Không chỉ giúp các món ăn ngon hơn, 5 loại gia vị này còn là một vị Thuốc chữa bách bệnh nếu biết sử dụng đúng cách, vừa an toàn cho sức khỏe lại còn rẻ bèo.
Cuộc sống hiện đại với những lo toan về "cơm áo gạo tiền" khiến con người bận rộn hơn trước. có người phải làm ngày làm đêm chỉ để gia đình bớt vất vả hơn, nhưng cũng vì thế mà lao lực rồi sinh bệnh. thế nên họ hay có xu hướng lạm dụng kháng sinh, dẫn tới tình trạng khiến cơ thể bị 1. Củ tỏi
Trong suốt chiều dài lịch sử, tỏi đã được biết đến là có khả năng chống cảm cúm và 2. GiấmAxit axetic trong giấm có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, nhờ vậy mà lượng đường trong máu sẽ được hạ xuống và luôn ổn định. thế nên, hãy uống một ít giấm trước bữa ăn để kiểm soát lượng đường trong máu Hãy cố gắng bổ sung thêm giấm vào bữa ăn hàng ngày. Những người sợ chua thì có thể pha giấm vào trong nước lọc để uống, hoặc thêm vào món salad trộn. Nhưng cần lưu ý, những người có tiền sử về bệnh dạ dày không nên uống giấm để tránh làm bệnh nặng thêm.
3. Gừng
Một trong những gia vị bạn nên có trong nhà bếp nhất chính là gừng, bởi nó có công dụng làm dịu cơn ho kéo dài. Ngoài ra, nghiên cứu cũng cho thấy chỉ với 1gr gừng, bạn có thể chặn đứng cơn buồn nôn ngay lập tức. Gừng cũng có đặc tính chống viêm mạnh và giúp kiểm soát cơn đau rất tốt.
Theo y học cổ truyền Trung Quốc, bạn có thể dùng nước gừng để xoa lưng nhằm trị dứt điểm cơn ho. Cụ thể, hãy băm gừng nhuyễn rồi vắt lấy nước cốt, pha với nước ấm theo tỷ lệ 1:1. Sau khi trộn, thoa lên lưng và để nguyên trong 10 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Cách 3 ngày dùng một lần là tốt nhất.
4. Muối thô (muối biển)
Tuy nấu ăn mọi người hay dùng muối tinh, nhưng muối thô cũng rất tốt cho sức khỏe. muối thô thường ở dạng tinh thể khá to, chứa 70% clorua natri và còn lại là khoáng chất khác. đặc biệt hơn, muối thô thường có nhiều lợi ích hơn muối tinh, chẳng hạn như ổn định và điều hòa nhịp tim, giảm stress, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa 5. Hành tây
Hành tây là một trong những loại chứa nhiều flavonoid bậc nhất cùng các hợp chất từ thực vật có lợi cho sức khỏe. đấy là những hợp chất polyphenolic có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch cùng các Theo Aboluowang, Healthline