MangYTe

Dinh dưỡng hôm nay

3 thực phẩm cực bẩn bán đầy dọc đường, càng ăn càng nạp chất độc vào người

Những món ăn vặt lề đường được rất nhiều bạn trẻ ưa thích lại ẩn chứa một lượng lớn vi khuẩn mà không ai hay biết.
Mục lục

Không chỉ là hấp dẫn bởi màu sắc mà hương vị của 3 món ăn này luôn kích thích vị giác của các bạn khi vô tình chạy xe ngang. Nhưng đằng sau sự ‘đã thèm’ là lúc cơ thể bạn phải chứa thêm một lượng lớn vi khuẩn gây hại.

Thường xuyên ăn 3 món này thì nên bỏ ngay, vì có thể bạn phải sớm đi gặp bác sĩ nếu cứ vô tư ăn.

Lòng già của lợn có hương vị vô cùng độc đáo khi chế biến thành các món ăn. Nhiều người thích mùi "thum thủm" có ở lòng già lợn nên không thể dừng ăn bộ phận này.

Tuy nhiên, lòng già của lợn là nơi lợn đi đại tiện và chúng sẽ bị nhiễm nhiều vi khuẩn. Nếu không được vệ sinh đúng cách, chúng sẽ ảnh hưởng đến vấn đề tiêu hóa của con người khi ăn.

3 thực phẩm cực bẩn bán đầy dọc đường, càng ăn càng 'nạp chất độc' vào người - Ảnh 1

Do không có thời gian để làm sạch người bán chỉ có cách dùng thật nhiều gia vị để đánh lừa vị giác của người ăn, như vậy khi ăn vào bạn sẽ không ngửi thấy mùi khó chịu nhưng thực chất vi khuẩn vẫn còn bám trên bề mặt lòng lợn và gây hại cho cơ thể.

Vì vậy, các bạn thích ăn lòng già thì tốt hơn hết là nên mua về tự chế biến, rửa sạch cẩn thận khi rảnh rỗi để yên tâm thưởng thức.

 

Ốc xào nguyên vỏ là món ăn được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là những chị em mê ăn vặt.

Giá của các món ốc xào không quá đắt nên nó được coi là món bình dân ai cũng có thể đặt mua được. Tuy nhiên, ốc sống ở dưới bùn nhất là trong giai đoạn môi trường ô nhiễm nguồn nước ô nhiễm như hiện nay thì ốc cũng bị ảnh hưởng nhiều.

Để làm sạch được ốc cần tốn rất nhiều thời gian như các khâu ngâm, cọ rửa cho sạch thì khi đem xào mới an toàn. Nhưng với nhiều quán đông khách, ít có thời gian sơ chế ốc sạch sẽ từ trong cho đến ngoài vỏ mà có thể làm rất qua loa.

Việc ngậm ốc vào miệng và hút vô cùng bẩn, thậm chí bạn hút cả ký sinh trùng vào người. Do đó, nếu không tận mắt được nhìn thấy khâu xử lý ốc, chúng ta không nên gọi món ốc xào này. Muốn ăn tốt nhất hãy tự làm tại nhà.

Đầu vịt là một trong những món ngon của dân nhậu. Tuy nhiên vịt vốn là con vật thích ăn bẩn, rỉa thức ăn dưới đất nên đầu tích tụ nhiều kim loại nặng, thậm chí có cả giun sán. Nếu không biết cách sơ chế, đầu vịt rất bẩn, do đó bạn không nên gọi món đầu vịt khi ăn hàng.

3 thực phẩm cực bẩn bán đầy dọc đường, càng ăn càng 'nạp chất độc' vào người - Ảnh 2

Nếu vẫn đam mê, bạn nên tự mua đầu vịt về sơ chế. Trước tiên rút lưỡi vịt rồi bóp với muối cho sạch. Cho muối rửa sạch khoang miệng vịt. Tốt nhất nên bỏ mắt vịt vì bộ phần này hay chứa nhiều giun sán.

Đây là 3 món siêu ngon cũng siêu bẩn, nếu muốn ăn bạn nên tự chế biến tại nhà, có như vậy mới đảm bảo an toàn nhé.

Theo Khang Nhi/ Gia Đình Mới

https://www.giadinhmoi.vn/3-mon-an-sieu-ngon-nhung-sieu-ban-nguoi-ban-khong-bao-gio-dam-an-vi-chua-day-giun-san-d51884.html

Theo Gia Đình Mới

Link bài gốc

https://www.giadinhmoi.vn/3-mon-an-sieu-ngon-nhung-sieu-ban-nguoi-ban-khong-bao-gio-dam-an-vi-chua-day-giun-san-d51884.html

Mạng Y Tế
Nguồn: Phụ nữ và gia đình (https://www.phunuvagiadinh.vn/chuyen-gia-noi-gi-209/3-thuc-pham-cuc-ban-ban-day-doc-duong-cang-an-cang-nap-chat-doc-vao-nguoi-390500)

Tin cùng nội dung

  • Thực phẩm phòng sởi hiệu quả cho bé
    Bên cạnh các biện pháp thông thường như tránh để trẻ đến nơi đông người, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, đeo khẩu trang mỗi khi ra đường v.v, để phòng sởi hiệu quả, các mẹ cần chú ý tới chế độ ăn của bé sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
  • Những thực phẩm kích thích sự rụng trứng ở chị em
    Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
  • Thuốc Nam và thực phẩm dùng trong bệnh kiết lỵ mùa hè
    Mùa hè với tiết trời nắng nóng, oi bức, là điều kiện thuận lợi để gây ra các bệnh của đường tiêu hóa, trong đó bệnh kiết lỵ là thường gặp nhất. Đông y có những bài Thuốc hay để điều trị chứng bệnh này.
  • Thực phẩm bổ dưỡng dành cho người thức đêm
    Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
  • Nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội
    Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Sơ cứu khi bị ngộ độc thực phẩm
    Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Tương tác giữa thực phẩm và Thuốc
    Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Vụ con ruồi giá 500 triệu Cục An toàn Thực phẩm vào cuộc
    Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Thay đổi chế độ ăn uống của bạn: Hãy chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng
    Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Thực phẩm hữu cơ: Những điều cần biết
    Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.