánh chín vàng thì lật và chiên nốt mặt còn lại.

Chiên cho đến khi cả hai mặt bánh đều có màu vàng nâu và hơi sém là được.

Cho bánh đậu phụ tôm ra đĩa, ăn khi đang còn nóng nhé.

Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng - 3

Món bánh đậu phụ tôm này mềm trong, giòn ngoài, thơm nức ai ăn cũng thích.

Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng - 4

Chúc các bạn thành công!

Theo Lam Anh/Đời sống gia đình

Link bài gốc Lấy link

https://doisonggiadinh.baophunuthudo.vn/am-thuc/tin-duoc-khong-dau-phu-dem-lam-banh-duoc-mon-an-sang-don-gian-ma-ngon-sieu-bo-duong-c80a32312.html

Theo Lam Anh/Đời sống gia đình

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/tin-duoc-khong-dau-phu-dem-lam-banh-duoc-mon-an-sang-don-gian-ma-ngon-sieu-bo-duong/20240424024035455)

Tin cùng chuyên mục

Tin cùng nội dung

  • Những thực phẩm kích thích sự rụng trứng ở chị em
    Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
  • Thuốc Nam và thực phẩm dùng trong bệnh kiết lỵ mùa hè
    Mùa hè với tiết trời nắng nóng, oi bức, là điều kiện thuận lợi để gây ra các bệnh của đường tiêu hóa, trong đó bệnh kiết lỵ là thường gặp nhất. Đông y có những bài Thuốc hay để điều trị chứng bệnh này.
  • Thực phẩm bổ dưỡng dành cho người thức đêm
    Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
  • Nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội
    Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Sơ cứu khi bị ngộ độc thực phẩm
    Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Tương tác giữa thực phẩm và Thuốc
    Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Vụ con ruồi giá 500 triệu Cục An toàn Thực phẩm vào cuộc
    Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Sứa biển – món ngon, vị Thuốc quí
    Sứa và các món ăn từ sứa như canh sứa, nộm sứa rất quen thuộc trong sổ tay ẩm thực của những người sành ăn. nhưng tác dụng chữa bệnh của con sứa thì nhiều người còn chưa biết.
  • Thay đổi chế độ ăn uống của bạn: Hãy chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng
    Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Thực phẩm hữu cơ: Những điều cần biết
    Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY