MangYTe

Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Mẹo chọn cà chua ngon, không hóa chất, an toàn cho gia đình bạn

Với bí quyết chọn cà chua dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những quả cà chua tươi ngon.
Mục lục

Cách chọn cà chua tươi ngon

Một trong những cách giúp các chị em nội trợ mua được cà chua ngon, là bạn nên chọn những quả cà chua chín tự nhiên thường có màu đỏ hơi nhạt, vỏ căng mọng, khi sờ vào có cảm giác hơi mềm. khi bạn để ý thật kỹ sẽ biết rằng nếu trên vỏ cà chua có những nốt lấm tấm màu trắng ở thịt quả qua vỏ. khi bổ cà chua sẽ thấy hạt màu trắng, ruột chín đỏ, ăn có vị ngọt tự nhiên.

Với những quả cà chua chín ép hay có xử lý hóa chất sẽ có màu đỏ đậm, vỏ cứng. và khi bạn bổ ra thấy hạt màu xanh, ăn có vị chua, nhàn nhạt và không hấp dẫn.

Tuy nhiên, tùy vào mục đích bạn có thể mua những quả cà chua chín nhiều hay ít. với những quả màu hồng nhạt, vỏ cứng, cầm chắc tay cho thấy cà chua vừa chín tới; quả có màu đỏ tươi, vỏ căng và mềm là cà chua đã chín quá độ hoặc bị dập úng bên trong khi ăn bị dập nát kém ngon.

Kiểm tra cuống cà chua: một trong những bí quyết chọn cà chua là bạn nên quan sát kỹ cuống cà chua. khi bạn thấy phần cuống xanh tươi, dính chặt vào quả là quả chín tự nhiên và còn tươi.

Dựa vào hương thơm: một trong những cách kiểm tra cà chua chín tự nhiên, cà chua ngâm bằng hóa chất sẽ có vỏ cứng, mùi vị không thơm, nhạt nhẽo. khi chế biến, cà chua này rất lâu nhừ và màu đỏ nhợt nhạt.

Cách bảo quản cà chua

Một trong những cách bảo quản cà chua là loại quả có vỏ mỏng và nhiều nước nên rất khó bảo quản được lâu. phương pháp tốt nhất để bảo quản cà chua là để nơi khô ráo, thoáng mát để giữ được 1 tuần không lo bị hỏng.


Mẹo chọn cà chua chín tự nhiên.

Bạn không nên để trong túi nilon, điều này sẽ khiến cà chua bị hầm hơi, mau hỏng ảnh hưởng tới chất lượng của quả cà chua. bạn cũng không nên để cà chua trong tủ lạnh vì sẽ khiến quả mau bị mềm nhừ, mất nước, hương vị và các chất dinh dưỡng giúp món ăn ngon hơn.

Theo Khỏe & Đẹp

Link bài gốc Lấy link

http://www.khoevadep.com.vn/meo-chon-ca-chua-ngon-khong-hoa-chat-an-toan-cho-gia-dinh-ban-d280231.html

Theo Khỏe & Đẹp

Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/meo-chon-ca-chua-ngon-khong-hoa-chat-an-toan-cho-gia-dinh-ban/20210408085643425)
  • 5 loại thực phẩm làm ấm cơ thể trong mùa đông

    5 loại thực phẩm làm ấm cơ thể trong mùa đông
    Mùa đông giá rét, có người chịu lạnh tốt, nhưng nhiều người lại rất sợ lạnh.Để chống chọi với giá rét, bạn cần ăn những món có tác dụng chống rét.
  • 8 loại thực phẩm giảm cân tốt nhất trong mùa hè

    8 loại thực phẩm giảm cân tốt nhất trong mùa hè
    Dưới đây là những loại thực phẩm, giúp bạn giảm cân hiệu quả nhất trong mùa hè.
  • Tránh xa 9 thực phẩm hàng đầu gây ợ nóng

    Tránh xa 9 thực phẩm hàng đầu gây ợ nóng
    Thay vì sử dụng các biện pháp làm giảm chứng ợ nóng, bạn hãy tránh xa những thực phẩm hàng đầu, gây biểu hiện khó chịu này.
  • Sơ cấp cứu khi bị bỏng hóa chất

    Sơ cấp cứu khi bị bỏng hóa chất
    Đưa nạn nhân ra khỏi tác nhân gây bỏng, loại bỏ quần áo hay đồ trang sức dính hóa chất, tưới nước rửa sạch vùng da bỏng... sau đó chuyển ngay đến bệnh viện cấp cứu.
  • 5 loại thực phẩm giúp bạn chống rét tốt

    5 loại thực phẩm giúp bạn chống rét tốt
    Mùa đông giá rét, có người chịu lạnh tốt, nhưng nhiều người lại rất sợ lạnh.Để chống chọi với giá rét, bạn cần ăn những món có tác dụng chống rét.
  • Cấm kỵ khi ăn cà chua ai cũng phải biết

    Cấm kỵ khi ăn cà chua ai cũng phải biết
    Không thể phủ nhận lợi ích tuyệt vời mà cà chua đem lại cho sức khỏe, tuy nhiên, cà chua cũng là thực phẩm chứa nhiều độc hại khi bạn sử dụng không đúng cách.
  • Phối hợp thức ăn tốt cho sức khoẻ

    Phối hợp thức ăn tốt cho sức khoẻ
    Có rất nhiều cách kết hợp thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe con người, phòng ngừa bệnh tật. Dưới đây xin giới thiệu các kết quả nghiên cứu mới nhất về kết hợp thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe, giúp bạn lựa chọn trong dịp Tết.
  • Mẹo nhỏ thổi bay nỗi lo khô da mùa hanh khô

    Mẹo nhỏ thổi bay nỗi lo khô da mùa hanh khô
    Để tránh khô da, cơ thể cần được chăm sóc từ bên trong. Điều đầu tiên cần nhớ là uống nhiều nước và nước ép trái cây để bổ sung độ ẩm cho da.
  • Thực phẩm làm đẹp da

    Thực phẩm làm đẹp da
    Một số thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn gái có làn da mịn màng, sáng trắng... Chúng có tác dụng cung cấp dưỡng chất thiết yếu để bạn có thể duy trì “làn da em bé” mỗi ngày.
  • Hoa quả giúp giảm cân hiệu quả

    Hoa quả giúp giảm cân hiệu quả
    Những loại quả gồm: táo, bưởi, cà chua, dứa, chuối, kiwi và chanh được cho là giúp phái đẹp giảm số đo hữu hiệu.
1  ... Tiếp » 
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY