Từng miếng rau cải thảo cuộn nấm xốt dầu hào có vị mềm ngọt thanh nhẹ rất ngon miệng. Món ăn này cực kỳ thích hợp cho thực đơn giảm cân!
Nguyên liệu:
1 cây cải thảo
1-2 gói nấm kim châm
30ml nước tương, 15ml dầu hào, 2g muối
Một ít bột năng
Hành lá
Cách làm:
Cà rốt gọt vỏ, thái sợi càng nhỏ càng tốt. Đun sôi nồi nước, cho cà rốt vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Cải thảo rửa sạch (để cả bẹ), nấm cắt bỏ gốc rễ rửa sạch rồi cho vào nồi nước đun sôi, luộc nấm và Xếp Đổ xốt vừa nấu lên trên đĩa cải thảo cuộn nấm, thêm hành lá thái nhỏ vào là xong. Thành phẩm:
Rau Chúc bạn ngon miệng!