Tôi bị đau thắt ngực, mọi người bảo bị bệnh tim và khuyên nên ăn nhiều tim động vật cho bổ. Xin hỏi có đúng không?
BS cho tôi hỏi,Tôi bị đau thắt ngực, mọi người bảo bị bệnh tim và khuyên nên ăn nhiều tim động vật cho bổ. Xin hỏi có đúng không? Cách ăn uống như thế nào thì tốt cho bệnh? (Ngô Huyền - Đống Đa, Hà Nội).
Ăn tim bổ tim? (Ảnh minh họa)
Bạn Huyền thân mến,
Nhiều người cho rằng "ăn gì bổ nấy" nên mắc bệnhtim mạch rồi lại hay ăn tim động vật. Điều này chẳng những không bổ dưỡng màcòn làm gia tăng những yếu tố nguy hiểm cho tim, đó chính là sự gia tăng củacholesterol có hại.
Khi bị bệnh tim, hạn chế tối đa ăn mỡ, nhiều rauxanh, trái cây, ăn ít đường, bơ, pho mát. Không mặn, những món dưa, càcàng hạn chế. Đặc biệt, không nên khoái khẩu với các món phủ tạng động vật.
Mangyte.vn Theo PGS.TS Nguyễn Quang Tuấn – Kiến thức