Kiêng gì sau phẫu thuật là thắc mắc của hầu hết bệnh nhân cần mổ, bởi họ phải nghe nhiều lời khuyên khác nhau. Đâu mới là lời khuyên chuẩn.
Có ý kiến cho rằng, sau mổnên kiêng một số thứ như thịt gà, đồ nếp, rau muống, trứng... để tránh sẹo lồi hoặc lâu liền vếtmổ, tránh đau nhức. Xin hỏi thông tin đó có đúng không? Cần kiêng gì sau phẫuthuật? - Trần Thị Toan (Hà Nội).
ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vi, nguyênTrưởng khoa Dinh Dưỡng, Bệnh viện 198, cho biết:
Một chế độ ăn đủ năng lượng, các chất dinh dưỡng phù hợp vớitình trạng dinh dưỡng của người bệnh chắc chắn sẽ góp phần làm người bệnh hồi phục nhanh sau mổ, cósức khoẻ tốt để trở về với công việc đời thường được sớm hơn.
Trong dân gian từ trước đến naycó nhiều quan niệm về kiêng sau phẫu thuật. Chẳng hạn, để tránh bị sẹo lồi, đaunhức nhiều sau mổ thì nên kiêng rau muống, đồ nếp. Song đến hiện tại chưa có một công trình nghiêncứu khoa học nào nói về vấn đề này.
Các tài liệu ở nước ngoài cũng không thấy đề cập đến chuyệnkiêng sau phẫu thuật với những thực phẩmnày. Vì vậy, không thể khẳng định được có nên kiêng hay không. Xung quanh chúng ta cũng có rấtnhiều loại thức ăn đa dạng, thay vì dùng các thực phẩm trên, có thể thay đổi sang sử dụng loạikhác.
Ví dụ không ăn thịt gà, ta có thểăn thịt lợn, thịt bò; không ăn rau muống, ta thay bằng rau cải, rau ngót... đáng lẽ ăn xôi, thaysang ăn cơm tẻ, cháo gạo tẻ... vẫn đảm bảo đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng.
Theo Kiếnthức.net.vn